பயனுள்ள பண்புகள் பொய் அங்கு சாதாரண பீற்று - போன்ற ஒரு வெளித்தோற்றத்தில் சாதாரண காய்கறி உள்ள குறிப்பிடத்தக்க என்ன? அவர்கள் நிறைய உள்ளன என்று மாறிவிடும். இது வைட்டமின்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் ஒரு உண்மையான களஞ்சியமாக உள்ளது. அனைத்து அதன் பயனுள்ள பண்புகள் ரூட் பயிர்கள் உள்ள. முதலாவதாக, அவை வெவ்வேறு சர்க்கரைகளாகும் (குளுக்கோஸ், சுக்ரோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் மூலம் குறிப்பிடப்படுகின்றன) மற்றும் அவற்றின் உள்ளடக்கம் 25% வரை அடையும். தின்பண்டம் பல முக்கிய அமிலங்கள் உள்ளன - ஃபோலிக், pantothenic, கரிம அமிலங்கள் - ஆக்ஸலிக், malic, எலுமிச்சை. மெக்னீசியம், கால்சியம், அயோடின், கோபால்ட், இரும்பு மற்றும் பொட்டாசியம் - பிட், பி, பிபி, சி, பி, ட்ஸ்ஸ் கூறுகள் போன்ற உயர் புரத உள்ளடக்கம் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். பீட்ஸில் உள்ள பல கூறுகள் வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கட்டுப்படுத்துகின்றன மற்றும் இரத்த சோகை தடுக்கின்றன.
அட்டவணை பீட்டின் பயனுள்ள பண்புகள் அறிவியல் ரீதியாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளன. சமீபத்திய தசாப்தங்களில், பீட்ரூட் உடல் புரதங்களை உறிஞ்சி மற்றும் betanin மற்றும் betaine உள்ளடக்கம் காரணமாக கல்லீரல் செல்களின் செயல்பாடு அதிகரிக்க உதவுகிறது என்று ஆய்வுகள் நடத்தப்பட்டன. மேலும் பீற்று மலச்சிக்கலுக்கு எதிரான ஒரு சிறந்த தடுப்பு, சிறுநீர் கழித்தல் அதிகரிக்கிறது, இரத்த அழுத்தம் குறைகிறது, சற்று அழற்சி மற்றும் வலி நிவாரணி விளைவு உள்ளது. இந்த காய்கறின் சந்தேகத்திற்குரிய நன்மை குறைவான கலோரிக் உள்ளடக்கம் - அதாவது, எடை இழப்புக்கான உணவை உறிஞ்சினால், பீட்ஸ்கள் உறிஞ்சப்படலாம்.
நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, beets பயனுள்ளதாக பண்புகள் நிறைய உள்ளன. ஆனால், இருப்பினும், முரண்பாடுகள் உள்ளன. இதில் உள்ள பொருட்கள், கால்சியம் உடலின் உறிஞ்சுதலை மெதுவாக்கும் என்பதால், எலும்புப்புரை நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு இது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. நீரிழிவு நோய்க்கான அதிக அமிலத்தன்மை மற்றும் சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு இந்த காய்கறி பயன்பாட்டின் மீதான அதன் குறைபாடுகளை பல்வேறு அமிலங்களின் உயர்ந்த உள்ளடக்கத்தை விதிக்கிறது. குறிப்பிட்டபடி, பீற்று ஒரு மலமிளக்கியாக விளைவைக் கொண்டிருக்கிறது, எனவே வயிற்றுப்போக்குக்கு அது பயன்படுத்தப்பட முடியாது. இது நீரிழிவு நோயைப் பயன்படுத்துவதை தவிர்ப்பது நல்லது.
ஆனால், பீட்ஸின் பயன்மிக்க பண்புகள் ரூட் பயிர்களில் மட்டுமே உள்ளதாக நம்புவது தவறு. பீட் ஜூஸ் உடலில் ஒரு பொது வலுவான விளைவை வழங்கும், வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது, இரத்தத்தில் ஹீமோகுளோபின் அதிகரிக்கும் மற்றும் அதன் கலவை மேம்படுத்த, இரத்த அழுத்தம் குறைக்கிறது. பீட் ஜூஸைக் கொண்டு தொண்டைக் காய்ச்சல், தொண்டை அழற்சி, டான்சில்ல்டிடிஸ் மற்றும் நாட்பட்ட டான்சில் நோய்களால் உண்டாகும் அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளால் பயனுள்ளதாக இருக்கும். இதனால் பீற்று சாற்றை கழுவுதல் அவசியமாக 1: 1 விகிதத்தில் சூடான வேகவைத்த தண்ணீரில் நீர்த்த வேண்டும்.
பீட்ரூட் சாறு குடிக்கவும் இது பயனுள்ளதாக இருக்கும், ஆனால் குறிப்பிட்ட சுவை காரணமாக, முதலில் சாறுகள், உதாரணமாக, கேரட், ஆப்பிள் அல்லது வேறு ஏதேனும் ஒன்றிணைக்க நல்லது, தேன், ஜாம் சேர்க்கவும். பீட்ரூட் சாறு, உதாரணமாக, முட்டைக்கோசு, வயிற்றில் செயல்படுகிறது, மேலும் உடலில் இருந்து பித்தப்பை நீக்க உதவுகிறது. மேலும் நல்ல செய்தி பீட் சாறு வழக்கமான பயன்பாடு மென்மையான தோல் மற்றும் நீண்ட நேரம் ஒரு அழகான நிறம் பராமரிக்க உதவுகிறது என்று.
பீட்ரூட், அதன் பயனுள்ள பண்புகள் முக்கியத்துவம் பற்றி இப்போது கொஞ்சம். பல்வேறு நோய்களின் பீட் சிகிச்சைக்காக நாட்டுப்புற மருத்துவப் பரிசோதனைகள் அறியப்படுகின்றன. இது மலச்சிக்கலுடன் உதவுகிறது, மேலும் இது மெனோபாஸில் இந்த காய்கறி சாப்பிடுவது எரிச்சலையும், சூடான ஃப்ளஷேஷையும் நீக்கும் மற்றும் இந்த காலத்தை எளிதில் மாற்றுவதற்கு உதவுவதாகவும் நம்பப்படுகிறது. ட்ரைஜீமினல் நரம்பு குளிர்ந்திருந்தால், பீட்ரூட் உதவுகிறது - பீட் ஜூஸை உங்கள் காதுக்குள் போட்டு, பீட் ஜூஸில் ஊறவைத்து, கத்தரிக்காய் போட வேண்டும். கூட fibromioma, மாஸ்டோபதி மற்றும் fibroma இந்த காய்கறி போன்ற கடுமையான நோய்கள் கூட மீட்பு வரும் - நீங்கள் இரவில் விட்டு, மார்பு அல்லது குறைந்த அடிவயிற்றில் ஒரு வரிசையில் இரண்டு நாட்கள் விண்ணப்பிக்க தலாம், கசக்கி மற்றும் கேக் சேர்ந்து மூல பீற்று தேய்க்க வேண்டும். மூன்றாவது நாள் ஒரு இடைவெளி, பின்னர் - மீண்டும் இரண்டு நாட்களில் நீங்கள் beets வைத்து. சிகிச்சை காலம் - 20 சிகிச்சை இரவுகளில். பின்னர் - ஒரு மாதம் மற்றும் ஒரு அரை இடைவெளி, பின்னர் சிகிச்சை மீண்டும்.
பீற்று இருந்து பயனுள்ள மற்றும் சுவையான சாலடுகள் தயார் நாகரீகமாக உள்ளது - அது சீஸ் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் அதை கலந்து போதும் வெறுமனே. நீங்கள் ஏதாவது "மிகவும் சுவாரஸ்யமான" விரும்பினால் - நீங்கள் வினிகர் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் கூடுதலாக, அல்லது துண்டாக்கப்பட்ட கொண்டு beets ஒரு கலவை கூடுதலாக beets, வெள்ளரி மற்றும் பூண்டு ஒரு கலவை செய்ய முடியும். நிச்சயமாக, இந்த beets இருந்து உணவுகள் முழு பட்டியல் அல்ல - இங்கே எல்லாம் உங்கள் கற்பனை மட்டுமே தீர்மானிக்கப்படுகிறது!
பீட்ரூட் ஒரு பயனுள்ள மற்றும் விலையுயர்ந்த காய்கறி, எனவே அது எப்போதும் உங்கள் மேஜையில் இருக்கட்டும்! மேஜை பீற்று, அதன் பயனுள்ள பண்புகளின் முக்கியத்துவத்தை இப்போது அறிந்திருப்பதால் பல நோய்கள் உன்னை கடந்து விடும்!