- உருளைக்கிழங்கு - 6 துண்டுகள்
- முட்டைக்கோஸ் முட்டைக்கோஸ் - 12 துண்டுகள்
- வில் - 1 துண்டு
- பூண்டு - 2-3 பற்கள்
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
சிறிய துண்டுகளாக வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வெட்டுவோம். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு சூடு, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வரை வறுக்கவும் தங்க வரை. உருளைக்கிழங்கு சிறிய க்யூப்ஸ் மற்றும் வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது எறிந்து. தண்டு உருளைக்கிழங்கு குறைந்த வெப்ப மீது 10-15 நிமிடங்கள், அவ்வப்போது ஒரு சிறிய தண்ணீர் ஊற்றி. தண்ணீர் ஆவியாகும். பின்னர் இறுதியாக வெட்டப்பட்டது முட்டைக்கோஸ் உருளைக்கிழங்கு, மூடி மூடி கீழ் 10-15 நிமிடங்கள் நன்றாக மற்றும் குண்டு கலக்க. புதிய மூலிகைகள் பரிமாறவும்.
சேவை: 3-4