- கோழி மார்பகத்தின் தீவனம் - 4 துண்டுகள்
- இனிப்பு மிளகு - 1 துண்டு
- மிளகாய் - 4 துண்டுகள்
- எலுமிச்சை - 1 துண்டு
- பூண்டு - 1 பல்
- ஆலிவ் எண்ணெய் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- மிளகு - 1 தேக்கரண்டி
- உப்பு - 1/2 தேக்கரண்டி
மிளகு காய்ந்து, விதைகள் சுத்தம் செய்யப்படுகிறது. மிளகாய் மிளகுத்தூள் சுத்தம் செய்யும் போது கவனமாக இருங்கள் - கையுறைகளை சுத்தம் செய்வது நல்லது, இல்லையெனில் பனைகளில் தோலை எரிக்க வேண்டும். கொத்தாக மிளகுத்தூள், வெவ்வேறு அளவுகள் துண்டுகளாக வெட்டி, ஒரு நீண்ட கை கொண்ட உலோக கலம் உள்ள போட்டு, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் அரை எலுமிச்சை சாறு ஊற்ற. 8-10 நிமிடங்கள் குறைந்த வெப்ப மீது வறுக்கவும். நெருப்பிலிருந்து மிளகுத்தூள் நீக்கவும் உலர்ந்த மிளகாய் ஒரு தேக்கரண்டி, பூண்டு மற்றும் உப்பு கிராம்பு சேர்க்கவும். மென்மையான வரை ஒரு கலவையை அதை அரைக்கவும். நாங்கள் கோழி வடிகட்டி ஒரு துண்டு எடுத்து மூன்று மாறாக ஆழமான கீறல்கள் செய்ய. நாம் ஒரு பேக்கிங் டிஷ் வடிகட்டி துண்டுகள் பரவியது மற்றும் ஒரு காரமான மிளகு சாஸ் கொண்டு மிகுதியாக ஊற்ற. சாஸ் செய்து வெட்டுக்கள் மிகவும் நன்றாக இருக்க வேண்டும். மேலே இருந்து நீங்கள் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு சிறிய தெளிக்கலாம் - ஒரு மேலோடு அமைக்க. நாங்கள் 200 டிகிரி வெப்பநிலையில் 30 நிமிடங்கள் அடுப்பில் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர பேக்கிங் வடிவத்தை வைத்து. புதிய காய்கறிகள் அல்லது வேகவைத்த உருளைக்கிழங்குகளுடன் சூடான மேசைக்கு கோழி பிரி-பிரி போடு. பான் ஆப்ட்டிட்!
சேவை: 3-4