வைட்டமின்கள் மற்றும் முத்து பார்லி பண்புகள்

பெர்லோவ்கா, அதன் தானியங்களின் வடிவமும் நிறமும், ஆற்றின் முத்துக்களைப் போன்ற பெயரைப் பெற்றிருக்கிறது. முத்து பார்லி முழு பார்லி தானியமும் ஆகும். ரஷ்யாவில் சிலர் முத்து கஞ்சி தயாரிப்பதை நன்கு அறிந்திருக்கிறார்கள் என்பதால், அது மிகவும் பிரபலமானதல்ல, ஆனால் வீண். இது நீண்ட காலத்திற்கு ஆயத்தமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் "வேகமான வேகம்" மற்றும் "முடுக்கம்" ஆகியவற்றின் வயதில், விரைவாகவும் எளிதாகவும் தயாரிக்கப்படும் தயாரிப்புகளுக்கு ஆதரவாக நாம் தேர்வு செய்கிறோம், சில நேரங்களில் அவற்றின் உடல்நலத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இன்று நாம் வைட்டமின்கள் மற்றும் முத்து பார்லி பண்புகள் பற்றி பேசுவோம்.

பார்லி (அல்லது அது மக்கள் என அழைக்கப்படும், முத்து பார்லி) குளிர்ந்த பயம் இல்லை ஒரு தானிய உள்ளது, அது வரை 5,000 மீட்டர் உயரத்தில் மலைகளில் வளர்ந்து சந்திக்க முடியும், அது விரைவில் ripens மற்றும் பயனுள்ள பொருட்கள் மற்றும் கூறுகள் உள்ளன.

பாரிலே அமினோ அமிலங்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் குணநலன்களைக் கொண்டிருக்கும். லைசின், அடிப்படை அமினோ அமிலம், கொலாஜன் உற்பத்தி செய்கிறது, இதையொட்டி வயதான செயல்முறை மற்றும் சுருக்கங்களின் தோற்றத்தை குறைக்கிறது. பார்லி தானியத்தில் ஃபைபர், புரதம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகள் உள்ளன. இதில் பொட்டாசியம், கால்சியம், பாஸ்பரஸ், இரும்பு, தாமிரம், மாங்கனீசு, குரோமியம், துத்தநாகம், அயோடின், ப்ரோமைன் மற்றும் இதர பொருட்கள் உள்ளன. மற்றும் பாஸ்பரஸ் பார்லி மிகவும் பணக்கார உள்ளது. ஆனால் நம் உடல் வளர்சிதைமாற்றத்தை சீராக்க வேண்டும், கால்சியம் சமநிலைப்படுத்தி, பிற பொருட்கள் வரும். பாஸ்பரஸ் எலும்பு வளர்ச்சிக்கு உதவுகிறது, குறிப்பாக மனித வளர்ச்சி காலத்தில். மேலும் பார்லி உள்ள வைட்டமின்கள் ஏ, பி, டி, மின், பிபி கொண்டுள்ளது.

பார்லி நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகள் உடலை சுத்தப்படுத்துகிறது. நீங்கள் தண்ணீரில் பார்லி தானியங்களை முந்திவிட்டால், ஆனால் வெளியிடப்பட்ட ஹார்டீயின் பொருள் பூஞ்சை தோல் நோய்களை குணப்படுத்த உதவும்.

குழம்பு வடிவத்தில் பார்லி தானிய சிறுநீரக நோய், கல்லீரல், நீரிழிவு, உடல் பருமன், இருமல் மற்றும் பிற துயரங்களை சமாளிக்க உதவும்.

பார்லி உதவியுடன், மந்தமான சுரப்பிகளின் நோய்கள், பித்தப்பை, சிறுநீரகம் மற்றும் மூல நோய், மலச்சிக்கல் ஆகியவை மரத்திலிருந்து குணப்படுத்தப்பட்டன. குளிர் சிகிச்சை, obkladyvaya உடல் அரை வேகவைத்த பார்லி சிகிச்சை.

இது கஞ்சி மற்றும் குறைபாடு பார்வை பாதிக்கப்பட்ட மக்கள் சாப்பிட அறிவுறுத்தப்படுகிறது.

துளையிடும் கஞ்சி காளானின் திசு வீக்கத்துடன், அறுவைசிகிச்சைக்குரிய காலத்தில் சாப்பிடுவதற்கு மிகவும் நல்லது. மற்றும் முத்து பட்டியில் உணவு சப்ஸ், தானியங்கள், உணவுகள் தயாரிக்க தேவையான இது புரதம், கொண்ட பசையம், ஒரு பெரிய அளவு உள்ளது.

முத்து பார்லி ஃபைபர் நிறைந்திருக்கிறது, இது நமது ஆரோக்கியத்திற்கு மிக முக்கியம். இது எங்கள் இரைப்பை குடல் குழுவில் செய்தபின் செயல்பட அனுமதிக்கிறது. கூடுதலாக, முத்து பார்லி உணவு பல ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள் நம்மை விடுவிக்கிறது. எனவே, இது குறிப்பாக ஒவ்வாமை நோயாளிகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் வழக்கமாக உணவுக்காக முத்துப் பருப்பைப் பயன்படுத்துகிறீர்களானால், நீங்கள் அதிக எடையுடன் இல்லை, அது உங்கள் உடலில் கூடுதல் வலிமையையும், சக்தியையும் தருகிறது.

இது முத்து பார்லி மற்றும் வயதானவர்களைப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. இது உடலில் எளிதில் உறிஞ்சப்படுகிறது. சமீபத்தில் அது முத்து பார்லி உடலில் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கும் உலோகங்களை அகற்றி புற்றுநோய் எதிராக பாதுகாக்கிறது என்று அறியப்பட்டது. தொடர்ந்து முத்து பார்லி சாப்பிடு, தானியங்களின் பண்புகள் பற்றி கவலைப்படாதீர்கள், பல நோய்கள் உங்களை கடந்து செல்லும்.

நீங்கள் ஒழுங்காக முத்து பார்லி தயார் எப்படி கற்று என்றால், நீங்கள் முழு கலை மாஸ்டர் என்று கருதுகின்றனர்! இதை எப்படி செய்வது என்று நாங்கள் உங்களுக்குக் காண்பிப்போம்.

200 கிராம் முத்து பார்லிக்கு 1 லிட்டர் தண்ணீரின் விகிதத்தில் 10 மணி நேரம் 10 நிமிடம் குளிர்ந்த நீரில் முத்து பார்லி தானியங்களை முன்கூட்டியே ஊறவைக்க நாங்கள் உங்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறோம். இந்த நேரம் முடிந்தவுடன், தண்ணீர் வாய்க்கால் மற்றும் 2 லிட்டர் சூடான பாலை குழுவிற்கு சேர்க்கவும். இது ஒரு கொதிகலனில் ஊறவைத்து, 5 நிமிடம் ஊறவைத்து, பின்னர் 6 மணி நேரம் நீரில் குளிக்கவும். இந்த அற்புதமான டிஷ் தயாரிப்பதற்கு ஒரு நாளைக்கு நீங்கள் ஒதுக்கிக் கொள்ளும் 15 நிமிடங்களை எடுத்துக்கொள்வது உண்மையிலேயே மாறிவிடும். காலையில் மற்ற அனைத்து கஞ்சி உங்கள் பங்கு இல்லாமல் தயார்.

நீங்கள் நீண்ட காலத்திற்கு இந்த பயனுள்ள கஞ்சி சமைக்க முடியாது என்றால், நீங்கள் மாலை முதல் இரவு வரை அதை ஊறவைக்க பரிந்துரைக்கிறோம், மற்றும் ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு முறை சமைக்க ஒரு மெதுவான தீ காலை காலையில். இந்த நேரம் கழித்து, பால் அல்லது எண்ணெய் அடுப்பில் தானியங்கள் ஊற்றவும்.

பல்வேறு ஆடைகளின் கூடுதல் பயன்பாடு கஞ்சி சிறந்த சுவை கொடுக்க முடியும். நீங்கள் வெண்ணெய் ஆடை மற்றும் grated காளான் இரு பயன்படுத்தலாம்.

எனினும், இந்த கஞ்சி கீழே குளிர்ந்து பின்னர் அதை பயன்படுத்த சிறந்த இல்லை என்று நினைவில், TK. அதன் சுவை இழக்கப்பட்டு, மிகவும் மோசமாகிவிட்டது. சிறிய குழந்தைகளுக்கு கொடுக்க வேண்டாம்.

இறுதியாக, நாம் ஆப்பிள் கொண்டு முத்து பார்லி ஒரு செய்முறையை கொடுக்கும் .

ருசிக்க - முத்து பார்லி 50 கிராம், குருதிநெல்லி சாறு அரை கண்ணாடி, ஒரு சில உலர்ந்த ஆப்பிள்கள், உப்பு மற்றும் சர்க்கரை எடுத்து. நாங்கள் முதல் க்ரோட்ஸ் முன் நனைத்த, பின்னர் தயாராக வரை வரை சமைக்க - குழல் மென்மையான வரை. ஆப்பிள் நசுக்கி மற்றும் கஞ்சி சேர்க்க, பின்னர் குருதிநெல்லி சாறு சேர்க்க, மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்க - தயாராக வரை சமைக்க. கஞ்சி சிறிது குளிர்ச்சியாக இருக்கும் போது, ​​அதை பாலுடன் பரிமாறிக்கொள்ளலாம். உலர்ந்த ஆப்பிள்களுக்கு பதிலாக, நீங்கள் gooseberries, புதிய ஆப்பிள்களைப் பயன்படுத்தலாம்.

நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, கஞ்சி மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் மிகவும் சுவையாக இருக்கும். உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் நிறைய பணம் செலவழிக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை - இயற்கையானது ஏற்கனவே நம்மை கவனித்து விட்டது, வைட்டமின்கள் மற்றும் முத்து பார்லி ஆகியவற்றின் பண்புகளை மறந்து, அவ்வப்போது சமைக்க நேரம் போதாது!