திராட்சைப்பருவத்தில் உள்ள பச்சை சாலட் இந்த கலவையானது பொருட்களின் அசல் கலவையுடன் நிறைவானது, ஆனால் கனமாக இல்லை. எல்லாம் உள்ளன: மென்மையான மற்றும் கடினமான, தாகமாக மற்றும் முறுமுறுப்பான, இனிப்பு மற்றும் புத்துயிர், இறைச்சி மற்றும் பழம் - சுவை ஒரு உண்மையான வெடிப்பு. அத்தகைய ஒரு சாலட் ஒரு முழு இரவு உணவிற்கு பதிலாக அல்லது மதிய உணவு ஆரம்பத்தில் ஒரு appetizing டிஷ் ஆகலாம். சூடான காலநிலையில், இந்த கலவை ஒளி மற்றும் புதியதாக உணரப்படுகிறது, உயர் கலோரி கூடுதல் உணவுகள் உணரப்படவில்லை.
பொருட்கள்:- தொத்திறைச்சி 50 கிராம்
- சாலட் கார்ன் 70 கிராம்
- திராட்சை அடர் 100 கிராம்
- சிடார் கொட்டைகள் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- ரொட்டி வெள்ளை 2 துண்டு
- ஆலிவ் எண்ணெய் 3 டீஸ்பூன். எல்.
- எலுமிச்சை சாறு 0.5 தேக்கரண்டி.
- மிளகு கருப்பு தரையில் 1 சிட்டிகை
- படி 1 சாலட்டிற்கு வேர் ரொசெட்டாக்கள், வேகவைத்த-புகைபிடித்த சேவை, திராட்சை, வெண்ணெய், பைன் கொட்டைகள், ஆலிவ் எண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு, மிளகு ஆகியவற்றை வெள்ளை ரொட்டி துண்டுகள் வேண்டும்.
- படி 2 சாலட் தயாரிப்பதற்கு முன், ரூட் ஊறவும், முன்னர் மாற்றி, வேர்கள் மற்றும் சேதமடைந்த இலைகளை உறிஞ்சும். தண்ணீர் முடிந்தவரை குளிர் இருக்க வேண்டும், அதை வினிகர் ஒரு தேக்கரண்டி சேர்த்து, பின்னர் ரூட் புதிய மற்றும் கடுமையான இருக்கும்.
- அடி 3 Servlet கொண்டு சிறிய துண்டுகள் துண்டுகள்.
- படி 4 எண்ணெய் இல்லாமல் வறுத்த சிடார் கொட்டைகள். அவர்கள் ஒரு தங்க நிறத்தை பெற வேண்டும்.
- படி 5 நாம் திராட்சைத் துண்டுகளை வெட்டி, எலும்புகளை எடுத்தோம்.
- அடி 6 வெள்ளை ரொட்டி இருந்து crunches செய்ய. வெளியில் இருந்து மென்மையாகவும், மென்மையான உள்ளேவும், ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தெளிக்க வேண்டும்.
- படி 7 பூர்த்தி செய்ய, வெண்ணெய், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மிளகு ஒரு சாஸ் "Vinaigrette" செய்ய.
- படி 8 நாம் தண்ணீரிலிருந்து தட்டுகளை பிளவுகளாக பிரிக்கிறோம்.
- படி 9 Servelat ரூட் இலைகளில் இலவசமாக விநியோகிக்கப்படுகிறது.
- படி 10 திராட்சைகளின் பகுதிகளை பரப்பி, சாஸ் ஊற்றவும், பிறகு முட்டைகளை இடுகையை உயர்த்தவும்.
- படி 11 இது சாலடுகள் மற்றும் கொட்டைகள் கொண்ட சாலட் தூவி உள்ளது மற்றும் நீங்கள் அதன் உண்மையான சுவை அனுபவிக்க முடியும்.