- திராட்சையும் - 3 ஸ்டம்ப். கரண்டி (முன்னுரிமை இருண்ட மற்றும் தங்க கலவையை)
- உலர்ந்த apricots - 2 கலை. கரண்டி
- சிவப்பு அல்லது வெள்ளை quinoa - 1 கண்ணாடி
- உப்பு - ருசிக்க
- பெரிய எலுமிச்சை - 1 துண்டு
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- தரையில் கொத்தமல்லி - 1/4 தேக்கரண்டி
- கிரவுண்ட் கம்மின் - 1/4 டீஸ்பூன்
- மிளகு - 1/4 தேக்கரண்டி
- நடுத்தர பழுத்த வெண்ணெய் - 2 துண்டுகள்
- நடுத்தர பச்சை வெங்காயம் - 2 துண்டுகள் (வெள்ளை மற்றும் ஒளி பச்சை பகுதிகளில்)
- வறுத்த பாதாம் - 2-3 கலை. கரண்டி
- கருப்பு மிளகு மிளகு - ருசிக்க
1. உலர்ந்த ஆப்பிள் பழங்களை வெட்டி விடவும். ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், 5 நிமிடங்கள் சூடான நீரில் raisins மற்றும் உலர்ந்த apricots திளைக்கலாம். வாய்க்கால் மற்றும் ஒதுக்கி வைக்கவும். 2. ஸ்வான் கழுவவும். ஒரு சூடான நீரில் 2 கப் தண்ணீர், கினோவா மற்றும் 1/2 டீஸ்பூன் உப்பு சேர்த்து கொதிக்க வைக்கவும். ஒரு மூடி கொண்டு மூடி, நடுத்தர வெப்பத்தை குறைக்க மற்றும் தண்ணீர் உறிஞ்சும் வரை சமைக்க, மற்றும் quinoa 10 முதல் 15 நிமிடங்கள், கசியும் மற்றும் மென்மையான ஆகிறது. 3. உடனடியாக quinoa ஒரு கிளையாகும் மற்றும் அறை வெப்பநிலையில் குளிர்விக்க ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைக்கவும். 4. தலாம் இருந்து வெண்ணெய் பீல், எலும்புகள் நீக்க மற்றும் 1 செ.மீ. தடித்த துண்டுகளாக வெட்டி. இறுதியாக பச்சை வெங்காயம் அறுப்பேன். பாதாம் சாப்பிடுங்கள். 5. எலுமிச்சை சாறு மெதுவாக ஊற்றவும், பின்னர் எலுமிச்சை சாறு 1 தேக்கரண்டி கசக்கிவிடவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், ஆலிவ் எண்ணெய், கொத்தமல்லி, சீரகம், மிளகு மற்றும் உப்பு 1/4 தேக்கரண்டி ஒரு துடைப்பம் மற்றும் சாறு எலுமிச்சை அனுபவம் அடித்து. 6. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில், quinoa, raisins, உலர்ந்த apricots, வெண்ணெய், பச்சை வெங்காயம் மற்றும் பாதாம் கொண்டு அலங்காரம் கலந்து. 7. பருப்பு உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து சுவைத்து பரிமாறவும்.
சேவை: 2