- குருதிநெல்லி - 1 கண்ணாடி
- திராட்சை அல்லது ஆரஞ்சு சாறு - 0.5 கப்
- சர்க்கரை - 1/3 கோப்பை
1. புதிய அல்லது உறைந்த பெர்ரி சாஸில் பயன்படுத்தலாம். கிரான்பெர்ரி மற்றும் துவைக்க. ஒரு நீண்ட கைப்பிடி உள்ள cranberries வைத்து. 2. சர்க்கரையுடன் பெர்ரிகளை மூடி, நீ தேர்ந்தெடுத்த சாறு ஊற்றவும். கலவை மற்றும் மிகவும் குறைந்த வெப்ப மீது. சாஸ் கொதித்தது போது, அதை சுமார் 10 நிமிடங்கள் சமைக்கவும். திரவ விரைவாக வேகவைக்க முடியும். கவலை வேண்டாம், நீ சாறு சேர்க்க முடியும். சாறு இல்லை என்றால், தண்ணீர் மேலே. சில பெர்ரி உடைந்து, சிலர் அப்படியே இருக்கிறார்கள். இது சாதாரணமானது. நீங்கள் இறைச்சி அல்லது மீன் வகைகளில் சாஸ் சமையல் என்றால், நீங்கள் சாஸ் செய்ய பூண்டு, ஜாதிக்காய் அல்லது காரமான மூலிகைகள் சேர்க்க முடியும். இது உங்கள் சுவை சார்ந்துள்ளது. இது நல்லது மற்றும் பதப்படுத்தப்படாதது. இது சுவையானது மற்றும் உங்கள் பருவமடையும். அமெரிக்காவில் நவம்பரில் ஒவ்வொரு ஆண்டும், நன்றியுணர்வின் ஒரு நாள் கொண்டாடப்படுகிறது என்று உங்களுக்குத் தெரியும். எனவே பாரம்பரிய அடைத்த வான்கோட் அங்கு கிரான்பெர்ரி சாஸ் பரிமாறப்படுகிறது. எனவே, நீங்கள் ஒரு பறவை சமைக்க முடிவு செய்தால், ஒரு சாஸ் செய்யுங்கள். உங்கள் டிஷ் ஒரு புதிய சுவை கிடைக்கும்.
சேவை: 3-4