ருசியான சாலட் இந்த சாலட்டின் ரகசியம் ... அதில் ரகசியம் இல்லை! ஒழுங்காக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பொருட்கள் ஒரு கலவை ஒன்றாக நல்ல சுவை. சுவையாக உணவு மற்றும் ஒரு சுவாரஸ்யமான ஆடை. ஒரு சிற்றுண்டி அல்லது இரவு உணவைப் போல, இந்த பண்டிகை கூட ஒரு பண்டிகை மேஜையில் பொருத்தமாக இருக்கும். ஒரு அமெரிக்க உணவகம் ஒரு முறை சொன்னது: "முக்கிய டிஷ், செய்முறையை நம்பவில்லை, ஆனால் சந்தையில் நீங்கள் எதைப் பார்ப்பீர்கள்." எத்தனை முறை நீங்கள் ஒரு மூலப்பொருளை மாற்றிக்கொண்டீர்கள் என்பதை நினைவுபடுத்தவும் அல்லது செய்முறையிலிருந்து அதை முற்றிலும் விலக்கிவைக்கவும். இதற்கு இரண்டு காரணங்கள் எப்போதும் உள்ளன: நீங்கள் வெறுக்கிற தயாரிப்பு அல்லது விற்பனையில் இல்லாதது. டிஷ் கெடுக்க வேண்டாம் என, அவற்றை மாற்ற முடியும் என்ன புரிந்து கொள்ள முக்கியம் என்று கூறுகளை பதிலாக நிலையில் உள்ளது. நிச்சயமாக, பொருட்கள் தரம். எப்போதும் காய்கறிகள், மீன் மற்றும் இறைச்சி புத்துணர்ச்சி கவனம் செலுத்த. காலாவதி தேதிகளைப் படிக்க உங்களை விருப்பமாக்கவும். உங்கள் உடலை மதிப்பது மற்றும் அதை விஷம் செய்யாதீர்கள்.
பொருட்கள்:- சால்மன் 200 கிராம் உப்பு
- வெண்ணெய் 1 பிசி.
- சாலட் பச்சை 1 பீம்
- உப்பு 3 பிஞ்ச்
- மிளகு கருப்பு தரையில் 4 சிட்டிகை
- எலுமிச்சை 0.5 பிசிக்கள்.
- ஆலிவ் எண்ணெய் 4 டீஸ்பூன். எல்.
- தேன் 1 டீஸ்பூன். எல்.
- கடுகு 2 தேக்கரண்டி.
- படி 1 இந்த சாலட், தயார்: கீரை இலைகள், வெண்ணெய், சிறிது உப்பு அல்லது புகைபிடித்த சிவப்பு மீன். எரிபொருள் நிரப்பல்: தேன், கடுகு, ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு.
- அடி 2 வெண்ணெய் தலாம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் மீது வெட்டுவது.
- படி 3 மீன் நன்றாக வெட்டுங்கள்.
- படி 4 ஒரு கிண்ணத்தில், எலுமிச்சை சாறு, தேன், கடுகு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். ருசிக்க உப்பு. துடைப்பத்துடன் முழுமையாக கலக்கவும்.
- படி 5 சாலட் ஒரு தட்டில் விட்டு, மேல் வெண்ணெய் சேர்த்து வைக்கவும்.
- படி 6 மீன் சேர்க்கவும் சாஸ் மீது ஊற்றவும். தரையில் கருப்பு மிளகு கொண்டு தெளி மற்றும் அட்டவணை சேவை.