பீன்ஸ் மற்றும் சீஸ் கொண்டு கேசெஸ்டில்லா

ஒரு வறுக்கப்படுகிறது கடாயில் எண்ணெயை சூடாக்கி, அதில் உறிஞ்சி போட்டு நன்றாக வதக்கவும்.

• டார்ட்டிலாஸ் - 8-10 துண்டுகள்
• தக்காளி உள்ள பீன்ஸ் - 1 துண்டு (பானை)
• வில் - 1 துண்டு
• பல்கேரியன் மிளகு - 1 துண்டு
• உப்பு, மிளகாய் மிளகு - - ருசிக்க
• கடின சீஸ் - 100 கிராம்
• காய்கறி எண்ணெய் - - ருசிக்க

அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு வறுக்கப்படும் பான், வெண்ணெய் வரை சூடாக்கி, இறுதியாக வெங்காயம் வெட்டவும், அது வெளிப்படையான வரை வெங்காயம், பின்னர் இறுதியாக துண்டாக்கப்பட்ட பல்கேரிய மிளகு சேர்க்கவும். பின்னர் தக்காளி உள்ள வறுக்கப்படுகிறது பான் பீன்ஸ் ஒரு ஜாடி சேர்க்க. நடுத்தர வெப்பத்தில் பான் குவளை. அதிகப்படியான திரவம் பானியில் இருந்தால், அதைச் சுவைக்க கிளறி, தீவைச் சேர்க்கவும். கடைசி நிமிடத்தில், ஒரு நடுத்தர grater மீது கலவையான சீஸ் சேர்க்க, எல்லாம் கலந்து மற்றும் வெப்ப இருந்து நீக்க. நிரப்புதல் ஒட்டும் ஆக வேண்டும். Tortilla முழுவதும் சமமாக நிரப்பு அடுக்கு விநியோகிக்க. பின் மற்றொரு தீர்த்தாவுடன் நிரப்பவும். சித்திரவதை செய்ய. எண்ணெய் இல்லாமல் ஒரு வாலில், மெதுவாக இரண்டு பக்கங்களில் இருந்து quesadilla சூடு. அல்லது ஒரு கேக்கை போல் ஒரு நிரப்பப்பட்ட ஒரு டார்ட்டில்லா உருட்ட முடியும்.

சேவை: 3-4