ஒவ்வொரு கோடை, சந்தைகள் மற்றும் கடைகள் கவுண்டர்கள் மலிவான ஆப்பிள்கள், pears, பிளம்ஸ், apricots மற்றும் பிற பழங்கள் மற்றும் பெர்ரி நிரப்பப்பட்டிருக்கும். கவனமாக இல்லத்தரசிகள் குளிர்காலத்திற்கு உறைபனி மற்றும் உமிழ்நீரை தயாரிக்க, வாணலியை வாங்கி முழு சாப்பிடலாம். மற்றும் எப்படி எதிர்க்க வேண்டும், உங்கள் இனிமையான குடும்பங்கள் சுட்டுக்கொள்ள முடியாது என சுவையாக ஏதாவது, இனிப்பு சமைக்க வேண்டாம்? நிச்சயமாக, இனிப்பு துண்டுகள் மிகவும் ஆரோக்கியமான உணவு இல்லை, ஆனால் நாம் ஒருமுறை வாழ்ந்து, அதனால் நான் என் அன்புக்குரியவர்கள் தயவு செய்து மற்றும் மணம் மற்றும் சுவையான கேக் என்னை ஈடுபட வேண்டும். பெரும்பாலும் நாம் ஆப்பிள் charlottes சுட்டுக்கொள்ள - இது வேகமாக, மற்றும் கடினமாக இல்லை. ஆனால் நீங்கள் மற்ற நிரப்புதல்கள் மற்றும் சுட்டுக்கொள்ளலாம், எடுத்துக்காட்டாக, ஒரு பிளம் ஒரு பை. அதை எப்படி செய்வது, நாங்கள் உங்களுக்கு சொல்லுவோம், காண்போம். எனவே, நீங்கள் ஏற்கனவே பிளம்ஸ் வாங்கி இல்லை என்றால், பின்னர் சந்தையில் ரன், வழியில் சில பாதாம் அடைய மறந்து. மற்றும் மாலை, அவளது கணவன் மற்றும் குழந்தைகளிடமிருந்து வெகு விமர்சைகள் காத்திருக்கவும். நீங்கள் உங்கள் மாமியாரை தேநீர் அழைப்பதற்கு கூட அழைக்கலாம். அவளது அண்ணியிடமிருந்து ஏதாவது ஒன்றை கற்றுக் கொள்ளலாம் என்று அவள் நன்றாகத் தெரிந்தாள். இத்தகைய "வேகமான" சுட்டுக்கொள்ளு, ஒரு பிளம் கொண்ட பை போன்ற, "நுழைவாயிலின் விருந்தினர்கள்" என்ற சூழ்நிலையில் ஒரு உண்மையான மந்திரக்கோலை.
பொருட்கள்:- கோழி 4 பிசிக்கள் முட்டை.
- சர்க்கரை 200 கிராம்
- வெண்ணெய் 160 கிராம்
- மாவு, கோதுமை 350 கிராம்
- பேக்கிங் பவுடர் 1 தேக்கரண்டி.
- ஆப்பிள் 1 பிசி.
- க்ரோட்ஸ் மன்னா 3 டீஸ்பூன். எல்.
- பிளம் 200 கிராம்
- பாதாம் இதழ்கள் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- படி 1 ஒரு பை செய்ய, எடுத்து: முட்டை, சர்க்கரை, மாவு, ஆப்பிள், மென்மையான வெண்ணெய், மற்றும் இனிப்பு பிளம் மற்றும் பாதாம் இதழ்கள் பூர்த்தி செய்ய.
- படி 2 ஆப்பிள் கழுவும், தலாம் மற்றும் ஒரு கரடுமுரடான grater மீது தட்டி.
- படி 3 பிளம்ஸ் சுத்தம், 4-6 துண்டுகளாக வடிகால் மற்றும் வெட்டி.
- படி 4 நுனியில் சர்க்கரையுடன் முட்டைகள் முட்டவும்.
- படி 5 உருகிய வெண்ணெய் சேர்க்கவும் மற்றும் நடுத்தர வேகத்தில் எல்லாம் வெல்ல.
- படி 6 பின்னர் மாவு சேர்த்து பேக்கிங் பவுடர் சேர்த்து மீண்டும் கலந்து.
- படி 7 மென்மையான வரை மாவை மற்றும் கலவையை ஆப்பிள் சேர்க்கவும்.
- படி 8 வெண்ணெய் கொண்டு பேக்கிங் அச்சு உயவூட்டு மற்றும் ரவை மூலம் தெளி.
- படி 9 மாவு மாவை போட்டு, மென்மையாக்கவும்.
- வெட்டப்பட்டது பிளம்ஸ் மூலம் படி 10 டாப்.
- அடி 11 பின்னர் பாதாம் இதழ்கள் எல்லாம் தெளிக்க.
- படி 12 பி.கே. 35-45 நிமிடங்கள் 190 சி அடுப்புக்கு முன் ஒரு மர சதுப்புநிலையுடன் சரிபார்க்க விருப்பம் - ஒரு தயாராக பை இருந்து, அது உலர் போக வேண்டும். வடிவத்தில் கேக் சூடு, பின்னர் அதை எடுத்து நீங்கள் சேவை செய்யலாம்.