பூண்டு கொண்டு வறுத்த கோழி

200 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. சிக்கன் நன்றாக துவைக்க, அதை உலர விடு. எம் தேவையான பொருட்கள்:

• சிக்கன் - 1 துண்டு
• பூண்டு - 6 பற்கள்
• புதிய ரோஸ்மேரி - - ருசிக்க
• புதிய ஆர்கனோ - - ருசிக்க
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
• கருப்பு மிளகு தரையில் - 1/2 டீஸ்பூன்

அறிவுறுத்தல்கள்

200 டிகிரிக்கு அடுப்பில் Preheat. சிக்கன் நன்றாக துவைக்க, அதை உலர விடு. இறுதியாக பூண்டு அறுப்பேன். நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு, புதிய மூலிகைகள், ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை கலக்கவும். கோழிக்குள்ளாக விளைவாக கலவையில் சுமார் பாதி சேர்க்கப்படுகிறது. கோழி கால்களோடு உணவருடன் இறுக்கமாக இணைக்கவும். கோழி தோலின் கீழ், இன்னும் சிறிது பூண்டு கலந்து சேர்க்கவும். மீதமுள்ள கலவையை வெளியே இருந்து கோழி தேய்க்கிறது. கோழி அளவு பொறுத்து, 50 முதல் 70 நிமிடங்கள் வரை - நாம் தயார் வரை ஒரு preheated அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர வைக்கிறோம். நாங்கள் அடுப்பில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட கோழியை அகற்றுவோம், அதை சிறிது சிறிதாக தடவி அதை மேஜையில் பரிமாறிக் கொள்ளுங்கள். பான் பசி! ;)

சேவை: 6