தொனி நீங்கள் இருந்தது
நம் நாட்டில் கோடையில் அனைத்து வைட்டமின்கள் இயற்கையாகவே வழங்கப்படும் நீண்ட நேரம் ஒரு கட்டுக்கதை உள்ளது. நிச்சயமாக, காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களை பெறலாம், ஆனால் எப்போதும் உடலில் தேவைப்படும் அளவு, குறிப்பாக கோடையில். ஆனால் சில வைட்டமின்களுடன், கோடையில் விஷயங்கள் மோசமாக இல்லை. உதாரணமாக, செயலில் சூரியன் வைட்டமின் டி உடலில் உற்பத்தி ஊக்குவிக்கிறது, இது நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு பங்கேற்பாளர்கள் தேவையான கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ், உறிஞ்சி உதவுகிறது. பிரச்சனை வெப்பம் கோடை காலத்தில் நீங்கள் உடலுக்கு தேவையான வைட்டமின்கள் கொண்ட சில உணவுகள் விரும்பவில்லை என்று. எடுத்துக்காட்டாக, இறைச்சி. ஆனால் அவருடன் நாம் வைட்டமின்கள் B5, B12 கிடைக்கும், இது இரத்த செல்கள் வளர்ச்சி மற்றும் சாதாரண உருவாக்கம் முக்கியம். மேலும், கல்லீரல், முட்டை, எண்ணெய் ஆகியவற்றின் நுகர்வு - வைட்டமின் ஈ கொண்டிருக்கும் பொருட்கள், இது தோல் நிலைக்கு பொறுப்பேற்று, இரத்தக் குழாய்களின் தோற்றத்தை தடுக்கிறது, மேலும் குறைகிறது. ஒரு நாளைக்கு ஒரு ஆப்பிளை சாப்பிட்டால், அடுத்த நாளுக்கு வைட்டமின்கள் அனைத்தையும் அது சரிசெய்வதாக பலர் நம்புகிறார்கள்.
வைட்டமின் ஏ
கொழுப்பு-கரையக்கூடிய வைட்டமின், ஆக்ஸிஜனேற்ற. அதன் தூய்மையான வடிவத்தில் விலங்கு தோற்றத்தின் பொருட்கள் மட்டுமே காணப்படுகின்றன. நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, எலும்புகள், தோல், முடி மற்றும் கண்கள் ஆகியவற்றின் உடல்நலத்திற்கு அது அவசியம். உடலின் பலவீனமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு, நகங்களின் மோசமான நிலை, தோல் மற்றும் முடி இழப்பு உறிஞ்சுவது.
என்ன தயாரிப்புகள் உள்ளன?
மீன், வெண்ணெய் மற்றும் முட்டையின் மஞ்சள் கருவின் கல்லீரல் கல்லீரல் மற்றும் கல்லீரல். Provitamin A கேரட், வெந்தயம், அத்துடன் தக்காளி, ஆரஞ்சு மற்றும் peaches காணப்படும்.
குழு B இன் வைட்டமின்கள்
அனைத்து வளர்சிதை மாற்ற செயல்பாடுகளில் பங்கேற்கவும். உடலின் பாதுகாப்புகளை உற்சாகப்படுத்தி, குடல் ஃபுளோராவை பராமரிக்கிறது, அதிக சுமைகளை தாங்கும் திறன் அதிகரிக்கிறது. மூளை, இதயம், தசை, சிறுநீரகம் ஆகியவற்றை மேம்படுத்துதல் மற்றும் புற்றுநோய்களின் வளர்ச்சியில் குறைந்து பங்களிக்கவும். மூளை தவறான செயல்பாட்டை, ஒரு கூர்மையான நினைவக இழப்பு, விரைவான சோர்வு.
என்ன தயாரிப்புகள் உள்ளன?
கம்பு ரொட்டி, கொட்டைகள், ஓட்ஸ், பருப்பு வகைகள். B2: பால் பொருட்கள். B6 மற்றும் B12: ஈஸ்ட், காய்கறிகள், மீன், முட்டையின் மஞ்சள் கரு. இல் (ஃபோலிக் அமிலம்): கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கீரைகள் (வெந்தயம், வெங்காயம்).
வைட்டமின் சி
நீர் கரையக்கூடிய வைட்டமின். இது உடலின் உட்புறத்தை உறிஞ்சுவதற்கு முக்கியமான ஒரு பாகமாகும், மீட்சியை துரிதப்படுத்துகிறது. திசுக்கள், இரத்த நாளங்கள், ஈறுகள், எலும்புகள் மற்றும் பற்கள் ஆகியவற்றின் வளர்ச்சிக்கும், மீளுதலும் அவசியம். ஜலதோஷம், சோர்வு, குறைப்பு நோய் எதிர்ப்பு மற்றும் குளிர்ச்சியான எதிர்ப்பு ஆகியவற்றை உருவாக்குதல். என்ன தயாரிப்புகள் உள்ளன? பசுமை, காய்கறிகள், பழங்கள், புதிதாக அழுகிய பழச்சாறுகள், பெர்ரி பழங்கள், உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயம் மற்றும் சார்க்ராட்.
வைட்டமின் டி
உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள பொருட்களின் ஒரு குழு, இது மனித உணவில் இன்றியமையாததாகும். கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் உறிஞ்சப்படுவதை ஒழுங்குபடுத்துகிறது, இரத்தத்தில் உள்ள அவர்களின் நிலை மற்றும் எலும்பு திசுவுக்குள் நுழைவது, அதே போல் துணிகரத்திற்குள். எலும்பு திசு மற்றும் பற்கள், அதே போல் இதய நோய்கள் மற்றும் புற்றுநோய் வளர்ச்சி கூட பிரச்சினைகள். என்ன தயாரிப்புகள் உள்ளன? கச்சா காடை மஞ்சள் கரு, கடல் உணவு, புளி பால், மற்றும் வெண்ணெய்.
வைட்டமின் ஈ
வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்ற, இனப்பெருக்க அமைப்பு மற்றும் நாளமில்லா சுரப்பி செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது. இனப்பெருக்க திறன், பாலியல் அக்கறையின்மை, கடுமையான வறட்சி தோல் இழப்பு. என்ன தயாரிப்புகள் உள்ளன? கொட்டைகள், கீரை, சூரியகாந்தி விதைகள், முழு தானியங்கள் மற்றும் தூய்மைப்படுத்தப்படாத எண்ணெய்கள்.
வைட்டமின் கே
வளர்சிதை மாற்றம், எலும்புகள் மற்றும் இணைப்பு திசுக்களின் சரியான வளர்ச்சி அவசியம். இதயம், சிறுநீரகம் மற்றும் நுரையீரலின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கும் முக்கியம். கால்சியம் உட்கிரகிப்பு மற்றும் கால்சியம் மற்றும் வைட்டமின் D ஆகியவற்றின் ஒருங்கிணைப்பதில் பங்குபெறுகிறது. பெண்களுக்கு தினமும் இந்த வைட்டமின் என்ன உணவு உள்ளது? பல்வேறு தானியங்கள், பருப்பு வகைகள், பூசணி, முட்டைக்கோஸ் மற்றும் தக்காளி.