- பன்றி இறைச்சி (எலும்பு மீது துண்டுகள்) - 4 துண்டுகள்
- மொஸெரெல்லா சீஸ், ஒரு பந்தை - 1 துண்டு
- தேன் - 2 கலை. கரண்டி
- சோயா சாஸ் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- பூண்டு - 1 பல்
1. இறைச்சி தயாரிக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், தேன் மற்றும் சோயா சாஸ் கலந்து, பூண்டு அறுப்பேன் மற்றும் அதை இங்கே சேர்க்க. 2. ஒரு கத்தி கைப்பிடியுடன், நாம் கவனமாக இறைச்சி ஒவ்வொரு துண்டு துண்டித்து. 3. ஒரு கிண்ணத்தில், மாமிசத்தை மாற்றவும், இறைச்சியை ஊற்றி கிண்ணத்தை குலுக்கி (ஒவ்வொரு துண்டு சோயா-தேன் கலவையால் மூடப்பட்டிருக்கும்). கிண்ணத்தில் ஒரு படம் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் நாம் அதை குளிர்சாதன பெட்டியில் இரண்டு மணி நேரம் அதை நீக்க. 4. Preheat வறுக்கப்படுகிறது பான் (ஒரு வறுக்கப்பட்ட வறுக்கப்படுகிறது பான் சிறந்த பயன்படுத்த). சமைக்கும் வரை இருபுறமும் ஒரு சூடான வறுத்த பான் மற்றும் வறுக்கவும். 5. நாங்கள் மாசரெல்லா (தடிமன் இரண்டு அல்லது மூன்று மிமீ) கொண்ட தட்டுகளை வெட்டி விடுகிறோம். இறைச்சி துண்டுகள் நாம் ஒரு பேக்கிங் தட்டில் வைத்து, மொஸெரெல்லா துண்டுகள் நாம் இறைச்சி மேலே இருந்து வெளியே பரவி நாம் ஒரு அடுப்பில் ஒரு கிரில் கீழ். 6. சீஸ் உருகும்போது உடனடியாக தட்டில் இறைச்சியை வைத்துக் கொள்ளுங்கள். ஒரு காய்கறி சாலட் உடன் பரிமாறவும்
சேவை: 4