- பால் - 2 கோப்பை
- குக்கீகள் - 120 கிராம்கள்
- சர்க்கரை - 300 கிராம்
- முட்டை - 3 துண்டுகள்
- ரோம் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- சர்க்கரை - 300 கிராம் (கேரமல்)
- தண்ணீர் - 100 கிராம் (கேரமல்)
ஒரு நீண்ட கைத்தடி உள்ள சர்க்கரை வைக்க மற்றும் தண்ணீர் சேர்க்க, உயர் வெப்பம் எல்லாம் வைத்து சமைக்க விட்டு. கேரமல் வர்ணத்திற்கான பார்வை, அது பழுப்பு நிறமாக மாறிவிடும். காராமலை பொருத்தமான அச்சுகளில் ஊற்றவும், குளிர்ச்சியுங்கள். ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டைகள் வைக்கவும், அவற்றை சர்க்கரை பொடியுடன் சேர்த்து துடைக்கவும். கொக்கோ தூள் கலந்து, பின்னர் நொறுக்கப்பட்ட buns சேர்க்க (இத்தாலிய செய்முறையை அது அமரேட்டி தான்) மற்றும் ரம் படி. தனித்தனியாக பாலைக் கழுவவும், பின்னர் கலவையுடன் சேர்த்து, தொடர்ந்து துடைக்கவும். கலவையுடன் கலவையுடன் கலவையை ஊற்றவும். ஒரு ஆழமான பேக்கிங் தட்டில் வடிவங்களை வைக்கவும், கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், அடுப்பில் 150-50 நிமிடங்களுக்கு சமைக்கவும்.
பரிமாறுவது: