மென்மையான சூப் மாஷ்ஷு சூப்கள் மிகவும் ருசியான மற்றும் ருசியானவை. மற்றும் அவர்கள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பால் மற்றும் கோழி குழம்பு கூடுதலாக ஓட்மீல் இந்த சூப்-கூரி - ஒரு கலவையாக வழக்கத்திற்கு மாறாக சுவையாக மற்றும் வெப்பமயமாதல். குழம்பு ஒரு உள்நாட்டு கோழி சமைக்க மிகவும் முக்கியமானது, அது முற்றிலும் வேறுபட்ட வாசனை மற்றும் வாசனை உள்ளது. இத்தகைய சூப்-மேஷ், கிராக்டன்களுடன் பரிமாறப்படுவது நல்லது.
பொருட்கள்:- ஓட் செதில்களாக 60 கிராம்
- குழம்பு கோழி 300 மிலி
- பால் 100 மிலி
- வெண்ணெய் 20 கிராம்
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- முட்டை கோழி 2 பிசிக்கள்.
- வெள்ளை மிளகு தூள் 1 கிராம்
- ஜாதிக்காய் 1 கிராம்
- பிரஞ்சு மூலிகைகள் ஒரு கலவை 1 கிராம்
- படி 1 தேவையான பொருட்கள் தயாரிக்கவும்: ஓட்ஸ், பால், குழம்பு, மஞ்சள் கரு, வெண்ணெய், மசாலா.
- படி 2 ஒரு எலுமிச்சை, பால் மற்றும் குழம்பு சேர்த்து. வெப்ப. ஓட் செதில்களாக சேர்க்கவும். எப்போதாவது கிளறி, குறைந்த வெப்ப மீது 10-12 நிமிடங்கள் கொதிக்க.
- படி 3 ஒரு கலப்பான் கொண்ட வெகுஜன அரைக்க.
- படி 4 மஞ்சள் கரு, வெண்ணெய், உப்பு, வெள்ளை மிளகு, ஜாதிக்காய் சேர்க்கவும். சூடான, கிளறி மற்றும் ஒரு கொதி கொண்டு இல்லை. பிரஞ்சு மூலிகைகள் தெளித்த போது.