- புகைபிடித்த ஹாம் - 150 கிராம்
- pears - 2 துண்டுகள்
- வெண்ணெய் - 1 துண்டு
- கீரை கீரை - 1 துண்டு
- அம்புகள் - 50 கிராம்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 4 பொருட்கள். கரண்டி
- கடுமையான கடுகு - 2 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- வோக்கோசு மற்றும் வெந்தயம் - 1 துண்டு (சேவை ஒன்றுக்கு 2 ஸ்ப்ரே)
- எலுமிச்சை சாறு - 1 துண்டு
பச்சை, உலர்ந்த, வெட்டுவது. சாலட் மற்றும் ருக்கோலா ஆகியவற்றை அடுக்கி அடுக்கி, 4 பெரிய தட்டுகள். வெண்ணெய் துண்டுகளாக வெட்டி வெங்காயம், எலுமிச்சை சாறு தெளிக்கப்படுகின்றன வெண்ணெய். ஹாம் மெல்லிய வெட்டப்பட்டு உலர்ந்த சூடான வறுக்க உருளைக்கிழங்கில் வறுத்தெடுக்கிறது. ஒரு கிண்ணத்திற்கு மாற்றவும். அதே வறுக்கப்படும் கடாயில் எண்ணெயை வதக்கவும். pears, கடுகு சேர்க்கவும். 2 நிமிடங்கள் அதிக வெப்பத்தை சமைக்கவும். வெண்ணெய் பழக்கத்தை விடுங்கள். தாள்கள் மற்றும் பன்றி இறைச்சி, மூலிகைகள் கொண்டு தெளிக்க மற்றும் அட்டவணை சேவை.
சேவை: 4