- சோயா சாஸ் - 30 மில்லிலிட்டர்கள்
- காய்கறி எண்ணெய் - 20 மில்லிலிட்டர்கள்
- வினிகர் அரிசி - 10 மில்லிலிட்டர்கள்
- சர்க்கரை மணல் - 5 கிராம்
- தேன் - 10 கிராம்
- கீரை - 150 கிராம்
- Pomelo - 1 துண்டு
- கின்சா - 10 கிராம்
- இஞ்சி கிரவுண்ட் - 1/2 தேக்கரண்டி
- எள் எண்ணெய் - 10 மில்லிலிட்டர்கள்
- கருப்பு மிளகு தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி
- சால்மன் வடிகட்டி - 500 கிராம்
- கடுகு - 1 தேக்கரண்டி
- பச்சை வெங்காயம் - 10 கிராம்
- எள் - 10 கிராம்
எரிபொருள் நிரப்பும் தயாரிப்புடன் ஆரம்பிக்கலாம். இதை செய்ய, சோயா சாஸ், தாவர எண்ணெய், வினிகர், சர்க்கரை, இஞ்சி, எள் எண்ணெய் மற்றும் மிளகு கலந்து. எந்த ஒரு மூலப்பொருளும் இல்லை என்றால் - அது தேவையில்லை :) நாம் கொதிக்கும் நீரில் மீன் தூக்கி 7-8 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா, பின்னர் அதை எடுத்து, தோல் இருந்து சுத்தம் மற்றும் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. சிறிது தேன், சோயா சாஸ் மற்றும் கடுகு கொண்ட மீன் துண்டுகள், பின்னர் அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டிக்கு அனுப்புங்கள். இதற்கிடையில், கீரை, வசந்த வெங்காயம் மற்றும் எங்கள் எரிவாயு நிலையத்தை கலக்கவும். Pomelo தோல் மற்றும் வெள்ளை subcutaneous பொருள் சுத்தம். நாம் மட்டும் fillets வேண்டும் :) நாம் ஒரு சாலட் கிண்ணத்தில் சாஸ் பச்சை சாலட் வைத்து, நாம் மேல் மீன் மற்றும் pomelo துண்டுகள் மீது. மேலே உள்ள நறுக்கப்பட்ட கொத்தமல்லி அல்லது எள் கொண்டு தெளிக்கவும். முடிந்தது!
சேவை: 3-4