வெங்காயம் மற்றும் ரோஸ்மேரி ரொட்டி

1. பத்திரிகை மூலம் பூண்டு அனுப்பவும். வெண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி மற்றும் 1 தேக்கரண்டி தேவையானவை:

• இனிப்பு வெங்காயம் - 1 துண்டு
• வெண்ணெய் - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• பூண்டு - 2 பல்
• ரொட்டி: சூடான தண்ணீர் - 5.5 கப்
• ஈஸ்ட் - 3 தேக்கரண்டி
• தேன் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 3 பொருட்கள். கரண்டி
• மாவு - 2 கப்
• கோதுமை மாவு - 1 கண்ணாடி
• உப்பு - 2 தேக்கரண்டி
• ரோஸ்மேரி sprigs - 2 துண்டுகள்

அறிவுறுத்தல்கள்

1. பத்திரிகை மூலம் பூண்டு அனுப்பவும். வெண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி மற்றும் நடுத்தர வெப்பம் மீது ஆலிவ் எண்ணெய் 1 தேக்கரண்டி. வெங்காயம் மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு சேர்த்து வறுக்கவும், பழுப்பு காரமால் நிறம், 15-20 நிமிடங்கள் வரை. சில நிமிடங்களுக்கு குளிர்ச்சியை அனுமதிக்கவும். ரோஸ்மேரி மற்றும் நறுக்கு இருந்து இலைகள் நீக்க. 2. ஒரு கிண்ணத்தில் வெதுவெதுப்பான தண்ணீரை ஊற்றவும். மேலே இருந்து ஈஸ்ட் ஊற்ற. தேன் மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் 3 தேக்கரண்டி சேர்க்கவும். மெதுவாக ஒரு கிளையாகும். ஒதுக்கி வைக்கவும். 3. ஒரு தனி கிண்ணத்தில் மாவு மற்றும் உப்பு கலந்து. வெங்காய கலவை மற்றும் ரோஸ்மேரி சேர்த்து ஈஸ்ட் வெகுஜனத்துடன் மாவு கலவையை சேர்க்கவும், மெதுவாக கிளறி விடுங்கள். 4. பணியிட மேற்பரப்பு மாவுடன் தெளிக்கவும் நல்லது. தேவைப்பட்டால், மாவு சேர்க்கவும் 15-20 முறை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. இந்த வழக்கில், மாவை ஒட்டும் இருக்க வேண்டும்! ஒரு தனி கிண்ணத்தில் ஆலிவ் எண்ணெயில் தெளிக்கவும், அதில் மாவை ஒரு பானை வைக்கவும். 2 மணி நேரம் - 1 1/2 ஒரு சூடான இடத்தில் ஒரு சமையலறை துண்டு கொண்டு மறைக்க மற்றும் விட்டு. 5. 200 டிகிரி வரை அடுப்பில் Preheat. மாவை பன்னிரண்டு துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டு ஒவ்வொரு வட்ட வடிவத்தையும் கொடுக்கிறது. ஒரு பேக்கிங் தாள் வைத்து காகிதத்தோலில் காகித வரிசையாக, பின்னர் ஒரு துண்டு கொண்டு மூடி அது 15-20 நிமிடங்கள் வர விடுங்கள். 6. 18 முதல் 20 நிமிடங்கள் தங்க பழுப்பு வரை சுட வேண்டும். பேக்கிங் நடுவில் வெண்ணெய் கொண்டு ரொட்டி உயவூட்டு. ரொட்டி சூடான அல்லது அறை வெப்பநிலையில் பரிமாறவும்.

சேவை: 12