பால் நன்மைகள், ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உள்ளடக்கத்திற்கு நன்றி.
பாலின் கலவை, கால்சியம், பாஸ்பரஸ் மற்றும் மூளையில் உள்ள செல்கள் கட்டுமானத்தில் நேரடியாக ஈடுபட்டிருக்கும் பிற பொருட்கள் போன்றவை, நரம்பு மண்டலத்தை முழுமையாக செயல்பட அனுமதிக்கின்றன.
பால் கலவை B, A, D. வைட்டமின்கள் குழு B, சோர்வு, மனச்சோர்வு நிலை நீக்கப்பட்டது, தோல் புதுப்பிக்கப்பட்டு, முடி அமைப்பு மேம்படுத்தப்பட்டுள்ளது, தலை பொடுகு மறைந்துவிட்டது. வைட்டமின் ஏ பார்வைப் பாதுகாப்பிற்கு பங்களிக்கிறது, ஆனால் விட்டமின் D கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றை உறிஞ்சுவதற்கு உங்களை அனுமதிக்கிறது.
பயனுள்ள பண்புகள் மற்றும் பால் கிருமி, கொளுத்தப்பட்ட, சீரமைக்கப்பட்ட.
இன்றுவரை, பல வகையான பால் பொருட்கள் உள்ளன. கடைகளில் நீங்கள் கருத்தடை மற்றும் pasteurized பால் இரு காணலாம். பால் உங்களை "தீங்கு" மற்றும் "நன்மை" என்று நீங்கள் கேட்டுக்கொண்டால், நீங்கள் இந்த பால் உற்பத்தியை உயர்த்துவதற்காக, கடுமையான வெப்ப சிகிச்சைக்கு உட்படுத்தப்படும் பால் மீது கவனம் செலுத்த வேண்டும்.
கிருமி நீக்கம் செயல்முறை பின்வருமாறு: பால் 135 டிகிரி செல்சியஸ் வெப்பம், பின்னர் அது quenched. இதன் விளைவாக, பல பாக்டீரியாக்கள் உடலில் நன்மை பயக்கும், இறக்கின்றன, பல வைட்டமின்கள் பாதுகாக்கப்படுவதில்லை. சீல் செய்யப்பட்ட கொள்கலனில் சேமிக்கப்படும் பால், ஆறு மாதங்களுக்கு சேமித்து வைக்கப்படுகிறது.
மிகச் சிறந்த நன்மை நேர்த்தியுள்ள பால் மூலம் கொண்டு வர முடியும். இங்கே, பால் உற்பத்தி 70 டிகிரி வரை வெப்பப்படுத்துகிறது, இது பாக்டீரியா மற்றும் வைட்டமின்களை பாதுகாக்கும். ஒரே குறைபாடு இந்த பால் மிகவும் குறைவான நேரம் சேமிக்கப்படுகிறது என்று - சுமார் 1.5 நாட்கள்.
நீங்கள் ஒரே மாதிரியான பாலுடன் சந்திக்க முடியும், அதாவது ஒரேவிதமான ஒன்றாகும். அத்தகைய பால், கொழுப்பு பல சிறிய துகள்களாக உடைக்கப்படுகிறது, அவை தொகுதி முழுவதும் சமமாக விநியோகிக்கப்படுகின்றன. பால் கலந்த பால் குடிக்கும்போது, இரத்தக் குழாய்களுக்கு சேதத்தை ஏற்படுத்துகிறது, இது இரத்தக் கொதிநிலைக்கு வழிவகுக்கிறது, அதே போல் இதய அமைப்புடன் தொடர்புடைய நோய்களுக்கும் காரணமாகிறது. நவீன விஞ்ஞானிகளுக்கு நன்றி கூறுவதால், ஓரினச்சேர்க்கை பால் அதிக அளவு குறிகாட்டிகள் இருப்பதை நிரூபித்தது.
தயாரிப்பு நன்மைகள் மற்றும் தீமைகள்: என்ன "உயர்கிறது"?
பால் வாங்கும்போது, கொழுப்பு சதவிகிதம் போன்ற ஒரு சுட்டிக்காட்டிக்கு கவனம் செலுத்துங்கள். அதிக கொழுப்பு இது பால், இது கலோரி அதிக எண்ணிக்கையில் மற்றும் கொழுப்பு அளவு அதிகரிக்கும் வாய்ப்பு காரணமாக குடிக்க முடியாது. ஆனால் பால் பவுடர் எடுத்துக் கொண்டால், அது எந்த பயனுள்ள பொருட்களையும் கொண்டிருக்காது.
ஒவ்வொரு மனித உயிரினமும் அதன் சொந்த வழியில் பால் கொண்டு செல்கிறது. பால் உற்பத்தியில் பால் எடுக்காதவர்கள் புளிக்க பால் உற்பத்திகளுக்கு இந்த தயாரிப்பு மாற்ற வேண்டும். மருந்து எடுத்துக்கொள்வதற்குப் பதிலாக பால் சாப்பிடும் நபர்கள் உள்ளனர், இது அவர்களுக்கு உதவுகிறது.
பொதுவாக, பால் அதன் நலன்களை வயதிற்குட்பட்ட அனைவருக்கும் வழங்குகிறது. ஒரு நபர் பருமனாக இருந்தால், பால் குடிக்க வேண்டும், இது ஒரு சிறிய கொழுப்பு உள்ளது. சீரம் இது நல்லது. பால் சிறுநீரகங்கள் பாதிக்காத வகையில், ஒரு டையூரிடிக் எனவும் பயன்படுத்தலாம்.
நீங்கள் ஒரு இளம் குழந்தையின் உடலை எடுத்துக் கொண்டால், பாலை உறிஞ்சுவதற்கு உங்களை அனுமதிக்கும் என்சைம்கள் உள்ளன. பெரியவர்களில், இத்தகைய நொதிகளின் உற்பத்தி ஒரு சிறிய அளவுக்கு ஏற்படுகிறது, எனவே பால் மோசமாகிவிடும்.
எனவே, பாலுக்கான தீங்கு மற்றும் நன்மை தொடர்பான பிரச்சினைகள் நபர் தன்னை தீர்க்க வேண்டும். ஆகையால், உடல் ஒரு பால் உற்பத்தியை எடுத்துக் கொள்ளாத நிலையில், அது கைவிடப்பட வேண்டும், அது எடுத்துக் கொள்ளப்பட்டால் அதற்கு மாறாக, அது மகிழ்ச்சியுடன் அனுபவிக்கப்பட வேண்டும்.