விஞ்ஞானத்தால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட 8 உணவுகள்

அதிக எடை கொண்ட மக்கள், அதை சமாளிக்க இன்னும் பல வழிகள். கிலோகிராம் ஒரு உலகளாவிய மருத்துவம் இதுவரை கண்டுபிடிக்கப்படவில்லை, ஆனால் மருத்துவர்கள் எதிராக ஏதாவது இல்லை என்று குறைந்தது ஒரு சில வழிகள் உள்ளன.


கடினமான உணவுகள் தீங்கு விளைவிப்பவை என்ற உண்மையை அவர்கள் ஏற்கனவே அறிந்திருக்கிறார்கள். நீண்ட காலத்திற்கு முன்பு, டாக்டர்களால் விஞ்ஞான ஆராய்ச்சியை நடத்தினோம், அவர்கள் ஒருமுறை பிரபலமான புரத உணவில் ஒரு தீர்ப்பை உச்சரித்தனர்: இது கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அதிகமாக இருந்து எடையைக் குறைக்காதது என்று மாறியது, எனவே இது புரதங்களில் ஒன்றில் உட்கார முடியாதது மற்றும் ஆபத்தானது. ஒருவேளை எடை இழக்க கீழே வழிகளில் 50 ஆண்டுகளில் ஒருவேளை, யார், கூட, குறைபாடுகள் கண்டுபிடிக்க தெரியும். ஆனால் அவர்கள் இருக்கும்போதே - சிறந்த நவீன மற்றும் நவீன நுண்ணுயிரியல் அறிமுகங்களை வழங்குகிறது.

1. வளர்ந்து வரும் ஊட்டச்சத்து


இது கடந்த நூற்றாண்டின் 80-களில் முதன்முதலில் பேசப்பட்டது, ஆனால் 90-களின் ஆரம்பத்தில் அதன் செயல்திறனை நிரூபித்தது. அதே நேரத்தில் அது பக்கங்களிலும் கொழுப்பு உணவு கொழுப்பு இருந்து மிகவும் வித்தியாசமாக இல்லை என்று உறுதி செய்யப்பட்டது, இது எடை போய்விடும் தொடங்கும் என, குறைந்த கொழுப்பு உணவுகள் மாறுவதற்கு மதிப்பு என்பதாகும்.

இந்த உணவு அனைத்து மற்றவர்களை விட எளிதாக உள்ளது. நீங்கள் எரிசக்தி மற்றும் எரிசக்தி முழு உள்ளன, எதையும் மற்றும் எப்போது சாப்பிட, மற்றும் எடை மாதம் ஒன்றுக்கு 1.5-2 கிலோ குறைக்கப்பட்டது.

அதாவது, டாக்டர்கள் ஒப்புதல் மற்றும் பரிந்துரைக்கும் அளவுக்கு. உண்மை, நீங்கள் மேஜையில் அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் உங்களுக்கு கிடைக்கும் எல்லாம் குறைந்த கொழுப்பு அல்லது குறைந்த கொழுப்பு இருக்கும் என்று கருதப்படுகிறது. இறைச்சி என்றால், பின் மெல்லிய மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி, வான்கோழி அல்லது தோல் இல்லாமல் கோழி. மீன், பின்னர் மீன், கன்று மற்றும் பல: கொழுப்பு கானாங்கெளுத்தி அல்லது சால்மன் ஒரு மாதம் மட்டுமே 1-2 முறை சாப்பிட முடியும். இனிப்பு, பின்னர் சடலங்கள், பூச்சிகள் மற்றும் மார்ஷால்லோஸ். பால் மற்றும் கெஃபிர் - 1%, பாலாடைக்கட்டி - தேங்காய். ஒரு நாளைக்கு 40-50 கிராம் கொழுப்பு அதிகம் இல்லை.

எங்கள் மதிப்பீடு:

+ மற்ற உணவுகளை விட பொறுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது
+ தடை செய்யப்பட்ட தயாரிப்புகள் இல்லை
+ எந்நேரமும் எங்கு வேண்டுமானாலும் நீங்கள் விரும்புகிறீர்கள்
கலோரிகளை எண்ண வேண்டாம்
+ பொதுவில் கிடைக்கும் தயாரிப்புகள்
தனிப்பட்ட சுவை விருப்பம் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது
- கொழுப்புக்களின் கடுமையான கட்டுப்பாடு (நாள் ஒன்றுக்கு 15-20 கிராம்), கொழுப்பு-கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் ஏ, டி, ஈ, கே குறைபாடு மற்றும் பல அசைவூட்டப்பட்ட கொழுப்பு அமிலங்கள் ஏற்படலாம்.


2. கொடூரமான உணவு (பிரயோகம்)


"புதிய உணவு", இது greasing என்று அழைக்கப்படுகிறது (ஆங்கிலம் இருந்து மேய்ச்சல் - "மேய்") உண்மையில், நீண்ட அறியப்பட்டது. இது ஒரு பாரிய உணவாகும், இது அதிக எடைக்கு, மற்றும் இரைப்பை குடல் நோய்க்குரிய நோய்களுக்கு பயன்படுகிறது. முக்கிய நன்மை - சாப்பிடுவதால் தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல் குறைகிறது. விஞ்ஞானிகள், நாம் அடிக்கடி சாப்பிடுவது, குறைவான கலோரிகளை நாம் நிறைவு செய்ய வேண்டும் என்று நிறுவியுள்ளது.

சராசரியாக, உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம் 10-15% குறைக்கப்படுகிறது.


எடை பராமரிக்க, மற்றும் இது நல்லது, ஆனால் மேய்ச்சல் ஒரு ஜோடி இன்னும் நன்மைகள் உண்டு. எந்தவொரு மிகப்பெரிய உணவுப்பொருட்களும் (மற்றும் பகுதி நேர உணவுடன் அது கிட்டத்தட்ட நடக்காது) இருந்தால், ஒரு நபர் ஒரு நல்ல இன்றிரவு மற்றும் உழைப்பு திறன் அனைத்தையும் வைத்திருக்கிறார், அவருடைய ஆற்றல் இயல்பாகவே அதிகரிக்கிறது. இறுதியாக, இறுதியாக, சாதாரணமாக தூக்கம் greasing பின்புலம் எதிராக, இது தன்னை எடை இழப்பு வழிவகுக்கிறது.

எங்கள் மதிப்பீடு:

அத்தகைய ஊட்டச்சத்து இரைப்பை குடல் நோய்களில் நோயாளிகளுக்கு உதவுகிறது, இது ஆத்தெரோக்ளேரோசிஸ் வளர்ச்சி, தமனி உயர் இரத்த அழுத்தம், வயதான செயல்முறையை குறைக்கிறது.
+ குறைந்த கொழுப்பு உணவுக்கு கூட குறைவாக இருந்தால், கொழுப்பு எடை இழப்பு விளைவு கணிசமாக பலப்படுத்தப்படலாம்
- நீங்கள் ஒரு இல்லத்தரசி இல்லை என்றால், நீங்கள் எல்லா நேரமும் உணவு கொண்டு செல்ல வேண்டும்: நீங்கள் சாப்பிடக்கூடாதே.


3. டிஷ் மாதிரி


உங்கள் உணவில் 50-60% சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் என்றால், 25-35% "நல்லது" (மோனோ மற்றும் பல அசைவூட்டப்பட்ட கொழுப்புகள்), மற்றும் 10-20 சதவிகிதம் புரதங்கள் உள்ளன, நீங்கள் உங்களை வாழ்த்தலாம்: உங்கள் ஊட்டச்சத்து சமநிலையானது. நீங்கள் ஊட்டச்சத்துக்காரர் அல்ல, உணவில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை நீங்கள் கணக்கிட முடியவில்லையா? பின் தட்டு மாதிரி பயன்படுத்தவும். அவர் என்ன உணவுகள் மற்றும் விகிதம் உங்கள் மேஜையில் இருக்க வேண்டும் என்று கூறுவேன், பகுதிகள் அளவு சரி - மற்றும் எடை இழக்க உதவும்!

ஒவ்வொரு வருடமும் "தகடு மாதிரியில்" இரவு உணவு மற்றும் இரவு உணவைப் பெற்றால், அது 20-25 கிலோ கைவிட யதார்த்தமானது.

எனவே, இரண்டாம் வகுப்பிற்கான பொதுவான பாத்திரத்தை நாங்கள் எடுத்துக் கொள்கிறோம், அது நான்கு பகுதிகளாக மனதளவில் பிரிக்கிறது. அரை காய்ந்த அல்லது ஒரு கொதிகலனில், சிறிது எண்ணெய் அல்லது குறைந்த கொழுப்பு சாஸ் (சோயா, எலுமிச்சை சாறு, பளபளவென்று வினிகர்) அல்லது எரிபொருளாக இல்லாமல், அரைத்து, கொதிக்கவைத்து அல்லது சமைத்த காய்கறிகளால் பாதிக்கப்பட வேண்டும்.

காலாண்டில் (வேகவைத்த தானியங்கள், உருளைக்கிழங்கு, பாஸ்தா), மீண்டும் குறைந்த கொழுப்பு சாஸ் (120-150 கிராம் அதிகம்) உடையது. தட்டில் இன்னொரு காலாண்டில் புரதம் சாப்பிட்டால் (தோல், கடல், பருப்பு இல்லாமல் இறைச்சி, மீன், கோழி அல்லது வான்கோழி ஒரு குறைந்த கொழுப்பு துண்டு) எடுத்து - 100 கிராம் வரை எடையுள்ளதாக.

மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவிற்கு குறைந்த கொழுப்புப் பால், கேஃபிர், இனிப்பு தேநீர் அல்லது நீர் ஆகியவற்றைப் பிடிக்கிறது. நீங்கள் கூடுதலாக 1-2 துண்டுகள் முழு தானிய ரொட்டி, மற்றும் பழம் அல்லது பெர்ரி அனுபவிக்க இனிப்பு சாப்பிட முடியும்.

எங்கள் மதிப்பீடு:

வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளால் நிறைந்த ஒரு மாறுபட்ட, சீரான உணவு
+ கட்டுப்பாடுகள் குறைந்தபட்சம்
கலோரிகளை எண்ண வேண்டாம்
+ பொதுவில் கிடைக்கும் தயாரிப்புகள்
தனிப்பட்ட சுவை விருப்பம் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது
- கட்டுப்பாடு கட்டுப்பாடு, கடுமையான பிரேம்கள் மற்றும் படிப்படியான வழிமுறைகளை தேவைப்பட வேண்டியவர்களுக்கு மிகவும் இலவசமாக தோன்றலாம்.


4. கிளப் "நல்லதைப் பார்"


ஊட்டச்சத்து, மோட்டார் செயல்பாடு மற்றும் மனோ-உணர்ச்சி மனநிலை - எடையை குறைக்க, மூன்று காரணிகளின் கலவையை உங்களுக்குத் தேவை. கிளப் "ஹெச்பி" மூன்று கணக்கு கணக்கில். இங்கே நீங்கள் மனதில் உள்ள மக்கள் ஒரு வட்டத்தில் காண்பீர்கள். நீங்கள் ஊட்டச்சத்து பரிந்துரைகளை வழங்கப்படும் (தட்டு மாதிரி ", குறைந்த கொழுப்பு, பாக்டீரியா) படி சீரான. கொழுப்பு எரியும் பழக்கம் பற்றி அவர்கள் உங்களுக்கு கூறுவார்கள். மற்றும் மிக முக்கியமாக - பழைய பழக்கம் புதிய திறன்களை இணைப்பது எப்படி வலியற்ற விளக்க.


எடை இழப்புக்கான முக்கிய விஷயம், அவர்களின் உளவியல் பிரச்சினைகளைத் தீர்ப்பது என்று பல நிபுணர்கள் ஒப்புக்கொள்கிறார்கள்.


உடலில், எல்லாமே ஒன்றோடொன்று இணைக்கப்பட்டுவிட்டன, மேலும் மற்றொன்றுக்கு அதிகமாக ஒரு பொருளின் குறைபாட்டை ஈடுசெய்ய முயல்கிறோம். ஆகையால், உணவு எங்களுக்கு பதிலாக, கவலை நம்மை பாதுகாக்க முடியும். குறைந்த சுய மரியாதை கொண்ட, அதிக எடையுள்ள ஒரு உறுதியான உணர்வு மற்றும் சுய நம்பிக்கை அதிகரிக்கிறது. குழுவில் குழு வகுப்புகள் "நாங்கள் எடை இழந்து எடை இழக்கிறோம்" ஒரு நபர் தனிப்பட்ட பிரச்சினைகளை சமாளிக்க உதவும், சுய மரியாதையை உயர்த்த - இறுதியில் எடை இழக்க.

எங்கள் மதிப்பீடு:

+ ஒருங்கிணைந்த அணுகுமுறை
+ வாழ்க்கைமுறை மாற்றங்கள், இது ஒரு நீடித்த முடிவுக்கு வழிவகுக்கிறது
பல அதிக எடை கொண்ட + நிறுவப்பட்ட மற்றும் முற்றிலும் பாதுகாப்பான முறை
- கட்டணத்திற்கு கிளப் டிக்கெட்
- "ஹெச்பி" முறையின்படி பொருட்கள் மற்றும் உணவுகள் புள்ளிகளுக்கு மதிப்பீடு செய்யப்படுகின்றன, மேலும் துஷ்பிரயோகம் சாத்தியம் உள்ளது - உதாரணமாக, தினசரி மதிப்பெண்களை இனிப்புகளில் பயன்படுத்துவது.


5. வீட்டு மாதிரிகள்


தயாரிப்பு மற்றும் அதன் கலோரி உள்ளடக்கத்தை நிரந்தரமாக ஒருவருக்கொருவர் தொடர்பு இல்லை. எளிய உதாரணம் 200 கிராம் சமைத்த அரிசி மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி: அங்கு 150 கிலோ கிலோகலோரி உள்ளது, ஆனால் அரிசி மிகவும் சத்தான உள்ளது. இதை உணர்ந்து, தயாரிப்பாளர்கள் "குறைந்த பட்ச கலோரிகள் கொண்ட அதிகப்படியான உணவுப் பொருட்களுடன்" தயாரிப்புகளை உருவாக்கத் தொடங்கினர் - காக்டெய்ல், பக்க உணவுகள் மற்றும் எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கும் சூப்கள்.

அவர்கள் உணவைக் கொண்டிருக்கும் கொழுப்பைப் பிரிக்க மாட்டார்கள், மேலும் நச்சுகளை வெளியேற்ற வேண்டாம். புரோட்டீன்கள், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் சுவடு கூறுகள் ஆகியவற்றின் அதிக செறிவு காரணமாக காக்டெயில் வேகமாக நிறைவுற்றது. சாப்பாட்டுக்கு முன் நீங்கள் எடுத்துக் கொண்டால் (எந்தவொரு விஷயத்திலும் அவர்கள் அடிப்படை உணவுகளால் மாற்றப்படலாம்!), தினசரி ரேஷன் அளவுக்கு 20-30% குறைந்துவிடும்.


காக்டெய்ல் வரவேற்பு கொண்ட எடை இழப்பு விகிதம் - மாதத்திற்கு 2 முதல் 4 கிலோ வரை.


எவ்வாறாயினும், எடை இழப்பு விகிதம் மற்றும் அதிக கவனம் செலுத்துவதற்கு மருத்துவர்கள் அறிவுறுத்துகின்றனர் - மேலும் ஆறுதல் மற்றும் நல்வாழ்வு. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, எடை இழப்புக்கு நாம் செலவழிக்கின்ற குறைந்த உழைப்பு, இதன் விளைவாகவே எளிதாக இருக்கும்.

எங்கள் மதிப்பீடு:

+ அழகான சிற்றுண்டி
+ உணவின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் தானாகவே குறைகிறது (ஒரு காக்டெய்ல் பிறகு நீங்கள் குறைவாக சாப்பிட வேண்டும்)
+ வைட்டமின்கள் மற்றும் microelements மெலிந்து கொண்டு ஊட்டச்சத்து வளப்படுத்த
சுவை பிடிக்காது
அதிகமான முடிவுகளை அடைவதற்கு, ஊட்டச்சத்து கூடுதல் திருத்தம்


6. குறைந்த-கலோரி உணவு


விலங்குகளில் அறிவியல் சோதனைகள் கலோரி உட்கொள்ளல் குறைவு ஆயுள் எதிர்பார்ப்பு 40% அதிகரிக்கிறது என்று காட்டுகிறது. ஒரு குறைந்த கலோரி உணவு நீண்ட காலமாக மக்கள் செய்ய முடியும்? "ஆமாம்," ஜப்பானிய ஓகினாவா நம்பிக்கையுடன், ரிவே தீவில் இருந்து தனது தம்பதியினர் அவதானிப்புகளை அடிப்படையாகக் கொண்டு கூறினார். அவர்கள் உணவில், ரைசிங் சன் நாட்டில் மற்றவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது அவை 20% குறைவான கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் அவை 7-10 ஆண்டுகள் நீண்ட காலம் வாழ்கின்றன!

உணவின் கலோரிக் உள்ளடக்கம் எல்லா வகையான தீங்குகளையும் அகற்றுவதன் மூலம் குறைக்கப்படுகிறது.

ஆனால் கீரைகள், காய்கறிகள், மீன், கோழி, முட்டை வெள்ளை மற்றும் பருப்பு வகைகள் ஒவ்வொரு சாத்தியமான வழியில் வரவேற்கப்படுகின்றன. ஓக்கினாவாவின் கொழுப்பாளர்களின் நுகர்வோர் குறைந்தபட்சம் குறைந்தபட்சம், குறைந்தபட்சம், காய்கறி எண்ணெய் பருவத்தில் சாலட் செய்ய அனுமதிக்கிறார்கள் அல்லது வெண்ணெய் சாப்பிடுகிறார்கள்.

ஆதரவாளர்களுக்கு, ஒரு குறைந்த கலோரி உணவு ஒரு வாழ்க்கை, மற்றும் எடை இழப்பு தன்னை ஒரு முடிவுக்கு அல்ல. இத்தகைய மக்களின் உடல் நிறை குறியீடானது நெறிமுறைக்கு கீழே உள்ளது - நாளொன்றுக்கு ஒரு நாளைக்கு 1200-1300 கிலோகிராம் மட்டுமே நுகரும் என்றால் இல்லையெனில் அது வேறு விதமாக இருக்கலாம்.

எங்கள் மதிப்பீடு:

உணவு அடிப்படையில் - உணவு தரத்தை மேம்படுத்துகிறது
+ எடை இழந்து ஆரம்பத்தில் இறந்த மையத்திலிருந்து எடையை நகர்த்த முடியும்
- ஆயுள் எதிர்பார்ப்புக்கு குறைந்த கலோரி உணவின் விளைவுகளில் நம்பகமான தகவல்கள் இல்லை
- நீங்கள் உங்களை கட்டுப்பாட்டில் வைத்திருக்க வேண்டும்
உடல் சுமைகளுடன் இந்த அற்ப உணவைச் சேர்த்து, பெரும்பாலும், வெற்றி பெற முடியாது
வைட்டமின்கள் மற்றும் நுண்ணுயிரிகளின் குறைபாடு உருவாக்கப்பட்டது
மார்பகப்புற்றுநோய் மற்றும் பசியற்ற தன்மை ஆகியவற்றுடன் கூடிய மக்கள் மத்தியில் முரணாக உள்ளது
- வாழ்க்கை வழியை மாற்றாது, ஒரு தற்காலிக விளைவை தருகிறது
- தடைகள் மற்றும் கிலோகிராம் திரும்ப நிகழ்தகவு அதிகமாக உள்ளது


7. பிரஞ்சு உணவு


நீங்கள் பிரேசிலிய பெண்களுக்கு கொழுப்பு கிடைக்கும் ஏன் புத்தகம் எழுதிய மிரெலியா குயியோனோவை நம்புகிறீர்களென்றால், அவருடைய நாட்டு மக்கள் ரொட்டி ரொட்டி, இனிப்புகளை மறுக்காதே மற்றும் இரங்குவதால் பாதிக்கப்படுவதில்லை. அவர்கள் காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள் வணங்குகிறார்கள், ஆட்சி "குறைவாக உள்ளது" பின்பற்றவும் மற்றும் துரித உணவு வெறுக்கிறேன். பிரஞ்சு பெண்கள் செதில்கள் நம்பவில்லை, ஆனால் "சிப்பர் சிண்ட்ரோம்". அவர்கள் நடக்கின்றன மற்றும் லிஃப்ட் பயன்படுத்த வேண்டாம். அதனால்தான் அவர்கள் ஒரு அற்புதமான உருவம் கொண்டவர்!

அவரது வாசகர்களுக்கு Mireille உணவளிப்பதாக உணர்கிறான், உணவளிப்பதனை இல்லாமல், வெறித்தனமாக இல்லாமல், சிறிது சிறிதாகவும், நிறையப் பழகும், நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும்.

பிரெஞ்சு பெண்மணியின் ஒரு முக்கியமான கருத்து: "சாப்பிட உட்கார நேரம் இல்லை என்றால், சாப்பிடுவது நல்லது அல்ல."

முறை 3 கட்டங்கள் அடங்கும். முதல் (3 வாரங்கள்) - ஒரு டயரியை வைத்துக்கொள்வது: உங்கள் பலவீனங்களை அறிந்துகொள்ள இது உதவும். இரண்டாவது கட்டம் (ஒரு மாதம் முதல் மூன்று மாதங்கள்) உணவு பழக்க வழக்கங்களில் மாற்றம். இந்த நேரத்தில், நீங்கள் உணவு தரத்தை அனுபவிக்க கற்றுக்கொள்ள வேண்டும், அதன் அளவு அல்ல. மூன்றாவது கட்டம் இரண்டாவது ஒரு போலவே, ஆனால் அது ஏற்கனவே தடை செய்யப்பட்டது இது உணவு, "தீங்கு" அறிமுகப்படுத்த ஏற்கனவே சாத்தியம். பின்னர் சிறந்த எடை பராமரிக்க நிலை வருகிறது: நீங்கள் உங்கள் நாட்கள் முடிவடையும் வரை ஒரு பிரஞ்சு பெண் வாழ தொடர்ந்து.

எங்கள் மதிப்பீடு:

+ முழுமையான தடைகளும் இல்லை
+ "கேமிங்" அணுகுமுறை பலரைப் போன்ற எடையை இழக்கும்
+ எடை இழக்க மற்ற வழிகளில் இணைந்து ஒரு பின்னணி தத்துவம் பயன்படுத்தப்படுகிறது
- பொருட்கள் பற்றி நிறைய அறிவு தேவைப்படுகிறது


8. கிளிசிக் இன்டெக்ஸ் டிப்ஸ்


கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் (ஜி.ஐ.) கருத்து நீரிழிவு நோயாளர்களுக்கு உதவிய டாக்டர்களால் நடைமுறைப்படுத்தப்பட்டது. உண்மையில் கார்போஹைட்ரேட் உணவு பல்வேறு வழிகளில் இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை மாற்றுகிறது. சில பொருட்கள் குறிப்பிடத்தக்க வகையில் மற்றவர்களை உயர்த்திக் காட்டுகின்றன - நடுத்தர, மற்றவை - சிறியவை. கிளைசெமிக் குறியீட்டு (ஜி.ஐ. GI குளுக்கோஸ் அல்லது வெள்ளை ரொட்டி எடுக்கப்பட்டால், அது 100 க்கு சமம் ஆகும். 70 முதல் அதற்கு மேல் GI ஐ 56 முதல் 69 வரை - அதிகபட்சம் 55, குறைந்தது - குறைந்தது. குறைந்த GI, எடை குறைந்து சிறந்த.

கிளைசெமிக் குறியீடுகளை எளிதாக்குவது எளிதானது, இருப்பினும் அதே தயாரிப்பு வேறுபட்ட ஜி.ஐ. சிகிச்சையைப் பொறுத்து இருக்கலாம்.

உதாரணமாக, காற்று துகள்கள் அல்லது பாப்கார்ன் விட நொறுக்கப்பட்ட தானியங்கள் குறைவாக உள்ளது. கூடுதலாக, GI கொண்டிருக்கும் தயாரிப்புகள் உள்ளன என்பதை மறந்துவிடாதீர்கள், சிறியதாக இருப்பினும், கொழுப்பு உள்ளடக்கம் அதிகமாக உள்ளது. இது சாக்லேட் மற்றும் மிகவும் கொட்டைகள் தான்.

மற்றொரு "தந்திரம்", இது தொடர்ந்து நினைவில் வைக்கப்பட வேண்டும், இது மற்ற உணவிலிருந்து அல்லது அதனுடனான வேறொன்றும் தனியாக சாப்பிடுகிறதா என்பதைப் பொறுத்து தயாரிப்பு குறியீட்டைப் பொறுத்து மாறுபடும். ஒரு ஜி.ஐ. டிஷ் மற்றொன்றுக்கு அதிகமாக இருந்தால், அந்த நிலைமை இன்னும் நிலைமையை உடைத்து விடும். எனவே, குறிப்பாக, கிளைசெமிக் குறியீட்டிலுள்ள டயட்டர்ஸ் காலை உணவு கஞ்சி மற்றும் துருவல் முட்டைகளை சாப்பிட பரிந்துரைக்கப்படவில்லை.


எங்கள் மதிப்பீடு:


+ நீரிழிவு மற்றும் அதிக எடை மற்றும் பாதிக்கப்பட்ட மக்கள் இருவரும் கார்போஹைட்ரேட் வளர்சிதை மீறல் மூலம் பயன்படுத்தலாம்.
- மாநாடுகள் மற்றும் கட்டுப்பாடுகளின் எண்ணிக்கை, தலை சுற்றி செல்கிறது
- வாழ்க்கை வழியை மாற்றாது, ஒரு தற்காலிக விளைவை தருகிறது
- தடைகள் மற்றும் கிலோகிராம் திரும்ப நிகழ்தகவு அதிகமாக உள்ளது