துரதிருஷ்டவசமாக, உள்நாட்டு இறைச்சிக் கோழி சாஸ்சீஸ், இது போன்ற இறைச்சி பொருட்கள், கொத்தமல்லி, sausages மற்றும் sausages, பலர் நேசித்தாலும், ஆனால் சில நேரங்களில் சாப்பிடுவதற்கு ஏற்றதாக இல்லை. மற்றும் அவர்களின் அமைப்பு இறைச்சி எப்போதும் சந்தித்து இல்லை, மற்றும் பெரும்பாலும் சோயா மற்றும் கூட காகித. ஆனால் இது சிறந்தது. மிகவும் முரண்பாடான விஷயம் என்னவென்றால் இந்த தயாரிப்புகளை எந்த விஷயத்திலும் வாங்குவதில்லை. யாரோ கலவை கற்று சிறந்த தேர்வு, ஆனால் யாரோ விலை இருந்து அழுத்தம். ஆனால் இறுதியில், தொத்திறை ஒரு அலகு மறுக்கிறது. இன்னும், நான் எப்படி கடையில் சாக்கடைக்கு பதிலாக மாற்ற முடியும்? இந்த தயாரிப்பு தயாரிக்க நீ முயற்சி செய். நிச்சயமாக, சுவை முற்றிலும் வேறுபட்டது, ஏனென்றால் கலவையில் எந்த தீங்கு விளைவிக்கும் பொருட்கள் மற்றும் இரசாயனங்கள் இல்லை. ஆனால் நீங்கள் உங்கள் சொந்த சுகாதார நோக்கி ஒரு நடவடிக்கை எடுக்க வேண்டும். கூடுதலாக, செய்முறையை மேம்படுத்தி, அதன்மூலம் மேம்படுத்தவும் பிரபலப்படுத்தவும் முடியும்.
பொருட்கள்:- சிக்கன் பில்ட் 1000 கிராம்
- கிரீம் 200 மிலி
- பப்பாரி இனிப்பு தரையில் 1 தேக்கரண்டி.
- பசில் உலர் 1 தேக்கரண்டி.
- உப்பு 1 தேக்கரண்டி.
- படி 1 இந்த டிஷ் தயார் செய்ய, எடுத்து: கோழி fillet, கொழுப்பு கிரீம், பிடித்த மசாலா மற்றும் உப்பு. நீங்கள் ஒரு உணவு படம் வேண்டும்.
- அடி 2 ஒரு இறைச்சி சாணை மூலம் கோழி fillet கடக்க.
- படி 3 ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில், நறுக்கு, கிரீம், மசாலா மற்றும் உப்பு கலந்து. நன்றாக அசைக்கவும் மற்றும் நிராகரிக்கவும் (உங்கள் கைகளில் திணிப்பு எடுத்து பல முறை கிண்ணத்தில் மீண்டும் கட்டாயப்படுத்தவும்).
- Step 4 15 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் உள்ளே forcemeat வைத்து.
- படி 5 உணவு தயாரிக்கவும், கைகளை ஈரப்படுத்தவும், துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். பல முறை கையில் இருந்து கைக்குட்டியை தூக்கி எறியுங்கள், அதாவது, ஒவ்வொரு சேவையையும் மீண்டும் வெல்லுங்கள். படத்தில் இறைச்சி வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
- படி 6 ஒரு படத்தில் தொத்திறைச்சியை போட்டு, அதில் இருந்து ஒரு "சாக்லேட்" உருவாக்குவதுடன், விளிம்புகளை கட்டியிருங்கள்.
- Step 7 வசதிக்காக, sausages ஒன்றாக கட்டி. உறைவிப்பான் வைத்திருங்கள். உணவு படத்தில் நேரடியாக 10-15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.