- பெரிய செலரி தலை - 1 துண்டு
- செட்ஜர் சீஸ் - 75-110 கிராம்
- பெரிய முட்டை - 1 துண்டு
- பட்டாசுகள் - 25 கிராம்கள்
- வாதுமை கொட்டை எண்ணெய் - 1 பகுதி
- பால் உப்பு மற்றும் பிளாக் மிளகு - 1 துண்டு
Preheat அடுப்பில் 180 ° C. உப்பு அல்லது வெங்காயம் சேர்த்து நன்றாக அடுக்கி வைக்கவும். செலரிகளை மூடி வைக்க போதுமான அளவு பால் ஊற்றவும். 10-15 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்பத்தை சமைக்க அல்லது செலரி மென்மையான வரை. குளிர்விக்க அனுமதி. Grater மீது சீஸ் தட்டி. முட்டை மூலம் சீஸ் கலந்து. எண்ணெய் நிரப்பல் துவைக்கவும். செலரி சீஸ் கலவை ஊற்ற, பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு மேல் மற்றும் WALNUT எண்ணெய் ஊற்ற. தங்க பழுப்பு வரை 10-20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள.
சேவை: 4