புளிப்பு கிரீம் உள்ள கேபலின்

வெங்காயம் அரை வளையங்களில் வெட்டப்பட்டது. மீன் நன்றாக கழுவப்பட்டு, தலையை துண்டித்து உட்புறமாக எடுத்து தேவையான பொருட்கள்:

• கேபலின் - 1 கிலோ
• வெங்காயம் - 3-4 துண்டுகள்
• புளிப்பு கிரீம் - 6 கலை. கரண்டி (20%)
• உப்பு, மிளகு - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

வெங்காயம் அரை வளையங்களில் வெட்டப்பட்டது. நாங்கள் நன்றாக மீன் சுத்தம், தலையை வெட்டி மற்றும் insides வெளியே எடுத்து. நாங்கள் மீன் (ஒரு வரிசையில்) ஒரு போடப்பட்ட பேக்கிங் டிஷ் உள்ள இடுகின்றன. உப்பு, மிளகு மீன் மற்றும் புளிப்பு கிரீம் (2-3 தேக்கரண்டி) கொண்டு தெளிக்கவும். புளிப்பு கிரீம் மீது அனைத்து வெங்காயத்தையும் நாங்கள் பரப்பினோம். மீன் மற்றொரு அடுக்கு பரவி. சோலிம், மிளகு. புளிப்பு கிரீம் மூலம் உராய்வு. படலம் அல்லது மூடி கொண்டு மூடி, 50 நிமிடங்கள் 170 டிகிரிக்கு preheated அடுப்பில் அனுப்பவும். வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கை அல்லது அரிசி கொண்டு நாங்கள் தயாராக உள்ள கேபிலினுக்குச் சேவை செய்கிறோம். பான் வணக்கம் :)

சேவை: 4