வறுத்த இனிப்பு காய்கறிகள்

230 டிகிரி முன் அடுப்பில். கேரட், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, பூசணி மற்றும் பூண்டு மற்றும் தேவையான பொருட்கள்:

• கேரட் (சுமார் 330 கிராம்), வெட்டப்படுகின்றன - 4 துண்டுகள்
• இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு (பற்றி 450 கிராம்), வெட்டப்படுகின்றன - 2 துண்டுகள்
• மஸ்கட் பூசணி (சுமார் 900 கிராம்), வெட்டப்படுகின்றன - 1 துண்டு
• பூண்டு கிராம்பு, வேகவைக்கப்படாத - 8 துண்டுகள்
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 2 பொருட்கள். கரண்டி
• உப்பு மற்றும் தரை மிளகு - 1 ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

230 டிகிரி முன் அடுப்பில். கேரட், இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, பூசணி மற்றும் பூண்டு மற்றும் இரண்டு பேக்கிங் தாள்களுக்கு இடையே பிரிக்கவும். உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து 1 தேக்கரண்டி எண்ணெய், பருவம் ஒவ்வொரு தொகுதி. காய்கறிகள் மென்மையாகவும், 25 முதல் 35 நிமிடங்கள் வரை பழுப்பு நிறமாகவும் இருக்கும் வரை சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். வறுத்த பூண்டு அகற்றி, பரிமாறவும்.

சேவை: 8-9