முட்டை சாண்ட்விச்கள்

தண்ணீர் மற்றும் வினிகர் ஒரு சிறிய தொட்டியில் முட்டைகள் வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. தண்ணீர் ஒருமுறை தேவையான பொருட்கள்:

• முட்டை - 3 துண்டுகள்
• வினிகர் - 1 தேக்கரண்டி
• மயோனைசே - 2 கலை. கரண்டி
• வெண்ணெய் - 1 கலை. ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• வெங்காயம் - 1/3 துண்டுகள்
• உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க
• ரொட்டி - 4 துண்டுகள்

அறிவுறுத்தல்கள்

தண்ணீர் மற்றும் வினிகர் ஒரு சிறிய தொட்டியில் முட்டைகள் வைத்து ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு. தண்ணீர் கொதித்தவுடன், நெருப்பை அணைக்க, ஒரு மூடி கொண்டு மூடி 15 நிமிடங்கள் விட்டு விடுங்கள். பனிக்கட்டி தண்ணீரில் முட்டைகள் முளைக்கட்டும். குளிர் போது - சுத்தமான. நறுக்கப்பட்ட முட்டை, மயோனைசே, மென்மையான வெண்ணெய், இறுதியாக வெங்காயம், உப்பு மற்றும் மிளகு சிறிய க்யூப்ஸ் கலந்து. நாங்கள் நன்றாக கலந்து கொள்கிறோம். இதன் விளைவாக முட்டை கலவை ரொட்டி இரண்டு துண்டுகள் இடையே வைக்கப்படுகிறது - மற்றும் ரொட்டி தயாராக உள்ளது. முட்டை கலவை இருந்தால் - அது பல நாட்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் மூடி கீழ் சேமிக்கப்படும்.

சேவை: 2