- 1/2 கப் வெண்ணெய்
- மாவு - 1 1/2 கப்
- 1/2 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- உப்பு - 1/4 தேக்கரண்டி
- பேக்கிங் பவுடர் - 1/4 தேக்கரண்டி
- வெளிர் பழுப்பு சர்க்கரை - 1/2 கப்
- தானிய சர்க்கரை - 1/4 கண்ணாடி
- பெரிய முட்டை மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு
- பருப்பு பாதாம் - 3/4 கோப்பை
- பழம் ஜாம் - 1/2 கப்
175 டிகிரி வரை அடுப்பில் Preheat. பேக்கிங் டிஷ் எண்ணெயுடன் உராய்வை. ஒரு கிண்ணத்தில், மாவு, இலவங்கப்பட்டை, உப்பு, பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலக்கவும். வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை ஒரு கலவையுடன் அதிக வேகத்தில் அடியுங்கள். முட்டையின் மஞ்சள் கரு மற்றும் சவுக்கை சேர்க்கவும். வேகத்தை குறைக்க மற்றும் படிப்படியாக மாவு கலவையை சேர்க்க. நறுக்கப்பட்ட பாதாம் சேர்க்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், ஒரு முள் அல்லது ஒரு துடைப்பம் கொண்டு ஜாம் அடிக்க. அரை மாவை ஒரு அச்சுக்குள் போடவும். மெதுவாக ஒரு ஸ்பூன் பயன்படுத்தி மாவை மீது ஜாம் விநியோகிக்க. விளிம்புகளில் 6 செ.மீ. மேல் மீதமுள்ள மாவை தூவி, மெதுவாக அழுத்துங்கள். 25 முதல் 30 நிமிடங்கள் வரை தங்க பழுப்பு வரை சுட வேண்டும். வடிவத்தில் முற்றிலும் குளிப்பதற்கு அனுமதிக்கவும். சதுரங்கள் மீது துண்டிக்கப்பட்ட கத்தி துண்டு மற்றும் சேவை.
சேவை: 16-18