- பழுப்பு சர்க்கரை - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- வெண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
- புளுபெர்ரி - 170 கிராம்
- முட்டை மஞ்சள் கரு - 6 துண்டுகள்
- சர்க்கரை - 1/4 கப்
- கிரீம் - 360 மில்லிலிட்டர்ஸ்
- வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன்
- உப்பு - 1 சிட்டிகை
1. "நடுத்தர" தீ மீது வறுக்கப்படுகிறது பான் வைத்து. வெண்ணெய் உருக. 2. பழுப்பு சர்க்கரை சேர்க்கவும். "காபி" நிறம் வரை குக். 3. அவுரிநெல்லிகள் சேர்க்கவும். அனைத்து சர்க்கரையும் கலைக்க வெப்பம், மூடி மற்றும் நீண்ட நேரம் சமைக்க. ஒதுக்கி வைக்கவும். 4. முட்டை மஞ்சள் கரு, கிரீம், சர்க்கரை, வெண்ணிலா சாறு மற்றும் உப்பு. 5. 190 ° C க்கு அடுப்பு Preheat. 6. பானைகளில் பில்பரிகளை மூடி (அச்சுகளும்). சேவைக்கு பெர்ரி 1 பற்றி தேக்கரண்டி. 7. பூஞ்சை கலந்த கலவையை அடுக்கி வைக்கவும். 8. 40-50 நிமிடங்கள் தண்ணீர் பாத் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுதலில் வைக்கவும். 9. குளிர் மற்றும் அலுமினிய தாளில் கவர். குறைந்தது 2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். 10. சர்க்கரை கொண்டு தெளிக்கவும்.
சேவை: 6