- முட்டை - 2 துண்டுகள்
- சர்க்கரை - 2 1/2 கப்
- ஓட்கா - 3 பொருட்கள். கரண்டி
- புளிப்பு கிரீம் - 2 கப் (பிளஸ் 2 தேக்கரண்டி கிரீம்)
- சோடா - 1 தேக்கரண்டி
- 3% வினிகர் - 1 தேக்கரண்டி
- ஸ்டார்ச் - 3 ஸ்டம்ப். கரண்டி
- மாவு - 2 கப் (பிளஸ் 2 தேக்கரண்டி கிரீம்)
- கொக்கோ - 2 கலை. கரண்டி (கிரீம் ஒன்றுக்கு 2 தேக்கரண்டி)
- ராஸ்பெர்ரி - 1 கண்ணாடி
- பீச் - 3 துண்டுகள்
- பால் - 125 மில்லிலிட்டர்கள் (கிரீம்)
- வெண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி (கிரீம்)
- காக்னாக் - 1 ஸ்டம்ப். ஸ்பூன் (கிரீம்)
கேக் "மென்மையானது" விருந்தினர்கள் அதன் நிகரற்ற சுவைக்காக பாராட்டப்படுவார்கள். தயாரிப்பு: ஒரு கிண்ணத்தில் 1 1/2 கப் சர்க்கரை முட்டைகளை அரைக்கவும். ஓட்கா, புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சோடா ஆகியவற்றைச் சேர்த்து வினிகரைக் கழுவலாம். மாவு கலவையுடன் கலந்து, முட்டை வெண்ணெய் சேர்க்கவும். ஒற்றுமைக்கு மிக்ஸ். 2 பாகங்களாக மாவை பிரிக்கவும். சோதனையின் ஒரு பகுதிக்கு கோகோவை சேர்க்கவும். அடுப்பில் 2 கேக்குகளை சுட்டுக்கொள்ளவும், அவற்றை குளிர்ச்சியுங்கள். ஒரு கிரீம் தயாரிக்க, பால் சேர்த்து கலந்து, ஒரு மிளகாய்த்தூள் உள்ள மீதமுள்ள சர்க்கரை மற்றும் மாவு. கலவையை அடர்த்தியான வரை தீ மற்றும் சமைக்கவும். புளிப்பு கிரீம், வெண்ணெய், கொக்கோ மற்றும் நுரை உள்ள துண்டம் சேர்க்கவும். காக்னக் மற்றும் அசைவைச் சேர்க்கவும். கிரீம் ஒரு கிரீம் கேக், கிரீஸ் கிரீஸ் மற்றும் மேல் இரண்டாவது கேக் போட. கிரீம் கொண்டு பக்கங்களிலும் மற்றும் கேக் மேல் உயவூட்டு. ராஸ்பெர்ரி மற்றும் பீச் துண்டுகள் கொண்டு அலங்கரிக்கவும். சமைத்த கேக் பரிமாறவும்.
சேவை: 8