மீன் வடிகட்டி பெரும் தேவை உள்ளது. இங்கே நீங்கள் கண்களில் பார்க்க மாட்டீர்கள், மேலும் வல்லுநர்கள் அறிவுரைக்கு புறம்பாக இருக்கிறார்கள்: பிராண்டட் ஸ்டோர்களில் மட்டுமே அதை வாங்க முயற்சி செய்யுங்கள், தொகுப்புகளின் ஒருங்கிணைப்பிற்கு கவனம் செலுத்துங்கள் - ஈரமானது என்றால், எடுத்துக்கொள்ளாதீர்கள். நன்றாக, உறைபனி மற்றும் பளபளப்பான கண்களால் உறைந்த, உறைந்த பனிக்கட்டிகளை வாங்குவதற்கு மீன் பித்தளை சிறந்தது. பின்னர் அது உறைந்து கிடையாது என்று நம்புவதற்கு வாய்ப்பு இருக்கிறது.
ஒரு நல்ல மீன் உள்ள சர்க்கரைசார் கொழுப்பு ஒரு ஆரஞ்சு வாசனை இல்லாமல், வெள்ளை இருக்க வேண்டும். மற்றும் உறைந்த மீன் சமையல் செயலாக்க முழு கொடுக்கப்பட வேண்டும்! சமையல் நிறைய, எனவே அன்பே இல்லத்தரசிகள் உள்ளன, முயற்சி. மீன் பிடுங்குவதற்கு மட்டும், முதலில் பனிக்கட்டியில், முதலில் பனிக்கட்டிகளில் தண்ணீரில் படிப்போம். இல்லையென்றால், சடலம் ஒரு துணியைப்போல் மாறும்.
மீன் பற்றி சொல்ல இன்னும் பல விஷயங்கள் உள்ளன - உப்பு, உலர்ந்த, புகைபிடித்த.
மீன், குறிப்பாக, நிறைய பாஸ்பரஸ் உள்ளது, இது மூளைக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. இருப்பினும், இப்போது அது பெரும்பாலும் பாஸ்பரஸ் இருந்து அல்ல "மகிழ்ச்சி", ஆனால் அது சூழியல் பேரழிவுகள் இடங்களில் பிடித்து ஏனெனில்.
அவர்கள் சொல்கிறபடி, அதைப் பிடிக்கிற அனைத்தையும் பிடிக்காதே ...