- மாவு - 4 கோப்பை
- தண்ணீர் - 1 கப் (மாவை பாலாடைகளைப் போல இருக்க வேண்டும்.)
- உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி
- உலர்ந்த apricots - 150 கிராம்
- புரூன்ஸ் - 150 கிராம்
- திராட்சையும் - 150 கிராம்
- சர்க்கரை மணல் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- காய்கறி எண்ணெய் - 0,5 கோப்பை
ஒரு கிண்ணத்தில், மாவு ஊற்ற, ஒரு பள்ளம் செய்ய, உப்பு, தண்ணீர் ஊற்ற. பாலாடைக்கு மாவை சலிக்கவும். ஒரு துடைக்கும் மூடி, 10-15 நிமிடங்கள் சோதனை ஓய்வு நாம். , 5 பந்துகளில் மாவை வெட்டி அவர்களை சுழற்ற, ஒரு துடைக்கும் கொண்டு மறைக்க, 10 நிமிடங்கள் நிற்க வேண்டும். ஒவ்வொரு பந்தை ஒரு மெல்லிய தட்டையான கேக் போட்டு 10 நிமிடங்களுக்கு ஓய்வெடுத்து விடுங்கள். ஒரு காய்கறி எண்ணெய் மற்றும் ஒரு மேஜையில் ஒரு மாவை ஒவ்வொரு கேக் மிகவும் மெல்லிய ஒரு மாவை வெளியே இழுக்க (அது ஒரு செய்தித்தாள் படிக்க மூலம் சாத்தியம் என்று). மேஜையில், மிக மெல்லிய மாவை எடுத்து. அதனால் ஒருவருக்கொருவர் ஐந்து அடுக்குகள். அது, ஒரு பஃப் பேஸ்ட்ரி என, மாறிவிடும். மேலே அடுக்கு மீது, முன்பு கொதிக்கும் நீரில் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட உலர்ந்த apricots, prunes, raisins நனைத்த. ஒரு ரோலில் ரோல். 30-35 நிமிடங்கள் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் மற்றும் அடுப்பில் வைத்து. 180 டிகிரி. பான் பசி! :) திணிப்பு எந்த செய்ய முடியும்: raisins உடன் குடிசை பாலாடைக்கட்டி, உப்பு பாலாடைக்கட்டி, கல்லீரல், வறுத்த சார்க்ராட், முட்டை கொண்ட வெந்தயம். (இப்போது நான் முட்டைகள் இல்லாமல் வெந்தயம் ஒரு இடுகை செய்ய ஏனெனில்) வெந்தயம் உடன் முடிந்ததும் முடிந்தது.
சேவை: 5-8