விடுமுறை கேக் "ஆமை"

பிறந்த நாள் ஒரு வருடம் என்பது ஒரு பரிதாபம். இந்த விடுமுறை மரியாதைக்குரிய தாய் நோட்டு புத்தகத்திலிருந்து ஆமை "ஆமை" ஒரு செய்முறையை பெறுகிறார் மற்றும் ஏற்கனவே பல ஆண்டுகளாக சலிப்பு இல்லை என்று இனிப்பு தயாரிப்பு தயாரிப்பது தொடங்குகிறது குறிப்பாக. டிஷ் எந்த அலட்சியம் அலட்சியமாக விட முடியாது. அனைத்து பிறகு, "ஆமை" குழந்தைகள் ஒரு சிறிய மாய மற்றும் தேவதை கதைகள் கொடுக்கிறது, அது கற்பனை செய்ய முடியும். சுவை எந்த இனிப்பு பல் அலட்சியமாக விடமாட்டேன். நீங்கள் ஒரு விசித்திர தேவதை ஆக வேண்டும் மற்றும் ஆமை கேக் எங்கள் படி மூலம் படி செய்முறையை பயன்படுத்த வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கிறோம். ஒரு மந்திரவாதியின் பதிலாக நீ ஒரு கரண்டியால் கை வைத்துக் கொள்ள வேண்டும், மாவு, முட்டை மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு அதிசயம் தேன் தயாரிக்க உதவும்.

நாங்கள் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு ஒரு அதிசயம் கேக் "ஆமை" தயார்

ஆமை கேக்குக்கான உன்னதமான செய்முறையை ஒரே நேரத்தில் பல நன்மைகள் ஒருங்கிணைக்கிறது. முதலாவதாக, இது மிகவும் வெளிச்சமானது. கூட ஒரு தொடக்க தலைவிரி இந்த வீட்டில் இனிப்பு தயாரிப்பு சுட்டுக்கொள்ள மற்றும் அவரது விருந்தினர்கள் ஆச்சரியமாக முடியும். இரண்டாவதாக, கேக் குழந்தைகளுடன் சமைக்கப்படும். தங்கள் கைகளால் ஒரு மிருகத்தை உருவாக்கவும், கண்களைத் திறக்கவும், அவற்றின் வாயைப் பற்றவும், அவர்களின் பாதங்கள் மற்றும் வால் ஆகியவற்றைக் களைவதற்கான வாய்ப்புடன் அவர்கள் மகிழ்ச்சியடைவார்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• முட்டை - 6 பிசிக்கள்.
• மாவு - 2.5 கப்
• சர்க்கரை - 2.5 கப்
• வெண்ணெய் - 50 கிராம்
• புளிப்பு கிரீம் 250 கிராம்
• பால் - 2 டீஸ்பூன். எல்.
• கொக்கோ - 2 டீஸ்பூன். எல்.
• சோடா ஓட்கா வினிகர் - 1 தேக்கரண்டி. சோடா மற்றும் 1 டீஸ்பூன். எல்.

தயாரிப்பு முறை

பெரும்பாலான கிரீம் கேக்கைப் போல, "ஆமை" மாலை சமைக்க நல்லது. பின்னர் அடுக்குகள் நன்றாக நிறைவுடன் சதைப்பற்று இருக்கும்.

1. ஒரு கலவை தொடங்க, சர்க்கரை 1.5 கண்ணாடிகள் நன்றாக முட்டை அடித்து.


2. சோடா ஒரு தேக்கரண்டி வினிகர் (1 தேக்கரண்டி அளவு) அணைக்க வேண்டும். முட்டைகள் சேர்க்கவும்.


3. மெதுவாக மாவை மாவு சேர்த்துக் கொள்ளவும். இது 2-2.5 கண்ணாடிகள் தேவைப்படலாம். படிப்படியாக மெதுவாக சேர்த்து, அதை கவனமாக கலக்க வேண்டும். மாவை புளிப்பு கிரீம் போலவே அதே நிலைத்தன்மையும் இருக்க வேண்டும். நன்றாக ஓட அடுப்பில் திரும்புக.
4. பேக்கிங் தாள் அல்லது வெண்ணெயை வெண்ணெயுடன் சேர்த்து ஒரு காகிதத்தோலை இலை வைக்கவும். ஒரு தேக்கரண்டி சிறிய கேக் செய்வதைத் தொடங்குங்கள். ஒருவருக்கொருவர் நல்ல தூரத்தில் மாவை ஊற்றவும். பேக்கிங் செயல்முறை கேஸ்களில் அதிகரிக்கும்.


5. மாவை காற்றோட்டமாகவும், மெல்லியதாகவும் இருப்பதால், கேக்குகள் 7-10 நிமிடங்களில் தயார் செய்யப்படும். ஒரு நீண்ட நேரம் சமையலறையில் இருந்து வெளியேறாதே. இந்த நேரத்தில் நீங்கள் ஒரு கிரீம் செய்ய முடியும். புளிப்பு கிரீம் மற்றும் சர்க்கரை அரை கண்ணாடி கொண்ட கலவை கலந்து. சர்க்கரை முற்றிலும் கலைக்கப்பட வேண்டும்.
6. ஒரு அழகான டிஷ் மீது கேக்குகள் பரப்பி தொடங்க. அளவு மற்றும் சிறிய வால் வேறுபடுகின்றன வேண்டும் இது நான்கு கால்கள், தலை, பற்றி மறக்க வேண்டாம். ஒவ்வொரு அடுக்கு நன்கு கிரீம் மூலம் உயவூட்டு.


7. "ஆமை" கேக் செய்முறையை கடைசி படி படிந்து உறைந்த தயாரிப்பு ஆகும். இந்த படி முன், வெண்ணெய் குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து நீக்க வேண்டும், அது ஒரு மென்மையான நிலைத்தன்மையும் இருக்க வேண்டும். வெண்ணெய், சர்க்கரை, பால் மற்றும் கோகோ கலந்து. தொடர்ந்து மெதுவாக, மெதுவாக தீ வைத்து எல்லாவற்றையும் ஒரு கொதிகலனை கொண்டு வாருங்கள். சர்க்கரை முற்றிலும் உருகும்போது நீ தீவிலிருந்து தீப்பற்றலாம்.


8. படிந்து உறைந்த மேல் அடுக்கு மசகு தொடங்க. தலையில் மற்றும் பாதங்கள் புளிப்பு கிரீம் கொண்டு ஒட்டி இருக்க வேண்டும், அது உங்கள் தலையில் கண்களை சித்தரிக்க மற்றும் உங்கள் பாதங்கள் மீது வலைப்பின்னல் செய்யலாம்.

இனிப்பு மாஸ்டர் தயாராக உள்ளது! விருந்தினர்கள் வருவதற்கு முன்பே அதை எதிர்த்துப் போராட முயற்சிப்பது முக்கியம். குளிர்சாதன பெட்டியில் உங்கள் படைப்புகளை அனுப்புங்கள் மற்றும் கிரீம் நன்கு ஊறவைக்கலாம்.