- பன்றி - 500 கிராம் (நீங்கள் பன்றி கூழ் வேண்டும்.)
- அரிசி - 3 கோப்பை
- வில் - 2 துண்டுகள்
- கேரட் - 2 துண்டுகள்
- காய்கறி எண்ணெய் - 5 பொருட்கள். கரண்டி
- தண்ணீர் - 4 கோப்பை
- உப்பு, மசாலா - - ருசிக்க
ப்லோவ் ஓரியண்டல் டிசைன் ஒரு பாரம்பரிய உணவு. பல ஆசிய நாடுகளில் பிலாஃபி விடுமுறை மற்றும் சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களில் சமைக்கப்படுகிறது. ஒரு பன்முகத்தன்மை உள்ள பன்றி ஒரு பிலாஃப் எளிதாக மற்றும் எளிதாக எப்படி கற்றுக்கொள்ள வேண்டும்? செய்முறையைப் படிக்கவும்! எனவே, பன்னுயிரியில் பன்றி இறைச்சியைக் கொண்ட எளிய ப்ளாவ் ரெசிபி: 1. குளிர்ந்த இயங்கும் தண்ணீரில் அரிசி நன்கு கழுவி. 2. தாவர எண்ணெயை பன்னிரண்டு கிண்ணத்தில் கிழித்து விடும். 25 நிமிடங்கள் "பேக்கிங்" பயன்முறையை இயக்கவும், எண்ணெய் சிறிது சிறிதாக ஊறவைக்கவும். 3. இந்த நேரத்தில் இறுதியாக உரிக்கப்படுகிற வெங்காயம் அறுத்து அதை பன்முகத்தன்மைக்கு மாற்றவும். 4. வெங்காயம் வறுத்த போது, கேரட் க்யூப்ஸ் (அல்லது ஒரு பெரிய பீப்பாயில் தடவி) வெட்டி, வெங்காயத்துடன் சேர்க்கவும். 5. இந்த நேரத்தில், சிறிய துண்டுகளாக இறைச்சி வெட்டி மற்றும் காய்கறிகள் சேர்க்க. 5 நிமிடங்கள் பன்மடங்கு கவர் மற்றும் வறுக்கவும் மூடு. அவ்வப்போது அசை. 6. திட்டத்தின் முடிவடைந்த பின், கழுவப்பட்ட அரிசி பன்முகத்தன்மைக்கு சேர்க்கவும். உப்பு, பருப்பு, உப்பு சேர்த்து பருகவும். முறை "Pilaf" / "கஞ்சி" 40 நிமிடங்கள் அமைக்கவும். சமிக்ஞைக்குப் பின், மூடி திறக்க, அசை. பிலு தயாராக உள்ளார் (ரைமில், கூட). பான் பசி!
சேவை: 6-8