- மாவு - 1 3/4 கோப்பை
- கோதுமை மாவு - 1/2 கப்
- ஓட்மீல் - 1/2 கப்
- பேக்கிங் பவுடர் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- சர்க்கரை - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
- வெண்ணெய் - 3/4 கோப்பை (unsalted)
- மாப்பிள் சிரப் - 1/4 கப்
- பால் அல்லது கேஃபிர் - 1/4 கண்ணாடி
- முட்டை - 1 துண்டு
1. வெண்ணெய் துண்டுகளாக வெட்டு. 200 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. காகிதத்தோல் கொண்ட எண்ணெய் அல்லது நுனி கொண்டு உயவூட்டு. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் ஒன்றாக மாவு, ஓட் செதில்களாக, பேக்கிங் பவுடர், சர்க்கரை மற்றும் உப்பு கலந்து. உலர்ந்த கலவைகளுக்கு நறுக்கப்பட்ட எண்ணெயைச் சேர்க்கவும், கலவையை நனைத்த வரை உங்கள் விரல்களோடு கலக்கவும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், பால் மற்றும் பாகு கலந்த கலவையில், மாவு கலவையை சேர்க்கவும், கைகள் அல்லது ரப்பர் கரடுமுரடான கலவையை நன்கு கலக்கவும். இது மிகவும் வறண்டதாக தோன்றினால், சிறிது பால் சேர்த்து, மாவை போடாதே. 2. ஒரு செதுக்கப்பட்ட மேற்பரப்பில், ஒரு மாவை 3 செ.மீ. தடித்த ஒரு குக்கீ கட்டர் அல்லது ஒரு அச்சு பயன்படுத்தி, மாவை இருந்து mugs வெட்டி அவர்கள் ஒருவரையொருவர் தொடர்பு இல்லை என்று ஒரு தயாரிக்கப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது இடுகின்றன. ஒரு கிண்ணத்தில் முட்டை அடித்து, ஐசிங் கொண்ட கிரீம் பிளாஸ் கேக்குகள். 3. 20-25 நிமிடங்கள் ரொட்டியை சுட வேண்டும். சூடாக பரிமாறவும். நீங்கள் அடுத்த நாளிலேயே புன்னைக்குச் சேவை செய்யலாம்.
சேவை: 4-6