மரபணு மாற்றப்பட்ட பாப்கார்ன்

நீங்கள் குழந்தையுடன் திரைப்படங்களைப் பார்க்கிறீர்கள், ஒரு படத்தைப் பார்க்கும்போது அவரைப் பாப்கார்னைப் பற்றிக் கொள்ளுமாறு அவர் கேட்கிறார். குழந்தையை நிராகரிக்க கடினமாக உள்ளது, இருப்பினும், ஊட்டச்சத்துக்காரர்களுக்கு அவ்வாறு செய்ய அறிவுரை வழங்கப்படுகிறது. ஏர் சோளம் மட்டுமே முதல் பார்வையில் பாதுகாப்பாக தெரிகிறது. அவற்றில் சில இரைப்பை அழற்சி, புண்கள் மற்றும் உடல் பருமனை ஏற்படுத்தும்.

மரபணு மாற்றப்பட்ட பாப்கார்ன் - அது என்ன?

ஏர் சோளம் ஒரு தேசிய அமெரிக்க உணவு. அமெரிக்காவில், ஜனவரி 19 அன்று கொண்டாடப்படும் பாப்கார்ன் தினம் உள்ளது. எனினும், இந்த ஆச்சரியம் எதுவும் இல்லை: இந்த தயாரிப்பு தோற்றத்தை இந்த தயாரிப்பு அமெரிக்கா காரணமாக உள்ளது. கிறிஸ்டோபர் கொலம்பஸ் கண்டத்தில் நீந்தும்போது, ​​உள்ளூர் மக்கள் ஏற்கனவே மண் பாண்டில் உள்ள சோளத்தை "வெடித்தனர்." இந்தியர்கள் அதை மடித்துக் கொண்டனர், மெக்ஸிகோ நகர தொல்பொருள் ஆய்வாளர்களில் ஒருவரான ஒரு தெய்வத்தின் சிலை ஒன்றை கண்டுபிடித்தது, அதன் தலை பாப்கார்னைக் கொண்ட வெள்ளை "பூக்கள்" கொண்ட ஒரு கிளைடன் அலங்கரிக்கப்பட்டிருந்தது. சோதிட தானியங்கள் திறக்கப்பட்ட விதத்தில் பூசாரிகள் எதிர்காலத்தை முன்னறிவிப்பதாக பலர் கண்டுபிடித்துள்ளனர். இருப்பினும், இந்த நடவடிக்கைகளானது, பூர்வீக அமெரிக்கர்களின் உள்நாட்டு குள்ளநரிகளாக இருந்திருக்கலாம், இல்லையென்றால் சிகாகோவின் ஒரு குடியிருப்பாளருக்கு சார்லஸ் கிரைட்டர்ஸ். 1885 ஆம் ஆண்டில், சக்கரங்களில் ஒரு கார் கண்டுபிடித்தார், அது எங்கிருந்தும் சோளத்தை "எறிகிறது", இது ஒரு நியாயமான அல்லது பரந்த வழியல்ல, அது போப்பர் என்று அழைக்கப்படுகிறது. அந்த நேரத்தில் இருந்து, பாப்கார்ன் உலகம் முழுவதும் அதன் அணிவகுப்பு தொடங்கியது.

சினிமாவில் கிராக்

தன்னை, "வெடித்தது" சோளம் - மிகவும் பயனுள்ள விஷயம். இது ஒரு முழுமையான தானிய உற்பத்தி, உயர்தர கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்களின் மூலமாகும். இது ஒரு பெரிய அளவு நார், வைட்டமின்கள் பி, பி 2 மற்றும் பொட்டாசியம். இந்த வழக்கில், சோளம் கலோரி மிகவும் குறைவாக உள்ளது. உதாரணமாக. மடோனா தனது மூத்த மகளை பிறப்பித்த பிறகும் அவளது அதிக எடையை அகற்ற உதவியவர் என்று கூறுகிறார். எனினும், பாடகர் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை இல்லாமல் அல்லது அவர்களின் குறைந்த அளவு இல்லாமல் பாப்கார்ன் சாப்பிட்டது என்று தெளிவு. எங்கள் குழந்தைகள் சுவையாகவும் உறிஞ்சப்படுகிறது, கூடுதல் சேர்த்து அடைக்கப்படுகிறது. சினிமாவில், ஒரு விதியாக, உப்பு அல்லது சர்க்கரை கொண்ட தாராளமாக சுவையாக இருக்கும் ஒரு தயாரிப்புகளை வழங்குகின்றன. கூடுதலாக, சிறப்பு எண்ணெய்கள் தானியங்களை "வெடிக்கச்" செய்வதற்காக இயந்திரத்தில் சேர்க்கப்படுகின்றன, இவை ஒரு appetizing வாசனை மற்றும் பண்புச் சுவை உருவாக்கப்படுகின்றன. இந்த சுவைகள் மற்றும் தீங்கு நிறைந்த நிறைவுற்ற கொழுப்புகள். இதன் விளைவாக, ஒரு உணவு சிற்றுண்டி உடல் பூச்சியாக மாறும். சோளம் உப்பு இருந்தால், அவர்கள் தண்ணீர் சமநிலை உடைத்து தாகம் ஏற்படுத்தும், இனிப்பு கணைய ஒரு சுமை கொடுக்கும் மற்றும் அதிக கிலோகிராம் காரணமாக, அவர்கள் ஒரு மிக அதிக கிளைசெமிக் குறியீட்டு வேண்டும். கூடுதலாக, குழந்தைகள் போதை பழக்கங்கள் மற்றும் உற்சாகத்துடன் பசியின்மை அதிகரிக்கிறது, மேலும் சிறுவர்களின் மொத்த வாளினை அவர் எப்படி சுட்டுவிடுகிறார் என்பதை குழந்தை கூட கவனிக்கக்கூடாது. எனவே, சினிமாவுக்குப் போகிறவர், உங்களுக்கு பிடித்த குழந்தைக்கு சூப் அல்லது வெட்டுக்காயங்களுடன் உணவளிக்கிறார், அதனால் அவர் பாப்கார்னை தாக்குவதில்லை. மேலும், ஒரு மகத்தான கண்ணாடி சோளத்தை கொடுக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.

டிவி மணிக்கு உணவு

பாப்கார்ன் இன்றும் சினிமாவில் மட்டும் விற்பனை செய்யப்படுகிறது, ஆனால் எந்தவொரு சூப்பர்மார்க்கட்டிலும் விற்கப்படுகிறது, எனவே அவை தொலைக்காட்சியின் முன் படுக்கை மீது சண்டையிடுகின்றன. சோளம் சுவைகள் பல்வேறு வெறுமனே ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. கேரமல், வெண்ணிலா, சாக்லேட் மற்றும் பழ பாப்கார்ன் உள்ளன. Popiknee பிடிக்கும் அந்த, வெங்காயம், பூண்டு, சீஸ் மற்றும் கூட கேவியர் சுவை சோளம் வழங்குகின்றன. உண்மை, அது உண்மையான தயாரிப்புகளை பயன்படுத்தாது, ஆனால் சமையல் போது பாப்கார்ன் pollinate இது மலிவான எண்ணெய்கள் கலந்த சுவைகள். மிகவும் விரும்பத்தகாதவை, உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் உற்பத்திக்கான ஒரு பிள்ளையின் பார்வையாளர்களை ஈர்ப்பதற்காக மேலும் அசல் பேக்கேஜிங் மூலம் வருகிறார்கள். அட்டைப்பெட்டிகளுடன் கூடுதலாக, பாப்கார்ன் வெளிப்படையான "sausages" இல் விற்கப்படுகிறது, இதில் வண்ணமயமான செதில்களும் சிறப்பாக செயல்படுகின்றன. பிளாஸ்டிக் வாளிகள் வடிவத்தில் தொகுப்புகள் உள்ளன: பின்னர் அவை kulichiki விளையாட பயன்படும். மற்றும் காற்றோட்டமான சோளம் சிறிய காதலர்கள், சுவையாகவும் குழந்தைகள் மகிழ்ச்சியுடன் squeal தொடங்கும் இது பார்த்து பின்னர், பிளாஸ்டிக் பொம்மைகள், தட்டச்சு அல்லது சிறிய விலங்குகள் வைக்கப்படும். அத்தகைய செதில்களாக, ஒரு விதிமுறையாக, உணவு வண்ணமயமாக்கப்பட்டு நிற்கின்றன மற்றும் நாய்க்குட்டிகள் மெல்ல மெல்ல எளிதில் நனைக்க உதவுகின்றன. உங்கள் பிள்ளையின் ஆரோக்கியத்தைப் பற்றி நீங்கள் கவலைப்படுகிறீர்களென்றால், அத்தகைய பொருட்கள் கடந்த காலத்திற்குப் போகலாம்.

வீட்டில் பாப்கார்ன்

தொழிற்சாலை பாப்கார்னுக்கு மாறாக, நீங்கள் ஒரு பயனுள்ள விருப்பத்தைத் தயாரிக்கலாம். இதற்காக மட்டும் உங்களுக்கு சிறப்பு பாப்கார்ன் "பாப்கார்ன்" வேண்டும், இது பல்பொருள் அங்காடிகள் விற்பனை செய்யப்படுகிறது. இந்த தானியத்திற்கு ஒரு சிறப்பு அமைப்பு உள்ளது: இதில் நீர் கொண்டிருக்கும் ஸ்டார்ச் ஒரு துளி உள்ளது. ஷெல் மெல்லியதாக இருக்கிறது, ஆனால் நீங்கள் நன்கு அறிந்திருக்கும் சோளத்தைவிட வலிமையானது. ஒரு அதிசயம்-விதை கொதித்த தண்ணீரில் நீராடி, நீராவி மாறும். இந்த வழக்கில், ஹெர்மீடிக் ஷெல் அதை விட்டு விடவில்லை. பதற்றம் உள்ளே வளரும், மற்றும் சில புள்ளியில் தலாம் சுமை நிற்காது, பாப்கார்ன் "வெடிக்கும்" மற்றும் வெளியே உள்ளே திருப்பு, எடைமில்லாத புள்ளிவிவரங்கள் மாறும். எளிய சோளக் கர்னல்களைக் கொண்டு இத்தகைய எண் வேலை செய்யாது - அவை வழக்கமாக மிகவும் மென்மையானவை, அல்லது அத்தகைய மாற்றத்திற்கு மிகக் கடினமானவை. பல்பொருள் அங்காடியில் ஒரு உலர், அறியப்படாத பாப்கார்ன் பார், ஆனால் தயாராக தயாரிக்கப்பட்ட semifinished பொருட்கள் வாங்க வேண்டாம் - இது ஏற்கனவே சுவைகள் அடைக்கப்படுகிறது. கல்வெட்டு "நாதுர்" என்ற பெயரில் ஒரு தயாரிப்பு ஒன்றைத் தேர்வு செய்வது நல்லது - இது ஒரு இயற்கை சுவை கொண்ட குறைந்த கொழுப்பு இயற்கை தானியங்கள். நுண்ணலை அவற்றை வைத்து. தொகுப்பின் வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றி, ஒரு மூடிய காகித பை அல்லது பிளாஸ்டிக் கொள்கலன் (+1500 C க்கு மேலாக வெப்பநிலை எடுக்கும் என்பதை உறுதி செய்து கொள்ளவும்). தானியங்கள் திறந்தவுடன், உங்கள் கற்பனைக்குத் திரும்பவும். உதாரணமாக, ஒரு கிண்ணத்தில் போட்டு, ஒரு சிறிய உப்பு அல்லது தூள் சர்க்கரை தெளி. நீங்கள் இன்னும் செல்ல முடியும் மற்றும் அமெரிக்க உணவு ஒரு பிரஞ்சு பதிப்பு உருவாக்க முடியும்: கூட சூடான பாப்கார்ன், grated சீஸ் சாப்பிட, அது குளிர்ச்சியாக விடு - நாம் இரசாயன சேர்க்கைகள் மிருதுவான டிஷ் ஒரு நேர்த்தியான மற்றும் அற்ற பெறுவீர்கள். நீங்கள் ஒரு சிறிய தக்காளி பசை மற்றும் உலர் துளசி என்றால், நீங்கள் இத்தாலிய ஒரு சுவையாகவும் வேண்டும்.