- தண்ணீர் - 1 கண்ணாடி
- மாவு - 21/2 கண்ணாடி
- வெள்ளை சர்க்கரை - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
- உப்பு - 1 தேக்கரண்டி
- ஈஸ்ட் - 11/2 தேக்கரண்டி
- முட்டை மஞ்சள் கரு - 1 துண்டு
- தண்ணீர் - 1 ஸ்டம்ப். ஒரு ஸ்பூன்ஃபுல்
உற்பத்தியாளரால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட வரிசையில், ரொட்டி தயாரிப்பிலுள்ள 1 கப் தண்ணீர், மாவு, சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றை வைக்கவும். அமைப்புகளைத் தேர்ந்தெடுத்து, தொடக்க பொத்தானைக் கிளிக் செய்க. சுழற்சி முடிந்ததும், அனைத்து பக்கங்களிலும் இருந்து மறைக்க, ஒரு தடவப்பட்ட கிண்ணத்தில் மாவை போடவும். 30 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் மூடி விடுங்கள், அல்லது இரட்டையர் வரை. தொட்டியில் தொட்டது போது மாவை தயாராக உள்ளது. மாவை நகர்த்தவும். சிறிது floured மேற்பரப்பில், ஒரு 16x12 அங்குல செவ்வக மடங்கு. மாவை வெட்டவும், இரண்டு 8x12 அங்குல செவ்வகங்களை உருவாக்கும். 12 அங்குல பக்கத்தில் தொடங்கி, மாவை ஒவ்வொரு அரை இறுக்கமாக மடங்கு. ஒரு தடவப்பட்ட பேக்கிங் தாள் மீது 3 செ.மீ. தள்ளி வைக்கவும். ஒவ்வொரு 2 அங்குல ஆழமான மூலைவிட்ட கீறல்கள் செய்யுங்கள். 30-40 நிமிடங்கள் ஒரு சூடான இடத்தில் மூடி விடுங்கள். 375 டிகிரி பாரன்ஹீட் (190 டிகிரி C) க்கு அடுப்பில் Preheat. முட்டையின் மஞ்சள் கருவை 1 தேக்கரண்டி தண்ணீரில் கலக்கவும், கொத்தமல்லி இலைகளை உண்ணவும். ஒரு preheated அடுப்பில் 20 - 25 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ள, அல்லது தங்க பழுப்பு வரை.
சேவை: 12