மென்மையான கிரீம் கிரீம் கொண்ட புத்தாண்டு பிஸ்கட் கேக்

பூர்த்தி செய்ய:

• 12 கிராம் ஜெலட்டின்,
• 8 சிவப்பு ஆரஞ்சு,
• 4 yolks,
• 100 கிராம். தானிய சர்க்கரை,
• 500 மிலி. கொழுப்பு கிரீம்,

கூடுதலாக:

• 3 பிஸ்கட் கேக்குகள் (விட்டம் 26 செ.மீ., தடிமன் 1 செமீ ஒவ்வொன்றும்),
• 600 கிராம் ஆரஞ்சு பழக்கம்

தயாரிப்பு முறை:

Grater மீது 1 ஆரஞ்சு grate. அதை சேர்த்து 5 ஆரஞ்சு இருந்து சாறு பிழி. 250 மிலி கலந்து. மஞ்சள் கரு, சர்க்கரை மற்றும் அனுபவம் கொண்ட சாறு. சூடான நீரில் குளிக்கவும். நாங்கள் ஜெலட்டின் அறிமுகப்படுத்தி விடுகிறோம். ஒரு குளிர்ந்த நீரில் குளிக்க கிளறி, குளிர் விடுங்கள். கிரீம் கிரீம் மீது கிரீம் அறிமுகப்படுத்துகிறோம்.

நாங்கள் கேக் 150 கிராம் Confiture. கேக் அதை சுற்றி ஒரு மோதிரத்தை வைத்து. நாங்கள் கிரீம் பாதி பாதி. நாங்கள் இரண்டாவது கேக் 150 கிராம் பரப்பினோம். உறுதி மற்றும் முதல் அதை இடுகின்றன. அதை நாம் இரண்டாவது மீதமுள்ள கிரீம் இடுகின்றன மற்றும் மூன்றாவது கேக் கொண்டு கவர். நாங்கள் 3 மணி நேரம் உறைக்கிறோம்.

கேக் மேற்பரப்பில் உயர்த்தி 150 கிராம். Confiture. நாங்கள் ஆரஞ்சுகளை சுத்தம் செய்து அவற்றை துண்டுகளாக வெட்டி, அவற்றை டாரஸ் மீது போடுவோம். சவர்க்காரம் மற்றும் சாறு கலவையுடன் கலக்கிறது. மெலிசா இலைகளுடன் நாம் இலைகளை அலங்கரிக்கிறோம்.