ரம் கொண்டு பாதாம் குக்கீகளை

வெண்ணெய், மென்மையாக, பின்னர் உயர் சுவர்கள் மற்றும் ஒரு நத்தை ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து தேவையான பொருட்கள்:

• வெண்ணெய் - 250 கிராம்
• சர்க்கரை - 150 கிராம்
• முட்டை - 2 துண்டுகள்
• வெண்ணிலா சர்க்கரை - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
• உணவு சோடா - 1/2 தேக்கரண்டி
• ரம் - 3 ஸ்டம்ப். கரண்டி
• கோதுமை மாவு - 500 கிராம்
• தரையில் பாதாம் - 150 கிராம்
• தூள் சர்க்கரை - 300 கிராம்
• உப்பு - 1 சிட்டிகை

அறிவுறுத்தல்கள்

வெண்ணெய், மென்மையாக, பின்னர் உயர் சுவர்களில் ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து ஒரு மிக செழிப்பான வெகுஜன ஒரு கலவை அல்லது கலப்பான் whisk உடன். மற்றொரு கோப்பில், முட்டை உடைந்து சர்க்கரை சேர்க்கப்படுகிறது. பின்னர் விப். வெகுஜனத்தின் நிறம் வெள்ளை வரை. முட்டையுடன் வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை கலந்து சோடா, ரம், வெண்ணிலா சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் மாவு சேர்க்கவும். இந்த பொருட்கள் ஒரு மாவை அடுக்கி, அதில் பாதாம் மற்றும் கலந்து கலந்து படிப்படியாக அவசியம். மாவை 2 பாகங்களாக வெட்டப்பட்டு, அவற்றில் ஒன்று 2 செ.மீ. தடிமனாக அடுக்கப்பட்டிருக்கும். மாவை இருந்து குக்கீகளை அச்சுகளும் பயன்படுத்தி வெட்டி. அடுப்பில் ஒரு பேக்கிங் தட்டில், எண்ணெய் ஊற்றி, சுட்டுக்கொள்ள குக்கீகளை வைக்கவும் 180 ° C சுமார் 20 நிமிடங்கள். தயாராக இருக்கும் போது, ​​தூள் சர்க்கரை கொண்டு தூள் தூவி.

சேவை: 6