அடுப்பில் கோழி மார்பகங்களின் ரோல் அசாதாரணமான நறுமண, ருசியான மற்றும் ரோஜா மற்றும் கடுமையான சீஸ் கொண்ட கோழி ரோல்! இந்த ரோல் நிச்சயம் உங்கள் மேஜையின் அலங்காரமாக மாறும்! மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி, அது ஒரு இறைச்சி சிற்றுண்டி, இரண்டாவது பாடமாக அல்லது ரொட்டி மீது பரவியது முடியும்! புதிய முனிவர் கோழி இறைச்சியை ஒரு சிறப்பான இனிமையான நறுமணத்துடன் பொருத்துகிறது, மற்றும் சீஸ் வடிவம் வைக்க உதவுகிறது. மிகவும் சுவையாக, அதை முயற்சி!
பொருட்கள்:- சிக்கன் பைலட் 650 கிராம்
- சீஸ் கடின 120 கிராம்
- புதிய 5 ஸ்ப்ரிங்க்ஸ்
- பூண்டு 2 கிராம்பு
- ஆலிவ் எண்ணெய் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- உப்பு 1 தேக்கரண்டி.
- மிளகு கருப்பு தரையில் 4 சிட்டிகை
- படி 1 கோழி ரோல் செய்ய, நாம் கோழி fillet, புதிய முனிவர், கடின சீஸ், பூண்டு, உப்பு, கருப்பு மிளகு, ஆலிவ் எண்ணெய் வேண்டும்.
- படி 2 சிக்கன் வடிகட்டி கழுவப்பட்டு, ஒரு காகித துண்டுடன் துடைத்து, அடுக்குகளில் வெட்டவும்.
- படி 3 சிறிது இறைச்சி ஒவ்வொரு துண்டு துண்டித்து, உப்பு மற்றும் கருப்பு மிளகு கொண்டு தெளிக்க. கடுமையாக நீங்கள் இறைச்சி வெல்ல தேவையில்லை!
- படி 4 கோழி வடிப்பான் துண்டுகள் ஒரு திட செவ்வக அடுக்கு உருவாக்கி, ஒரு படகில் ஒரு தாள் மீது இடுகின்றன.
- படி 5 இறைச்சி முனிவர் இலைகளை இடுகின்றன.
- படி 6 ஆலிவ் எண்ணெயுடன் தெளிக்கவும்.
- படி 7 சீஸ் வெட்டுதல் (அல்லது அதை தேய்த்து) மெல்லிய பரந்த துண்டுகளுடன்.
- படி 8 சீஸ் துண்டுகளை முனிவரின் மீது போட்டு, இறைச்சியின் முழுப்பகுதியையும் மூடி வைக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.
- படி 9 பரந்த பக்கத்தில் இருந்து தொடங்கி, ஒரு இறுக்கமான ரோல் போர்த்தி, படலம் உங்களை உதவி.
- படி 10 படத்தின் மையத்திற்கு ரோல் திரும்பவும்.
- படி 11 எந்தவொரு இடைவெளிகும் இல்லாததால், கோழி ரோல் போட வேண்டும். 20 நிமிடங்களுக்கு 200 ° C அடுப்பில் சூடாகவும், பின்னர் 20 நிமிடங்களுக்கு 180 டிகிரி செல்சியஸாகவும் தயாரிக்கவும். சுமார் 10 நிமிடங்கள் அதே வெப்பநிலையில் தங்க பழுப்பு வரை நாம் படலம் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுதலுடன் விரித்து விடுவோம்.
- படி 12 நாம் பூண்டு சுத்தம் மற்றும் அறுப்பேன்.
- உப்பு, மிளகு மற்றும் நறுக்கப்பட்ட பூண்டு ஒரு சிறிய அளவு தேய்க்க, அடுப்பில் வெளியே எடுத்து உடனடியாக 13 தயார் ஹாட் ரோல். சிறிய சூடான துண்டுகளாக வெட்டி சூடான உடையில் ரோல் செய்கிறோம்.