ஒரு பெரிய சர்க்கரை நிரப்பப்பட்ட ஒரு அற்புதமான வீட்டில் பாலாடைகளை ஒரு அரச சாக்லேட் சமையல். நிலத்தடி பாதாம் ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கொடுக்கும், உலர்ந்த செர்ரிகளில் ஒரு அற்புதமான சுவை உச்சரிப்புக்கு உதவுகிறது. சீஸ்கேக் மிகவும் திருப்தி அளிக்கிறது. செர்ரி இருண்ட திராட்சைகள் பதிலாக. சுண்ணாம்பு (அல்லது எலுமிச்சை) உடையை புறக்கணித்து விடாதே - இது மிக புத்துணர்ச்சி உண்டாகும். பாதாம் பருப்பு பால் தயாரித்தல் இருந்து விட்டு, "கேக்" சேர்க்க முடியும் இந்த செய்முறையை, 2-3 முறை குறைவாக எடுத்து கொள்ளலாம். குளிர்ந்த மற்றும் குளிர்ந்த வடிவில் சீஸ்கேக் ருசியேர்.
பொருட்கள்:- மாவு, கோதுமை 220 கிராம்
- பேக்கிங் பவுடர் 1 தேக்கரண்டி.
- முட்டை கோழி 1 பிசி.
- சர்க்கரை 120 கிராம்
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- புளிப்பு கிரீம் 250 கிராம்
- உப்பு 1 பிஞ்ச்
- பாலாடைக்கட்டி 450 கிராம்
- வெண்ணெய் 30 கிராம்
- க்ரோட்ஸ் மன்னா 35 கிராம்
- சர்க்கரை வெண்ணிலா 0.5 தேக்கரண்டி.
- பாதாம் 130 கிராம்
- செர்ரி, 40 கிராம் உலர்ந்த
- சுண்ணாம்பு 1 பிசி.
- முட்டை கோழி 3 பிசிக்கள்.
- சர்க்கரை 120 கிராம்
- படி 1 முக்கிய பொருட்கள் தயாரிப்பு: பாலாடைக்கட்டி, முட்டை, புளிப்பு கிரீம், மாவு, சர்க்கரை, சுண்ணாம்பு, உலர்ந்த செர்ரி, பாதாம்.
- படி 2 நிரப்புதல் தயார் செய்ய, முட்டை, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து, துடைப்பம் அல்லது கலவையுடன், வெகுஜன இலகுவாக மாறிவிடும்.
- படி 3 ஒரு முட்கரண்டி கொண்டு பாலாடைக்கட்டி மாஷ், முட்டைகள் சேர்க்க. பரபரப்பை.
- படி 4 வெண்ணெய் சேர்க்கவும், உருகி மற்றும் அறை வெப்பநிலை குளிர்ந்து. மாம்பழத்தில் ஊற்றவும். பரபரப்பை.
- படி 5 வெண்ணிலா சர்க்கரை, உலர்ந்த செர்ரி, நறுக்கப்பட்ட பாதாம் மற்றும் எலுமிச்சைத் துண்டுகளை வைத்துக் கொள்ளுங்கள். அசைக்கவும் மற்றும் நிரப்பவும் அமைக்கவும்.
- படி 6 மாவை தயார் செய். நீங்கள் முட்டைகள், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு அடிக்க வேண்டும். புளிப்பு கிரீம் சேர்க்கவும். பரபரப்பை.
- Step 7 பேக்கிங் பவுடருடன் ஒன்றாக பிரித்த மாவு ஊற்றவும். மென்மையான வரை அசை.
- படி 8 மாவை ஒரு தடிமனான புளிப்பு கிரீம் போல இருக்கும், அது காகிதத்துண்டு காகிதத்தில் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் கீழே வைக்க வேண்டும்.
- படி 9 டாப் டன் பதியுங்கள். அது மையத்தில் இன்னும் இருக்கும், நிரப்பு சிறிது விளிம்பில் மாவை தள்ள வேண்டும்.
- 180 ° C மணிக்கு 1 மணிநேரத்திற்கு சுட வேண்டும். அடுப்பில் இருந்து நீக்கு, வடிவம் மற்றும் குளிர் வெளியே.