வெள்ளரிகள் என்ற தாய் சாலட் எப்படியோ நாம் பெரும்பாலும் தாவர எண்ணெய், புளிப்பு கிரீம் அல்லது மயோனைசே எந்த காய்கறி சாலடுகள் நிரப்ப பழக்கமில்லை என்று நடந்தது. சமீபத்திய ஆண்டுகளில், சில பிரபலங்கள் வாங்கியுள்ளன மற்றும் சோயா சாஸ், இதன் மூலம் பலர் உப்பைப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்திவிட்டனர். ஆனால் புதிய காய்கறிகளே தங்களை மிகவும் சுவாரசியமாகக் கொண்டுள்ளன, அவை கிட்டத்தட்ட எரிபொருள் நிரப்பப்பட தேவையில்லை. நீங்கள் தாய்லாந்தில் இருந்திருந்தால் அங்கு உள்ளூர் தேசிய சாலடுகள் முயற்சி செய்தால், நீங்கள் இந்த அறிக்கையை ஏற்றுக்கொள்வீர்கள். கிழக்கு நாடுகளில், பொதுவாக, காரமான மூலிகைகள், மசாலா மற்றும் எலுமிச்சை சாறு ஆகியவற்றை பெரும்பாலும் பணக்காரர்களாக மாற்றுவதற்காக டிஷ் சுவை நிழலில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு எடுத்துக்காட்டு இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு தாய் வெள்ளரிக்காய் சாலட். அத்தகைய ஒரு அசாதாரண சுவை, அது, நம் நாட்டில் யாரையும் ஆச்சரியமாக கடினம், அவரை சுண்ணாம்பு சாறு மற்றும் சர்க்கரை கொடுக்க இது வெள்ளரிகள் ஒரு எளிய சாலட், தெரியவில்லை. ஏற்றுக்கொள்ளுதல், வரவேற்பு நம்பமுடியாத எளிமையானது, ஆனால் எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை சாறு - சூரியகாந்தி அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் பதிலாக அதற்கு பதிலாக உப்பு பதிலாக வெள்ளரிக்காய் சாலட் சர்க்கரை சேர்க்க எங்களுக்கு ஏற்படுகிறது, சில காரணங்களால். ஆனால், நீங்கள் அதை முயற்சித்த பிறகு, அத்தகைய பழக்கவழக்கத்தின் புதிய சுவைகளை நீங்கள் கண்டிப்பாக மதித்து, தாய் உணவிற்கான பிற சமையல் கற்றுக்கொள்ள வேண்டும். நாங்கள் இதை உங்களுக்கு உதவுவோம்.
பொருட்கள்:- வெள்ளரி 3 பிசிக்கள்.
- எலுமிச்சை 0.5 பிசிக்கள்.
- வோக்கோசு புதிய 0.25 கொத்து
- பச்சை வெங்காயம் 0.25 கொத்து
- சர்க்கரை 1 டீஸ்பூன். எல்.
- எள் வெள்ளை 1 டீஸ்பூன். எல்.
- படி 1 ஒரு சாலட், நீங்கள் வெள்ளரிகள், சுண்ணாம்பு, சர்க்கரை மற்றும் கீரைகள் எடுக்க வேண்டும்.
- படி 2 கஞ்சி மற்றும் வெங்காயம், சுத்தம் மற்றும் இறுதியாக அறுப்பேன்.
- படி 3 கழுவி மற்றும் வெட்டி வெள்ளரிகள். தோல் மிகவும் இருட்டாக இருந்தால், அதை சுத்தம் செய்வது நல்லது.
- படி 4 வெள்ளரிகள், கீரைகள், 1 டீஸ்பூன் இணைக்கவும். சர்க்கரை மற்றும் எலுமிச்சை சாறு.
- படி 5 சாலட் நன்கு கலந்து, எள் உடன் பரிமாறவும்.