உருளைக்கிழங்கு ஒரு கேக் சிறந்த மெலிந்த உருளைக்கிழங்கு burrs. மிகவும் மென்மையான ஈஸ்ட் மாவை முற்றிலும் உருளைக்கிழங்கு-வெங்காயம் பூர்த்தி இணைந்து. மேலே, இந்த கேக்குகள் சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் பூண்டு ஆகியவற்றின் கலவையுடன் ஒட்டியுள்ளன. அத்தகைய கேக்குகள் ஒல்லியான சூப் மற்றும் போர்ஸ் ஆகியவற்றுக்கு சரியானவை. அவர்கள் சூடான மணம் தேயிலை மிகவும் சுவையாக இருக்கும்!
பொருட்கள்:- கோதுமை மாவு 4.5 டீஸ்பூன்.
- ஈஸ்ட், புதிய, 50 கிராம்
- உப்பு 1 தேக்கரண்டி.
- நீர் 500 மிலி
- சர்க்கரை 40 கிராம்
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 5 டீஸ்பூன். எல்.
- உருளைக்கிழங்கு 500 கிராம்
- வெங்காயம் 2 பிசிக்கள்.
- பச்சை வெங்காயம் 100 கிராம்
- உப்பு 2 பிஞ்ச்
- மிளகு கருப்பு தரையில் 1 சிட்டிகை
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 100 மிலி
- பூண்டு 3 denticles
- படி 1 மெல்லிய உருளைக்கிழங்கு கேக்குகளை தயாரிப்பதற்கு நாம் ஒரு கஸ்டாஸ்ட் ஈஸ்ட்-இலவச மாவை, வெங்காயம், பச்சை வெங்காயம், பூண்டு, உருளைக்கிழங்கு, சூரியகாந்தி எண்ணெய், உப்பு, மிளகு ஆகியவற்றைப் பெற வேண்டும்.
- படி 2 உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கொதிமரத்தை உப்பு, உப்பு சுவைக்க வேண்டும்.
- படி 3 உருளைக்கிழங்கு வேகவைக்கப்பட்டு, காய்கறி எண்ணெயில் வெங்காயத்தை வறுக்கவும்.
- படி 4 மாவை பிரிக்க 10 துண்டுகளாக பிரிக்கவும்.
- படி 5 உறைந்த உருளைக்கிழங்கு நொறுக்கி, வறுத்த வெங்காயம், மிளகு சேர்த்து வையுங்கள்.
- படி 6 நறுக்கப்பட்ட பச்சை வெங்காயம் சேர்க்கவும்.
- படி 7 மாவு ஒவ்வொரு துண்டு உருளைக்கிழங்கு விழுது 2 முழு தேக்கரண்டி போடு. கேக் மடிய மற்றும் விளிம்புகளை கட்டி.
- படி 8 சிறிது மெல்லிய போர்டில், 1 செ.மீ. தடிமன் மற்றும் 13-15 செ.மீ விட்டம் கொண்டது, உங்கள் கைகளால் மேலே பனிக்கட்டை அழுத்தவும்.
- அடி 9 காய்கறி எண்ணெய் இரு பக்கங்களிலும் buns வறுக்கவும்.
- படி 10 பூண்டு மூலம் சூரியகாந்தி எண்ணெய் மற்றும் பூண்டு 3 தேக்கரண்டி சேர்த்து.
- படி 11 பூண்டு மற்றும் காய்கறி எண்ணெய் ஒரு சூடான கலவையை ஒவ்வொரு கேக் உயவூட்டு.
- படி 12 தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட அப்பத்தை சூடாக பரிமாறவும்!