- சோளம் - 1/4 கப்
- தூள் சர்க்கரை - 1/3 கோப்பை
- உறை ஜெலட்டின் - 1 துண்டு (30 கிராம்)
- தண்ணீர் - 1/3 கண்ணாடி
- தானிய சர்க்கரை - 2/3 கோப்பை
- ஒளி சோளத்தை சிரை - 1/2 கப்
- உப்பு - 1 சிட்டிகை
- வெண்ணிலா சாறு - 1 டீஸ்பூன்
1. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் ஸ்டார்ச் மற்றும் தூள் சர்க்கரை ஒன்றாக அசை. சிறிது 20x20 செமீ அளவு கொண்ட பேக்கிங் பான், 1 டேபிள்ஸ்பூன் சர்க்கரை கலவையை அச்சுக்குள் ஊற்றவும், வெவ்வேறு திசைகளில் சாய்ந்து, கீழே மற்றும் சுவர்களை மூடுவதற்கு அதிர்ச்சி. 2. ஒரு சிறிய நீள்வட்டியில், தண்ணீருடன் கலந்து ஜெலட்டின் கலந்து, 5 நிமிடம் நிற்கட்டும். சர்க்கரை சேர்க்கவும் மற்றும் நடுத்தர வெப்ப மீது சமைக்கவும், சர்க்கரை முழுமையாக கரைக்கும் வரை எப்போதாவது கிளறி விடுங்கள். 3. ஒரு கிண்ணத்தில் ஜெலட்டின் கலவையை ஊற்றவும், சோளத்தை உப்பு, உப்பு மற்றும் வெண்ணிலா சாறு சேர்க்கவும். 15 நிமிடங்கள் அதிக வேகத்தில் கலவையை அடியுங்கள். கலவை ஒட்டும் மற்றும் பிசுபிசுப்பு இருக்கும். 4. கலவையை தயாரிக்கப்பட்ட படிவத்தில் ஊற்றவும். ஒரு ஸ்பாட்லருடன் மேற்பரப்பை மென்மையாக்குங்கள். 2 மணி நேரம் நிற்க விடுங்கள். 5. ஈரமான கத்தி பயன்படுத்தி, மார்ஷ்மெல்லோவை 4 பகுதிகளாக வெட்டி விடுங்கள். ஒவ்வொரு பகுதியையும் 9 துண்டுகளாக வெட்டுங்கள். 6. மீதமுள்ள சர்க்கரை கலவையில் ஒவ்வொரு துண்டுகளையும் ரோல் செய்வது, அது எல்லா பக்கங்களிலும் துண்டுகளை உள்ளடக்கியது. 7. கர்சரில் மார்ஷ்மெல்லோவை வைத்து, ஒரு துண்டு துணியுடன் மூடி, 24 மணிநேரம் நிற்கட்டும். இது ஒன்றாக ஒட்டக்கூடிய இருந்து சதுப்பு நிலங்களை தடுக்கிறது. 1 மாதத்திற்கு ஒரு காற்றுச்சீரமைப்பான் கொள்கலனில் மார்ஷ்மால் வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.
சேவை: 36