பாதாம் மற்றும் சாக்லேட் கொண்ட ஓட்மீல் குக்கீகள்

ஒரு கிண்ணத்தில், பழுப்பு சர்க்கரை, சர்க்கரை பவுடர், சோடா மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி வைத்து தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு - 200 கிராம்
• தூள் சர்க்கரை - 125 கிராம்
• பழுப்பு சர்க்கரை - 60 கிராம்
• வெண்ணெய் - 125 கிராம்
• சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி
• ஓட் செதில்கள் - 190 கிராம்
• சாக்லேட் சில்லுகள் - 100 கிராம்
• பாதாம் துகள்கள் - 100 கிராம்
• முட்டை - 1 துண்டு

அறிவுறுத்தல்கள்

ஒரு கிண்ணத்தில், பழுப்பு சர்க்கரை, சர்க்கரை தூள், சோடா மற்றும் வெண்ணெய் ஒரு டீஸ்பூன் (மென்மையாக்கல்) வைத்து. மாவை ஒரே மாதிரியாக மாறும் வரை முட்டையிடவும், பின் முட்டை சேர்க்கவும். பிறகு மாவு சேர்க்கவும், மென்மையான வரை மீண்டும் கலக்கவும். ஓட் செதில்களாக அல்லது மூசெலி, சாக்லேட் சிப்ஸ் மற்றும் பாதாம் செதில்களுடன் சேர்க்கவும். நன்கு தூள், ரோல் ஒரு பிளாஸ்டிக் மடக்கு மடக்கு மற்றும் குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும். 200 ° சி அடுப்பில் Preheat இந்த நேரத்தில், குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மாவை நீக்க. ஒரு தேக்கரண்டி மாவு உருளைகளை ஒரு பந்தை வடிவில் எடுத்து, அதை ஒரு பேக்கிங் தாள் மீது போடு. ஒரு குக்கீ செய்ய பந்தை அழுத்தவும். ஒரு குக்கீ போதுமான பிளாட் இருக்க வேண்டும், ஆனால் முற்றிலும் இல்லை, அது சுவை ஒரு விஷயம். மற்றொரு வழி: அலுமினிய தகடு தாள் (ஒட்டக்கூடிய தடுக்க) மூடப்பட்ட மாவை வெளியே உருட்டவும். பின்னர் குக்கீகளை ஒரு அச்சுக்குள் வெட்டி விடுங்கள். 20 நிமிடங்கள் ஒரு பேக்கிங் தட்டு மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர மீது வைக்கவும். குக்கீகளை விரைவாக பழுப்பு திரும்ப, எனவே overexpose கவனமாக இருக்க வேண்டும்

சேவை: 40