பாஸ்தா கொண்ட சாலட்
5 சேவைகளுக்கு:
- உருகிய பாஸ்தா 100 கிராம்
- 550 கிராம் வெள்ளை முட்டைக்கோஸ்
- கேரட், புதிய சீமை சுரைக்காய், வெங்காயம், பச்சை வெங்காயம் 50 கிராம்
- 50 கிராம் தானிய சர்க்கரை, தாவர எண்ணெய்
- வினிகர் 100 கிராம்
- உப்பு 20 கிராம்
- புதிய கீரைகள்
உணவு தயாரித்தல்:
1. மேல் இலைகளிலிருந்து சுத்தமான முட்டைக்கோஸ், கழுவவும் மற்றும் வெட்டவும். தயாராக மற்றும் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட கேரட், ஸ்குவாஷ் சேர்க்கவும். வெங்காயம் தலாம், அரை மோதிரங்கள் சுத்தம் மற்றும் வெட்டி. 2. சமைத்த வரை பாஸ்தா சமைக்கவும், துவைக்கவும் மற்றும் காய்கறிகள் சேர்க்கவும். பருவத்தில் வினிகர், காய்கறி எண்ணெய், சர்க்கரை, உப்பு சேர்த்து தெளிக்கவும், சுமார் 1-2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். 3. சேவை செய்வதற்கு முன், சாஸ் வெங்காயம் மற்றும் கீரைகள் வெட்டப்படுகின்றன இறால் கொண்டு தெளிக்கவும்.
சமையல் நேரம்: 30 நிமிடம்.
ஒரு சேவையில் 207 கி.கே.
புரதங்கள் - 12 கிராம், கொழுப்புகள் - 7 கிராம், கார்போஹைட்ரேட் -15 கிராம்
துண்டுகள் கொண்ட சூப்
4 சேவைகளுக்கு:
- 300 கிராம் ப்ரோக்கோலி
- 1 வெங்காயம்
- வெண்ணெய் 40 கிராம்
- 500 மில்லி குழம்பு
- கிரீம் 100 கிராம்
- 200 மிலி பால்
- 1 அட்டவணை. மாவு ஸ்பூன்
- உப்பு
- தரையில் கருப்பு மிளகு
- தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி
- 1 மஞ்சள் கரு
- 200 கிராம் சீஸ்
- 150 கிராம் புளிப்பு கிரீம்
உணவு தயாரித்தல்:
1. வெண்ணெய், வெட்டு மற்றும் பழுப்பு வெண்ணெய் தெளித்தவுடன் சுத்தம் செய்யவும். ப்ரோக்கோலி inflorescences பிரிக்கப்பட்டுள்ளது. குழம்பு சேர்ப்பேன், முட்டைக்கோசு ஊற்ற. சமைக்கும் வரை குறைந்த வெப்ப மீது சமைக்கவும். பின்னர் பான் உள்ளடக்கங்களை பிசைந்து. பால் மாவு மாவு மற்றும் சூப், கிளறி, உள்ளிடவும். கிரீம் ஊற்ற. சுவைக்கு ஒரு கொதிக்கும் பருவத்திற்கும் கொண்டு வாருங்கள். 2. சதுரங்கள் மாவை வெட்டு. முக்கோணங்களில் மடித்து, மஞ்சள் கரு கொண்டது கிரீஸ், 200 ° சுட வேண்டும். சீஸ் வெங்காயம் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் அதை கலந்து. துண்டுகள் அரை கிடைமட்டமாக வளைவு பக்கத்தில் இருந்து வெட்டி. கீழ் பகுதிகளை பூர்த்தி மற்றும் மேல் பகுதிகளாக மறைக்க.
சமையல் நேரம்: 50 நிமிடம்.
ஒரு சேவையில், 319 கல்கல்
புரதங்கள் - 2 7 கிராம், கொழுப்புகள் - 15 கிராம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 38 கிராம்
சால்மன் கொண்ட மசாலா பை
6 சேவைகளுக்கு:
- சால்மன் 400 கிராம் வடிகட்டி
- தரையில் வெள்ளை மிளகு 1 சிட்டிகை
- ஒரு கத்தி முனையில் தரையில் ஜாதிக்காய்
- 2 முட்டை
- கிரீம் கிரீம் 1 கிராம்
- 1 அட்டவணை. புளிப்பு கிரீம் ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- 2 அட்டவணை. நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெந்தயம் கரண்டி
- 1 தேக்கரண்டி. தரையில் மிளகுத்தூள் ஸ்பூன்
- 1 வெங்காயம்
- முடிக்கப்பட்ட பஃப் பேஸ்ட்ரி 2 தகடுகள்
- 1 கண்ணாடி ஆலிவ்
உணவு தயாரித்தல்:
1. துண்டு துண்டாக வெட்டவும், சிறிய எலும்புகளை அகற்றவும், துண்டுகளாக வெட்டவும். மசாலா பருவத்தில், முட்டை, புளிப்பு கிரீம், கிரீம் மற்றும் மாஷ் சேர்க்கவும். வெங்காயம், வெட்டுவது மற்றும் சால்மன் கூழ் வெந்தயம் ஒன்றாக கலந்து. சீசன் மற்றும் அசை. 2. ஒரு அடுக்கு, அச்சு வரிசையில் அணிந்து அதை மீன் வெகுஜன 1/2 மீது போட்டு, அதை நிலை. ஆலிவ் மோதிரங்களை வெட்டி நிரப்புவதில் விநியோகிக்கப்படுகிறது. மீதமுள்ள மீன்கள் வெகுதொலைவில். முட்டையுடன் மாவை உயவூட்டு. 180 ° மணிக்கு 40 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. கீரைகள் மூலம் பரிமாறவும்.
சமையல் நேரம்: 50 நிமிடம்.
356 கி.கே.எல்
புரதங்கள் - 25 கிராம், கொழுப்புகள் -17 கிராம், கார்போஹைட்ரேட் - 29 கிராம்
வைட்டமின் சாலட்
- 200 கிராம் கேரட்
- செலரி 2 தண்டுகள்
- சிவப்பு இனிப்பு மிளகு 1 நெற்று
- 100 கிராம் வாதுமை கொட்டை கர்னல்கள்
- உப்பு
- 4 அட்டவணை. பதிவு செய்யப்பட்ட சோளத்தின் கரண்டி
- தரையில் மிளகு மற்றும் மிளகாய் மிளகுத்தூள்
- 4 அட்டவணை. மயோனைசே கரண்டி
- 2 கடின வேகவைத்த முட்டைகள்
உணவு தயாரித்தல்:
1. கேரட் சுத்தம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. மிளகு கூழ். மெல்லிய வட்டாரங்களில் செதில்களின் முட்டைகளை வெட்டவும். தயாரிக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்கள் இணைக்கப்பட்டு சற்று உப்பு சேர்க்கப்பட வேண்டும். 2. அரைத்த கொட்டைகள். மக்காச்சோளம் மற்றும் பிற காய்கறிகள், மயோனைசே பருவத்தில் கலக்கவும். மிளகு மற்றும் மிளகாய் பருவம். காலாண்டுகளில் அலங்கரிக்கப்பட்ட முட்டைகளுடன் பரிமாறவும்.
சமையல் நேரம்: 15 நிமிடம்.
ஒரு பகுதி 210 மடிப்புகளுக்கு
புரதங்கள் - 8 கிராம், கொழுப்புகள் - 5 கிராம், கார்போஹைட்ரேட் - 23 கிராம்
ஸ்கிட் உடன் வினிகிரேட்
4 சேவைகளுக்கு:
- பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் வகை 200 கிராம்
- 2 பீட்
- 3 உருளைக்கிழங்கு
- 1 கேரட்
- 2 நடுத்தர உப்பு வெள்ளரிக்காய்
- 1/2 வெங்காயம்
- பச்சை வெங்காயம் 1/2 கொத்து
- 2 அட்டவணை. தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- உப்பு
- மிளகு
உணவு தயாரித்தல்:
1.சேவ்குல், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட்டுகள் தயாராக வரை கொதிக்க (பீட் - சுமார் 40 நிமிடம், உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கேரட் - 10-15 நிமிடம்). காய்கறிகள் குளிர், சுத்தமான மற்றும் க்யூப்ஸ் அல்லது மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டப்படுகின்றன. 2. ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் மற்றும் வைக்கோல் கொண்டு அவற்றை வெட்டவும். 3. வெங்காயம் நசுக்கி, கொதிக்கும் தண்ணீரில் அடித்து, ஒரு வடிகட்டியில் நிராகரிக்கவும். பச்சை வெங்காயத்தை மெல்லிய வளையங்களாக வெட்டுவது. 4. திரவத்தை சுழலிலிருந்து வடிகட்டவும். சிதைந்த துண்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன. 5. அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் இணைந்து, தாவர எண்ணெய் ஊற்ற மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு கொண்டு பதப்படுத்தப்படுகிறது. பின்னர் நன்றாக கலந்து பணிபுரியுங்கள்.
சமையல் நேரம்: 50 நிமிடம்.
ஒரு சேவையில் 226 கி.கே.
புரதங்கள் - 12 கிராம், கொழுப்புகள் - 12 கிராம், கார்போஹைட்ரேட் - 20 கிராம்
சாலட் "தாஷ்கண்ட்"
- 2 கருப்பு radishes
- வேகவைத்த மாட்டிறைச்சி 300 கிராம்
- 3 முட்டை
- 1 பெரிய வெங்காயம்
- 2 அட்டவணை. தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- மயோனைசே 250 கிராம்
- புதிய கீரைகள்
- அலங்காரம் 4 radishes
உணவு தயாரித்தல்:
1. பீட் மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட வைக்கோல் தலாம். 20 நிமிடங்களுக்கு குளிர்ந்த நீரில் கொட்டி கசப்பை நீக்கி விடுங்கள். பின்னர் ஒரு வடிகட்டி உள்ள முள்ளங்கி நிராகரிக்க, திரவ முற்றிலும் வடிகால், மற்றும் தயாரிப்பு காய அனுமதிக்க. வெங்காயம் வெங்காயம் மற்றும் வறுக்கவும், வெண்ணெய் (10 நிமிடங்கள்) ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான், தொடர்ந்து கிளறி. 3. முட்டைகளிலிருந்து முட்டைகளை கொதிக்க விடவும். க்யூப்ஸ் - ஒரு முட்டை அலங்காரம், மீதமுள்ள mugs வெட்டி. 4. நல்ல வைக்கோல் கொண்டு இழைகளின் மீது இறைச்சி வெட்டுங்கள். இறைச்சி, பின்னர் வறுத்த வெங்காயம், முள்ளங்கி மற்றும் முட்டை க்யூப்ஸ்: 5. மயோனைசே ஒவ்வொரு அடுக்கு ஊற்ற, அடுக்குகளை அவுட் லே. 6. சாலட் கீரைகள் மற்றும் முட்டைகளை அலங்கரிக்க வேண்டும். முள்ளங்கி சுருள் வெட்டி ஒரு கலவை மீது வைக்கவும்.
சமையல் நேரம்: 30 நிமிடம்.
484 மணிகளில் ஒன்று
புரதங்கள் - 15 கிராம், கொழுப்புகள் - 44 கிராம், கார்போஹைட்ரேட் - 7 கிராம்
கோழி மார்போடு சாலட்
4 சேவைகளுக்கு:
- 2 பெரிய கோழி மார்பகங்கள் (சுமார் 500 கிராம்)
- 2 கேரட்
- சீன முட்டைக்கோஸ் 1/2 சிறிய தலை
- குழிகள் இல்லாமல் 20 ஆலிவ்
- உப்பு
- 1 முட்டை
- கடுகு 1 சிட்டிகை
- 1/2 எலுமிச்சை சாறு
- 100 மிலி காய்கறி எண்ணெய்
உணவு தயாரித்தல்:
1. உப்பு நீரில் கோழி மார்பகங்களை கொதிக்க, சிறிது க்யூப்ஸ் மற்றும் சிறிது க்யூப்ஸில் வெட்டவும். 2. சீன முட்டைக்கோஸ் வெட்டப்பட்டது. கேரட் கொதிக்க, தலாம் மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. ஆலிவ்ஸை அரைப்புள்ளிகளாக வெட்டுங்கள். 3. சாஸ் தயார். உப்பு ஒரு சிட்டிகை கொண்டு முட்டை தேய்க்க. அரைத்து, கடுகு சேர்க்க, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஊற்ற. 4. அனைத்து தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் இணைக்கப்படுகின்றன, சாஸ் மற்றும் கிளறி கொண்டு ஊற்றினார். புதிய புதினா இலைகள் அல்லது எலுமிச்சை தைலம் கொண்டு, விரும்பினால், அலங்கரிக்கவும்.
சமையல் நேரம்: 40 நிமிடம்.
ஒரு கி.மு 350 கி.கே.
புரதங்கள் - 45 கிராம், கொழுப்புகள் - 17 கிராம், கார்போஹைட்ரேட் -15 கிராம்
எள் விதைகள் கொண்ட குச்சிகள்
6 சேவைகளுக்கு:
- மாவு 300 கிராம்
- 150 கிராம் கடின சீஸ்
- 180 கிராம் வெண்ணெய்
- 1 தேக்கரண்டி. உப்பு ஸ்பூன்
- 1/2 தேநீர். தரையில் மிதவை கரண்டி
- 1 முட்டை
- 100 கிராம் எள் விதைகள்
உணவு தயாரித்தல்:
1. வெங்காயம், உப்பு, மிளகுத்தூள் ஆகியவற்றை நன்றாக அரைத்து, அதில் கலந்து கொள்ளவும். மாவு கலவையை மற்றும் மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. 1 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு உணவு படம் மற்றும் இடத்தில் வைக்கவும். 2. குளிர்சாதனப்பெட்டியில் இருந்து மாவை எடுத்து மாவு-ஊற்றப்பட்ட வேலை மேற்பரப்பில் வைக்கவும். சிறிய பந்துகளை வடிவமைத்து அவற்றை ஒரு பென்சிலின் அளவை ஒரு குச்சி உருட்டவும். 3. முட்டை அடித்தால் 1 டீஸ்பூன். குளிர்ந்த நீரில் கரண்டியால். குச்சிகளை தயார் செய்த கலவை மற்றும் எலுமிச்சை விதைகள். 4. உலர்ந்த பேக்கிங் தட்டில் மெதுவாக தண்டுகளை வைக்கவும். 180 ° மணிக்கு 15-20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள. பின்னர் பான் இருந்து நீக்க, குளிர் மற்றும் சேவை செய்ய அனுமதிக்க.
சமையல் நேரம்: 50 நிமிடம்.
ஒரு சேவையில் 390 கிலோகலோரில்
புரதங்கள் - 11 கிராம், கொழுப்புகள் - 15 கிராம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 26 கிராம்
வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பசியின்மை
8 சேவைகளுக்கு:
- மாட்டிறைச்சி இதயத்தின் 600 கிராம்
- 300 கிராம் வேகவைத்த ஹாம் மற்றும் வெங்காயம்
- புரதங்கள்
- 6 வேகவைத்த முட்டைகள்
- 400 கிராம் சாம்பினான்கள்
- 1 எலுமிச்சை சாறு
- மயோனைசே 200 மிலி
- 4 அட்டவணை. தேக்கரண்டி தாவர எண்ணெய்
- உப்பு
- ஒரு கார்னேஷன் 2-3 மொட்டுகள்
உணவு தயாரித்தல்:
1. கிராம்பு (1.5 மணி நேரம்) உப்பு நீரில் கொதிக்க வைக்கும். பின்னர், படங்களையும் இரத்தக் குழாய்களையும் நீக்கி, பெரிய துண்டுகளாக வெட்டின. 2. சாம்பினன்களை வரிசைப்படுத்த, எலுமிச்சை பழச்சாறு கொண்ட உப்பு நீரில் பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி கொதிக்கவும். அரை காய்கறி எண்ணெய் ஒரு கடாயில் சிறிது வறுக்கவும் பின்னர், ஒரு வடிகட்டி மடிய. 3. புரோட்டீன் மற்றும் ஹாம் பெரிய துண்டுகளாக வெட்டி. 4. வெங்காயம் வெட்டவும், வறுக்கவும், மீதமுள்ள காய்கறி எண்ணெய், தங்க பழுப்பு (10 நிமிடம்) வரை கிளறிவிடும். 5. சாலட்டின் எல்லா தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களும் ஒன்றோடொன்று சேர்த்து, சிறிது பருவமடைந்தன, மயோனைசே மற்றும் மிக்ஸ் நன்றாக ஊற்றப்படுகின்றன.
சமையல் நேரம்: 50 நிமிடம்.
ஒரு பகுதி 420 கல்கல்
புரதங்கள் -22 கிராம்கள், கொழுப்புகள் -12 கிராம்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் -13 கிராம்
"கடல்" சாலட்
6 சேவைகளுக்கு:
- 3 வெண்ணெய்
- புதிய உப்பு சிவப்பு மீன் 200 கிராம் fillets
- 200 கிராம் உரிக்கப்படுவான இறால் (உறைந்திருக்கும்)
- மயோனைசே 200 கிராம்
- 1 எலுமிச்சை
உணவு தயாரித்தல்:
1. வெண்ணெய் வெளியாக வெட்டி, கற்களை அகற்றி, "படகுகளை" தயாரிப்பதற்காக கூழ் நீக்க வேண்டும். வெண்ணெய் வெண்ணெய் மற்றும் க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. 2. உப்பு நீரில் கொதிக்கவைத்த தண்ணீரில் (2-3 நிமிடங்கள்) கொதிக்கவும், சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும். 3. எலுமிச்சை துண்டுகளாக வெட்டவும். ஒன்றிலிருந்து சாறு பிழிந்து, துண்டுகளாக வேறொரு வெட்டு. 4. வெண்ணெய், வெட்டப்பட்ட இறால், மீன், கூழ், எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து நன்கு கலந்து கலந்து நன்கு கலக்கவும். வெண்ணெய் கலவையை அரைக்கவும் மற்றும் மயோனைசே கொண்டு மூடி வைக்கவும். 5. ஒவ்வொரு சாலட் மையத்தில் சிக்கி, toothpicks மீது எலுமிச்சை துண்டுகள் வெட்டப்படுகின்றன.
சமையல் நேரம்: 25 நிமிடம்.
ஒரு சேவையில் 348 கிலோகலோரில்
புரதங்கள் - 13 கிராம், கொழுப்புகள் - 11 கிராம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் - 8 கிராம்
சைவ சூப்
4 சேவைகளுக்கு:
- வெள்ளை பீன்ஸ் 2 கேன்கள்
- 2 கேரட் மற்றும் தக்காளி
- 1 வெங்காயம்
- 1/2 மிளகாய் மிளகாய்
- 40 மி.லி. தாவர எண்ணெய்
- காய்கறி குழம்பு 1 லிட்டர்
- செலரி 2 தண்டுகள்
- வெட்டப்பட்டது கொத்தமல்லி
- வெள்ளை ரொட்டி 3 துண்டுகள்
- பூண்டு 2 கிராம்பு
உணவு தயாரித்தல்:
1. ஒரு சிறிய தீவையில் ஒரு கொதிக்கவைக்க காய்கறி குழம்பு. 2. கேரட் சுத்தம், கழுவி, மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி. வெங்காயம், கழுவி மற்றும் சிறிய க்யூப்ஸ் வெட்டப்படுகின்றன. 3. கேரட், மிளகாய் மிளகுத்தூள் மற்றும் வெங்காயம், அரை எண்ணெய் மற்றும் குழம்பு போட. 10 நிமிடங்கள் கழித்து உப்பு மற்றும் உரிக்கப்படுகிற தக்காளி, வெட்டப்பட்ட செலரி சேர்க்கவும். சுமார் 15 நிமிடங்கள் மற்றும் மாஷ் அல்லது சல்லடை மூலம் தேய்க்கவும். கண்ணாடி திரவத்தை தயாரிப்பதற்கு பீன்ஸ் ஒரு வடிகட்டியில் தூக்கி எறியப்படும். 4. காய்கறிகளுக்கு பீன்ஸ் சேர்க்கவும், மீண்டும் ஒரு குழுவில் சூப் கொண்டு, எப்போதாவது கிளறி. பூண்டு சுத்தமான மற்றும் ஒரு பத்திரிகை மூலம் கடந்து அல்லது தட்டி. 5. ரொட்டி இறுதியாக மேலோடு வெட்டப்பட்டதும், க்யூப்ஸ் க்யூப்ஸ் மற்றும் வறுக்கவும், மீதமுள்ள எண்ணெயில் பூண்டு சேர்த்து, பத்திரிகை மூலம் கடந்து செல்லுங்கள். அதிகமாக கொழுப்பு அடுக்கி ஒரு துடைக்கும் போடு. 6. பரிமாறப்படுவதற்கு முன்பு, பூண்டு கிரோட்டுகள் மற்றும் இறுதியாக வெட்டப்பட்ட கீரைகள் மூலம் தெளிக்கவும்.
சமையல் நேரம்: 50 நிமிடம்.
ஒரு 320 கி.மு.
புரதங்கள் - 18 கிராம், கொழுப்புகள் - 15 கிராம், கார்போஹைட்ரேட் - 57 கிராம்
உருளைக்கிழங்கு சூப்
- 0.4 கிலோ உருளைக்கிழங்கு
- 1 வெங்காயம்
- 4 அட்டவணை. தேக்கரண்டி வெண்ணெய்
- உப்பு
- தரையில் கருப்பு மிளகு
- 1,2 எல் குழம்பு
- சிவப்பு இனிப்பு மிளகு 2 காய்களுடன்
- சிற்றுண்டிக்கு ரொட்டி 4 துண்டுகள்
- 100 கிராம் புளிப்பு கிரீம்
- பச்சை வெங்காயம் 1 கொத்து
உணவு தயாரித்தல்:
1. உருளைக்கிழங்கு பீல். கழுவி மற்றும் பெரிய க்யூப்ஸ் வெட்டு. வெங்காயம் தலாம் மற்றும் அரை மோதிரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன. 2. வெங்காயம் மற்றும் உருளைக்கிழங்கு எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி ஒரு சிறிய வறுக்கவும். பின்னர் சுமார் 10 நிமிடங்கள், எப்போதாவது கிளறி, சூடான குழம்பு மற்றும் சமையல் மீது ஊற்ற. 3. இனிப்பு மிளகு கழுவவும், விதைகள் தூய்மையாக்கி, பூச்சிகளின் தளத்தை அகற்றவும். மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டு. உருளைக்கிழங்கு மற்றும் வெங்காயம் மிளகு சேர்க்கவும். மற்றொரு 10 நிமிடங்கள் கொதிக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு. 4. ரொட்டி க்யூப்ஸ் மற்றும் எண்ணெய் வறுக்கவும். வசந்த வெங்காயம் சுத்தம் மற்றும் மோதிரங்கள் வெட்டி. சூப் உள்ள மேஜை மீது சேவை முன், சிற்றுண்டி சேர்க்க, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் கொண்டு தெளிக்க.
சமையல் நேரம்: 35 நிமிடம்.
ஒரு சேவையில் 289 கி.கே.
புரதங்கள் - 24 கிராம், கொழுப்புகள் -19 கிராம், கார்போஹைட்ரேட் - 27 கிராம்