மொஸெரெல்லாவைக் கொண்டு கோழி வடிகட்டியின் ரோல்ஸ் கோழி வடிகட்டியின் சிறிய தழும்பு ரோல்ஸ் ஒரு வார உணவைப் போல நல்லது. தக்காளி ஒட்டு ஒரு சிறிய sourness ஒரு தடித்த வேண்டும், எனவே mozzarella இணைந்து நீங்கள் பூர்த்தி ஒரு இணக்கமான சுவை கிடைக்கும். ரோல்ஸ் முதலில் ஒரு வறுத்த பாணியில் ஒரு அழகான சிவப்பு நிறத்தில் வறுத்தெடுக்கலாம், பின்னர் அங்கு அல்லது அடுப்பில் தயார் செய்யலாம். பகுதி சிறியதாக இருந்தால், அது அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள உடனடியாக டிஷ் வைக்க எளிதாகவும், மேலும் உணவு உணவும். இறைச்சி நன்கு சூடான அடுப்பில் வைக்கப்பட்டு இருப்பதால், பீங்கான் பேக்கிங் டிஷ் பயன்படுத்துவதற்கு விரும்பத்தகாதது, அது வெடிக்காது. மெட்டல் சிறந்தது. தக்காளி பேஸ்ட் ஏற்கனவே உப்பு சேர்க்கப்பட்டால், அதை முன்பே சாப்பிடுவது அவசியம் என்பதை கணக்கில் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்.
பொருட்கள்:- சிக்கன் பைலட் 2 பிசிக்கள்.
- தக்காளி விழுது 1.5 டீஸ்பூன். எல்.
- மொஸெரெல்லா சீஸ் 60 கிராம்
- உப்பு 1 தேக்கரண்டி.
- இத்தாலிய மூலிகைகள் 4 பிஞ்சின் ஒரு கலவை
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 1.5 டீஸ்பூன். எல்.
- படி 1 கோழி fillet, mozzarella ஒரு துண்டு, தக்காளி பசை, வெண்ணெய் தயார்.
- படி 2 வடிகட்டிகள், உலர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த துண்டுகளாக வெட்டவும். உணவுப் படத்தின் மூலம் அவற்றை நிராகரி.
- படி 3 தக்காளி பேஸ்ட் மூலம் இருபுறமும் இறைச்சி உப்பு.
- படி 4 மொஸாரெல்லா நன்றாக துருவல் மீது உறிஞ்சி, மேல் போட்டு, சிறிது கீழே அழுத்தவும், இத்தாலிய மூலிகைகள் கலவையுடன் தெளிக்கவும்.
- படி 5 ரோல்ஸ் சுருக்கு, நூல் அவர்களை கட்டு.
- படி 6 எண்ணெய் பூசப்பட்ட ஒரு உலோக அச்சு போட வேண்டும். ரோல்ஸ் மேல் எண்ணெய் கூட கிரீஸ்.
- 20-25 நிமிடங்கள் வரை 190 ° C க்கு ஒரு preheated அடுப்பில் படி 7 சுட்டுக்கொள்ள.
- படி 8 முன் உருவத்தை அகற்றுவதற்கு உடனடியாக தயாரான பிறகு, சுருட்டுகளை சுழற்றவும்.