- துருக்கி வடிகட்டி - 400 கிராம்
- அரிசி - 120 கிராம்
- பச்சை பீன்ஸ் உறைந்த - 120 கிராம்
- கேரட் - 2 துண்டுகள்
- வில் - 1 துண்டு
- தக்காளி, தண்டு - 1 துண்டு
- செலரி, தண்டுகள் - 2 துண்டுகள்
- காய்கறி எண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- சிவப்பு உலர் திராட்சை - 2 தேக்கரண்டி
- உலர் டெர்ச் - 2 தேக்கரண்டி
- உப்பு, மிளகு - ருசிக்க
- ஓட் செதில்களாக - 2 கோப்பை (தட்டை கேக்குகள்)
- வெண்ணெய் - 30 கிராம் (லோசென்ஸ்)
- உலர் திரார் - 1 டீஸ்பூன் (தட்டை கேக்குகள்)
- உப்பு - 0.25 தேக்கரண்டி (தட்டை கேக்குகள்)
- பேக்கிங் பவுடர் - 0.25 தேக்கரண்டி (தட்டை கேக்குகள்)
1. இறைச்சி கழுவவும் மற்றும் வெட்டவும். சிறிய க்யூப்ஸ், வெங்காயம் - மெல்லிய வளையங்களில் காய்கறிகள் வெட்டி. 2. எலுமிச்சை, வெப்ப தாவர எண்ணெய். இந்த எண்ணெயில் அதிக வெப்ப வறுக்கவும். இறைச்சி துண்டுகளை சேர்க்கவும். 5 நிமிடங்கள் காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி வறுக்கவும். 3. ஒரு லிட்டர் தண்ணீரில் 2 லிட்டர் தண்ணீர் ஊற்றவும். உப்பு, மிளகு, தேங்காய் மற்றும் வினிகர் சேர்க்கவும். தண்ணீர் கொதித்தது போது, வெப்பத்தை குறைக்க மற்றும் 30 நிமிடங்கள் சமைக்க. 4. அரிசி துவைக்க மற்றும் சூப் அதை வைத்து. 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். சூப்பில் பச்சை பீன்ஸ் சேர்க்கவும். மற்றொரு 5 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும். Dosolit சூப் மற்றும் வெப்ப இருந்து நீக்க. 5. பிளாட் கேக்குகள். காபி சாறை, ஓட் செதில்களாக அரைக்கவும். உருகிய வெண்ணெய் மீது 4 டீஸ்பூன் கொதிக்கும் நீர் ஊற்ற. சாப்பாட்டில், ஓட்மீல், பச்சரிசி, உப்பு, பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் தண்ணீர் மற்றும் வெண்ணெய் கலந்து. மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. 6. மாவை ஒரு மெல்லிய கேக் கொண்டு 8 துண்டுகளாக வெட்டவும். அடுப்பில் 30 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, 180 டிகிரி வரை வெப்பம்.
சேவை: 8