- மான்கா தானியங்கள் - 2 கோப்பை
- தயிர் - 3/4 கோப்பை
- சர்க்கரை - 1 கண்ணாடி
- வெண்ணெய் - 1/4 கப்
- பேக்கிங் செய்ய தூள் - 1 1/2 தேக்கரண்டி
- பூக்கும் தண்ணீர் - 1 1/2 கலை. கரண்டியால் (ஆரஞ்சு அத்தியாவசிய எண்ணெய்கள் கொண்ட காய்ச்சி வடிகட்டிய நீர்)
- tahini சாஸ் - 1 1/2 கலை. கரண்டி
- பாதாம் - 1/4 கோப்பை
- சர்க்கரை பாகை - 1 1/2 கப்
தண்ணீரில் பாதாம் 30 நிமிடங்கள் ஊறவும். தோல் இருந்து பாதாம் பீல். ஒரு கேக் டிஷ் கொண்டு tahini சாஸ் உயவூட்டு. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் தானிய, சர்க்கரை, காய்கறி எண்ணெய் (அல்லது உருகிய வெண்ணெய்), தயிர், பேக்கிங் பவுடர் மற்றும் பூக்கும் நீர் ஆகியவற்றை இணைக்கவும். மாவை சலிக்கப்பட்ட மாவையும் நீரையும் கலந்து மாவாக பிசை. ஒரு கேக் பேனில் மாவை வைக்கவும். ஒரு கத்தி பயன்படுத்தி, ஒரு வைர வடிவில் கீறல்கள் செய்ய. ஒவ்வொரு வைரத்திலும் பாதாம் வைத்து சிறிது சிறிதாக அழுத்தவும். 180 ° C தங்க பழுப்பு வரை ஒரு அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள. மீண்டும், ஒரு கத்தி ஒவ்வொரு வைர வெட்டி. சர்க்கரை பாகுவுடன் தூறல். பணியாற்றுவதற்கு முன் கூல்.
சேவை: 1