- தண்ணீர் - 1 கப்
- தேன் - 1/2 கப்
- எலுமிச்சை, தலாம் - 2 துண்டுகள்
- புதிய எலுமிச்சை சாறு - 1/4 கப்
- சோம்பு நட்சத்திரங்கள் - 4 துண்டுகள்
- இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள் - 4 துண்டுகள்
- கார்னேஷன் - 12 துண்டுகள்
- உலர்ந்த வெள்ளை ஒயின் பாட்டில்கள் - 2 துண்டுகள்
- ஆரஞ்சு மஸ்கட் - 1 கண்ணாடி
- ஆப்பிள், மெல்லிய வெட்டப்பட்டது - 1 துண்டு
- பேரி, மெல்லிய வெட்டப்பட்டது - 1 துண்டு
- எலுமிச்சை, மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன - 2 துண்டுகள்
- kumquats, மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன - 12 துண்டுகள்
தண்ணீர், தேன், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் சாறு, சோம்பு, இலவங்கப்பட்டை குச்சிகள் மற்றும் கிராம்புகளை கொதிக்க வைக்கவும். குறைந்தபட்சம் வெப்பத்தை குறைக்கவும் 15 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும். காக்டெய்ல் குளிர் சேவை: ஒரு ஜாடி கலந்த மசாலா, மது மற்றும் பழங்கள் கலந்து. இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடி வைக்கவும். பனி கொண்டு பரிமாறவும். காக்டெய்ல் சூடாக சேவை: குறைந்த வெப்ப மீது ஒரு பெரிய நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள மசாலா மற்றும் மது வெப்ப கலவை. பழம் சேர்த்து கண்ணாடி மீது ஊற்றவும்.
சேவை: 12