பன்றி இறைச்சி, கோழி, மாட்டிறைச்சி, ஆட்டிறைச்சி, வான்கோழி ஆகியவற்றிலிருந்து ஷிச் கப்பாப் மிகவும் ருசியான இறைச்சி: ஒரு புகைப்படத்துடன் படி-படி-படி சமையல்

ஷிஷ் கப்பாப் சுவை, அதன் மென்மை, மென்மை, juiciness தயாரிக்கப்பட்ட marinade மற்றும் marinated சார்ந்தது. உதாரணமாக, பன்றி அல்லது ஆட்டுக்குட்டி வேலை செய்யும் போது, ​​நீங்கள் எலுமிச்சை (எலுமிச்சை சாறு), மற்றும் கேஃபிர் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தலாம். ஆனால் ஒரு வான்கோழி அல்லது கோழி வெங்காயம் மற்றும் வினிகர் வழக்கமான கலவையை பயன்படுத்த முடியும். கடினமான மாட்டிறைச்சி மென்மையானது கொஞ்சம் கிவிக்கு உதவும். புகைப்படம் மற்றும் வீடியோ சமையல் மத்தியில், எந்த இறைச்சி இருந்து shish kebab ஒரு உலகளாவிய, ஆர்மேனிய அல்லது அசல் marinade தேர்வு எளிதானது. ஒவ்வொரு விருப்பத்திற்கும் எளிமை அல்லது மலிவான தன்மையின் அடிப்படையில் அதன் நன்மைகள் உள்ளன. ஆனால் அவற்றால், சமையல்களின் இந்த அம்சங்கள் மிகவும் ருசியான இறைச்சி தயாரிக்கவும், இறைச்சி இழைகள், சுவை மற்றும் ஷிஷு கேபாவின் சுவை ஆகியவற்றின் தேவையான கட்டமைப்பை அடையவும் படிப்படியாக உதவும்.

வினிகர் மற்றும் பன்றி ஷிஷ் கப்பாப் கொண்ட வெண்ணெய் உடன் உலகளாவிய இறைச்சி - புகைப்பட வழிமுறை

இறைச்சிக்காக சரியாக தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட பொருட்கள் அதன் மென்மையையும் மென்மையையும் அடைய பன்றியுடன் வேலை செய்ய அனுமதிக்கின்றன. நன்கு மற்றும் அல்லாத தரநிலை கூறுகளை பயன்படுத்தி ஒரு அசல் பின்னிணைப்பு கொண்ட பன்றி இருந்து ஒரு shish kebab எளிதாக ஒரு marinade செய்ய முடியும். எந்த விறைப்புத் தன்மையும் மெலிதாக மாறிவிடக்கூடிய செய்முறையாகும். வெங்காயம் மற்றும் ஆசிய மசாலா ரசிகர்கள் மற்றும் ரசிகர்கள் ரசிகர்கள் சமையல் marinade முடியும்.

பன்றி இறைச்சி இருந்து shish kebab ஒரு உலகளாவிய marinade தயாரித்தல் தேவையான பொருட்கள்

• அரிசி வினிகர் - 2 தேக்கரண்டி;
• பூண்டு அல்லது சோயா சாஸ் - ஒரு பாட்டில் (அறுவடை செய்யப்பட்ட இறைச்சியின் அளவைப் பொருத்து பயன்படுத்துதல்)
• 1 எலுமிச்சை சாறு;
• நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு - 1 தேக்கரண்டி;
• நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு - 1 தேக்கரண்டி விட. (நீங்கள் அதை பயன்படுத்த முடியாது).
• வெங்காயம் - 1 துண்டு;
• எள் எண்ணெய் - 1 தேக்கரண்டி;
• தடித்த இஞ்சி.

வெங்காயம் மற்றும் வினிகர் பன்றி இறைச்சி இருந்து shish kebab க்கான செய்முறை marinade மீது புகைப்படம் வழிமுறை

1. அனைத்து பொருட்கள் தயார் மற்றும் ஒரு ஆழமான கிண்ணத்தில் அவற்றை கலந்து. லேசான இனிப்புக்கு இறைச்சி கொடுப்பதற்கு 1-2 தேக்கரண்டி சேர்க்கலாம். சர்க்கரை. திரைப்படங்கள் தெளித்து இறைச்சி மற்றும் நீண்ட துண்டுகளாக வெட்டி.

2. இறைச்சி இறைச்சி வைக்க: இது கலவை முற்றிலும் உள்ளடக்கியது அவசியம்.

3. குளிர்சாதன பெட்டியில் 2 மணி நேரம் (குறைந்தது, அது சாத்தியம் மற்றும் நீண்ட) இறைச்சி மற்றும் இறைச்சி கொண்டு கொள்கலன் வைத்து.

4. இறைச்சி marinated போது, ​​காய்கறிகள் தயார். இந்த கலவையில் நன்றி, பன்றி இறைச்சி மிகவும் உப்பு, காரமான அல்லது காரமான தெரியவில்லை.

5. காய்கறிகளையும் காளான்களையுமே மாறி மாறி மாறி மாறி இறைச்சியை சிறிய துண்டுகளாக வெட்டவும், skewers மீது சரம் செய்யவும். நீங்கள் இறைச்சி துண்டுகள் மீது பருப்பு பூண்டு மற்றும் வெங்காயம் விட்டு முடியும்.

எலுமிச்சை மற்றும் வெங்காயம் உடன் பன்றி இறைச்சி இருந்து shish kebab மிகவும் சுவையாக இறைச்சி - புகைப்படம் செய்முறை

சமையல் உள்ள teriyaki சாஸ் அல்லது சோயா சாஸ் பயன்பாடு உப்பு கூடுதலாக தேவை அகற்றும். அவர்கள் நன்றாக இறைச்சி ஊற மற்றும் ஒரு அற்புதமான சுவையை மற்றும் புதுப்பாணியான சுவையை கொடுக்க. கீழே சாஸ் அடிப்படையில் மிகவும் ருசியான marinade கொண்டு பன்றி இறைச்சி இருந்து shish kebab செய்ய எப்படி ஒரு அறிவுறுத்தல் உள்ளது. பொருட்கள் இந்த அளவு இறைச்சி 0.5 கிலோ போதும்.

பன்றி shish kebab மிகவும் ருசியான marinade ஐந்து பொருட்கள் பட்டியல்

• teriyaki சாஸ் - 50-70 மிலி (நீங்கள் அதை சோயா சாஸ், grated இஞ்சி மற்றும் பூண்டு தூள் இருந்து செய்யலாம்);
• சிவப்பு மற்றும் மஞ்சள் மணி மிளகு - 1 பிசி;
• சாம்பியன்கள் - 200-300 கிராம்;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• எள் - 1-2 தேக்கரண்டி;
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன்;
• சாறு 0.5 எலுமிச்சை.

எலுமிச்சை மற்றும் வெங்காயம் கொண்ட பன்றி shish கப்பாப் மிகவும் ருசியான marinade புகைப்படம் செய்முறையை

1. துவைக்க மற்றும் க்யூப்ஸ் / துண்டுகள் காளான்கள், மிளகுத்தூள் மற்றும் பன்றி வெட்டப்பட்ட வெட்டப்படுகின்றன.

2. ஒரு தரமான டெரியகி சாஸ் எடுத்து அல்லது அதை சமைக்கவும்.

3. சாஸ் கொண்டு இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள் ஊற்ற.

4. பெரிய துண்டுகளாக வெங்காயம் வெட்டி.

5. சர்க்கரை சேர்க்கவும், எலுமிச்சை சாறு, இறைச்சி marineade வேண்டும். பணியிடத்தை அசை.

6. இறைச்சியை உணவுப் படத்தோடு சேர்த்து இறைச்சியை மூடிவிட்டு 2-3 மணி நேரம் (நீண்ட நேரம், ஆனால் 8 மணி நேரத்திற்கு மேல்) விட்டு விடுங்கள். ஒவ்வொரு மணிநேரத்தையும் கலக்கவும்.

7. Skewers மீது சரம் காய்கறிகள் மற்றும் இறைச்சி (1 மணி நேரம் தண்ணீர் அவற்றை ஊற). கூடுதலாக, சாஸ் ஊற்ற மற்றும் சமைக்க.

இறைச்சி கொண்டு கோழி இருந்து shish kebab சமைக்க எப்படி - வேலை படி வீடியோ செய்முறையை படி

சுவையான marinades சமையல் போது நீங்கள் சாஸ்கள், ஆனால் மற்ற திரவங்கள் மட்டும் பயன்படுத்த முடியும். உதாரணமாக, நீங்கள் மது ஒரு shish kebab ஒரு அசல் இறைச்சி செய்ய முடியும். இது கோழிகளுடன் நன்றாகப் போய், ஒரு தனித்துவமான வாசனை கொடுக்கும். ஆனால் சமையலறையில் பயன்படுத்த சிறந்த தரம் மட்டுமே ஒரு மது.

கோழி இருந்து shish kebab ஐந்து படி மூலம் படி வீடியோ சமையல் செய்முறை இறைச்சி

ஒயின் தயார் செய்யப்பட்ட இறைச்சி விசேட திறன்கள் தேவையில்லை மற்றும் நேரம் குறைந்தபட்சம் எடுக்கும். ஆனால் இதன் விளைவாக ஷிஷி கப்பாப் செலவழிக்கப்பட்ட முயற்சியை முழுவதுமாக நியாயப்படுத்துகிறது. பின்வரும் வீடியோ செய்முறையை சரியாக எப்படி தயாரிப்பது என்பதை நீங்கள் காணலாம்:

சமையல் ஆட்டுக்குட்டி ஷாப்பிங் கபாப் எளிய மற்றும் மிகவும் ருசியான இறைச்சி - படி படிப்படியாக புகைப்படம் அறிவுறுத்தல்

அசல் உணவிற்கான ரசிகர்களிடையே தேவைக்கேற்ப இது போன்ற ஒரு ஷிவி கேபப் வைப்பதில் ஆட்டுக்குட்டியைப் பின்தொடரும் ஆட்டுக்குட்டியின் சற்று அசாதாரண சுவை. நீங்கள் சரியாக இறைச்சி தயார் என்றால், அதன் உறிஞ்சும் எந்த பிரச்சனையும் இல்லை. இளம் செம்மறி மாமிசத்தை எடுத்துக்கொள்வது அவசியம், பின்னர் கஷாப் கபாப் மென்மையாகவும் மென்மையாகவும் மாறிவிடும். இறைச்சி குறிப்பிட்ட வாசனை உடைக்க உதவும் பொருட்கள் சேர்த்து கவனித்து கொள்ள வேண்டும். ஷிஷிங் கேபாப் மற்றும் ஆட்டுக்குட்டியை விரைவாகவும், எளிமையாகவும் தயாரிக்க எப்படி, நீங்கள் அடுத்த வழிமுறைகளில் கண்டுபிடிக்கலாம்.

ஆட்டுக்குட்டி ஷாப்பிங் கப்பாப் ருசியான இறைச்சிக்கு தேவையான பொருட்கள்

• பூண்டு - 3 பற்கள்;
• எலுமிச்சை சாறு - 2 தேக்கரண்டி;
• சீரகம், உப்பு - 1 டீஸ்பூன்;
• கிரேக்கம் தயிர் - 0.5 டீஸ்பூன். (ஒரு நல்ல சீஸ் தயிர் பதிலாக);
• ஆலிவ். எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன்.
• கெய்ன் மிளகு - 0,25 தேக்கரண்டி;
• கருப்பு மிளகு - 0,5 தேக்கரண்டி

ஆட்டுக்குட்டி ஷாப்பிங் கபாப் க்கான இறைச்சிக்கான படிப்படியான புகைப்படம் தயாரிப்பு வழிமுறைகள்

1. ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து (அவர்கள் 1 கிலோ சாம்பல் போதும்).

2. இறைச்சி கழுவ வேண்டாம்! வெறும் காகித துண்டுகள் துடைக்க, அதிக கொழுப்பு மற்றும் படம் வெட்டி. சிறிய க்யூப்ஸ் மீது வெட்டு மற்றும் ஒரு இறைச்சி வைக்க. கிண்ணத்தை மூடி, 1-3 மணி நேரம் (அதிகபட்சம் 6) குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

3. இறைச்சி வேட்டையில் சமைத்து உடனடியாக மேஜையில் பணியாற்றினார்: ஆட்டுக்குட்டி ஷிவிங் கேபாப் பொதுவாக சூடான அல்லது சூடான சாப்பிடுவது.

பன்றி இறைச்சி இருந்து shish kebab kefir மீது லைட் marinade - தயாரிப்பு புகைப்படம் வழிமுறை

தயிர் கொண்ட இறைச்சி பல்வேறு வகையான இறைச்சி வகைகளுக்கு சிறந்தது. இதன் விளைவாக கலவையானது சுவைக்கு ஒளி மற்றும் இனிமையானது. எனவே, வேலைக்கு குறைந்த கொழுப்பு கேஃபிர் எடுக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அவர் இறைச்சி ஒரு சிறிய சோர்வு தருவார் மற்றும் அதே நேரத்தில் ஒரு சிறிய அதை மென்மையாக. கெஃபிரில் பன்றி இறைச்சி இருந்து கஷாயம் கபாப் ஒரு இறைச்சி தயார் கடினம் அல்ல: குறைந்தபட்ச பொருட்கள் நீண்ட marinovku இறைச்சி நேரம் இல்லாத நிலையில் அதை பயன்படுத்தி அனுமதிக்கிறது.

பன்றி இறைச்சி இருந்து shish kebab சமையல் kefir marinade தேவையான பொருட்கள்

• வெங்காயம் - 7 பிசிக்கள். (1 கிலோ இறைச்சிக்கு);
• kefir - 3-5 தேக்கரண்டி.
• சுவையூட்டும் - ருசிக்கும்.

பன்றி இறைச்சி இருந்து shish kebab சமையல் ஒளி kefir marinade புகைப்பட வழிமுறை

1. இறைச்சி கழுவவும் மற்றும் துடைப்பான் கொண்டு உலர்த்தவும், நாடாக்கள் அடுக்கி, சிறிய க்யூப்ஸில் வெட்டவும்.

2. வெங்காயம் பீல் மற்றும் நடுத்தர தடிமனான மோதிரங்கள் வெட்டப்படுகின்றன.

3. இறைச்சி, வெங்காயம் கலந்து, கேஃபிர் ஊற்ற மற்றும் மசாலா போட்டு. கூர்மையான மற்றும் அசாதாரண சுவை இல்லாமல் ஒரு சுவையான ஷிஷ் கப்பாப் பெற, நீங்கள் மட்டும் உப்பு மற்றும் தரை மிளகு பயன்படுத்த வேண்டும்.

4. அனைத்து பொருட்களையும் கலந்து 2 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட மணிநேரங்களுக்கு ஷிவி கேபப் விட்டு விடுங்கள். குறிப்பிட்ட பொருட்களின் இல்லாமை 12 மணி நேரம் இறைச்சி இறைச்சியை அனுமதிக்கிறது.

5. மெதுவாக சரம் இறைச்சி மற்றும் வெங்காயம், அவர்களுக்கு இடையே மாற்று. சமையல் ஷிப் கபாப் தொடரவும்.

புகைப்பட வழிமுறை மூலம் படிப்படியாக - ஒரு ஷிஷ் கப்பாப் உலகளாவிய செய்முறை படி ஒரு இறைச்சி சமைக்க எப்படி

எந்த இறைச்சி ஒரு உலகளாவிய இறைச்சி செய்முறையை தேர்வு நீங்கள் விரைவில் அனைத்து பொருட்கள் பெற மற்றும் எளிதாக ஒரு சுவையான மற்றும் தாகமாக பார்பிக்யூ செய்ய அனுமதிக்கிறது. கீழே உள்ள வழிமுறைகளை 1 கிலோ இறைச்சி அறுவடை செய்ய ஏற்றது. கனிம நீர் கூடுதலாக, அது மென்மையான மற்றும் மிகவும் ஜூசி இருவரும் இருக்கும். ஒயின் வினிகர் கூடுதல் மென்மையாக்குவதற்கு நார்ச்சத்து சேர்க்கப்படுகிறது மற்றும் கூழ் ஒரு அசல் சுவையை கொடுக்க அனுமதிக்கிறது. சமைத்த கபாபிற்காக சிறந்த இறைச்சியைப் பயன்படுத்துவதற்கு இது சமைக்கப்படுவதற்கு முன் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது: 10-12 மணி நேரம் மாமிசத்தை மென்மையாக மாற்றுவதற்கு போதுமானதாக இருக்கும்.

ஷிஷ் கப்பாப் ஒரு உலகளாவிய marinade க்கான செய்முறையை படி பொருட்கள் பட்டியல்

• பல்கேரியன் மிளகு - 1 பிசி;
• வெங்காயம் - 4 பிசிக்கள்.
• லீக் - 150-200 கிராம்;
• பூண்டு - 5 பற்கள்;
• கர்மாமா, கொத்தமல்லி - 1 தேக்கரண்டி;
• கனிம நீர் - 1 உருப்படியை;
• மது வினிகர் - 1/3 டீஸ்பூன்.

Shish kebab க்கான உலகளாவிய marinade தயாரிக்க படி மூலம் படி செய்முறை

1. உலர்ந்த இறைச்சி கழுவவும். வான்கோழி மார்பில் இருந்து அனைத்து படங்களையும் மற்றும் குருத்தெலும்புகளையும் நீக்கவும். சிறிய க்யூப்ஸ் மீது வெட்டு.

2. வெங்காயம் பீல், மோதிரங்கள் வெட்டி.

3. பல்கேரிய மிளகு கழுவி, விதைகள் மற்றும் பகிர்வுகள் சுத்தம். துண்டுகளாக வெட்டி.

4. சிறிய துண்டுகளாக வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு வெட்டு. பூண்டு சாறு அதிகரிக்க கத்தி கத்தி கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கும்.

5. தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் கலந்து, சிறிது கையை அவர்களை நீட்சி. கனிம நீர் மற்றும் மது வினிகர் ஊற்ற.

6. குளிர்சாதன பெட்டியில் பத்திரிகையில் இரவில் வைக்கவும்.

Shish kebab க்கு ஆர்மீனிய செய்முறை marinade - படி புகைப்படம் செய்முறையை படி

ஆர்மேனியர்கள் மிகவும் ருசியான மற்றும் மென்மையான ஷிவி கேபப் செய்ய முடியும் என்று நம்பப்படுகிறது. இந்த சமையல் முக்கிய விதி தரமான இறைச்சி, மசாலா ஒரு கவனமாக தேர்வு ஆகும். இறைச்சி சரியான இறைச்சி மற்றும் அதன் சரியான வறுக்கவும் சமமாக முக்கியம். கீழே ஒரு ஷிவ் கப்பாப்பை சுவையான marinade எடுத்து, அதை வெறுமனே, அதை செய்ய வெறுமனே மற்றும் ஒரு சிறந்த சுவை சமைத்த இறைச்சி கொடுக்க மாட்டேன். இது குறைந்த கொழுப்பு பன்றி கழுத்து துண்டு பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

ஷிஷ் கப்பாப்பில் ஆர்மீனிய marinade செய்முறையை படி தேவையான பொருட்கள்

• "சிவப்பு" வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• மது வினிகர் - 3 தேக்கரண்டி;
• வெள்ளை உலர்ந்த திராட்சை - 100 மில்லி;
• ஒரு கொத்து அல்லது வெற்று வோக்கோசு ஒரு கொத்து - சுவைக்கு;
• வளைகுடா இலைகள் - 4-5 பிசிக்கள்.
• மசாலா - ருசி (நீங்கள் சுமாவைப் பயன்படுத்தலாம், நீங்கள் ஆர்மீனிய மசாலாப் பொருட்களின் கடை பேக்கேஜ்களில் வாங்கலாம்).

ஷிஷ் கப்பாப்பில் ஆர்மீனிய marinade தயாரித்தல் படி படிப்படியாக புகைப்படம் செய்முறை

1. பொருட்கள் தயார்: வோக்கோசு துவைக்க, தலாம் இருந்து வெங்காயம் தலாம்.

2. வெங்காயங்களை துண்டுகளாக அல்லது அரை வளையங்களாக வெட்டுவது, சுருக்கமாக கசப்பு நீரை ஊற்றுவதற்கு அதிகப்படியான கசப்பு. 5 நிமிடங்களுக்கு பிறகு, தண்ணீர் வாய்க்கால்.

3. இறைச்சியின் நரம்புகள் மற்றும் திரைப்படங்களை அழி. சிறிய துண்டுகளாக வெட்டு. ஒரு கிண்ணத்தில் அனைத்து பொருட்களையும் (கொத்தமல்லி அல்லது வோக்கோசு பயன்படுத்தினால், அவர்கள் நசுக்கப்பட வேண்டும்) ஒரு மூடி கொண்டு மூடி வைக்கவும். குறைந்தது 12 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

4. இறைச்சியை உறிஞ்சும் பிறகு, அதில் இருந்து கீரைகள், வெங்காயம் மற்றும் லாரல் இலைகளை நீக்கவும்.

5. மது சாஸ் வெங்காயம் மற்றும் சூடான மிளகு உள்ள marinated shish kebab சேவை செய்ய தயாராக.

வினிகர் மற்றும் வெங்காயம் கொண்ட அசல் இறைச்சி டெண்டர் மாட்டிறைச்சி இருந்து shish kebab - படி படிப்படியாக புகைப்படம் செய்முறையை

மாட்டிறைச்சி மென்மையான மற்றும் ஒரு மசாலா சுவை கொடுக்க, நீங்கள் மட்டும் கனிம நீர் கொண்டு, ஆனால் எலுமிச்சை சாறு, வினிகர், ஆயத்த சாஸ் கூடுதலாக. இந்த கலவை சமையல் எளிதில் கவர்ந்திழுக்கிறது. இறைச்சியின் குறிப்பிடத்தக்க பதிப்பு விரைவாக ஒரு மணம் ஷாப்பிங் கேபாப்பை உருவாக்க உதவுகிறது. சாஸ் பதிலாக வழக்கமான கெட்ச்அப் பயன்படுத்தப்படுகிறது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை: அது இறைச்சி போதுமான மென்மை கொடுக்க அனுமதிக்க மாட்டேன். இது வினிகர் கொண்டு shish கப்பாப் ஒரு அசாதாரண marinade தயார் உதவும், கீழே கருத்தில் செய்முறையை.

மாட்டிறைச்சி இருந்து shish kebab க்கான இறைச்சி தயாரிப்பு பொருட்கள் பட்டியல்

• மசாலாப் பொருட்களுடன் தக்காளி சாஸ் - 1 பானை (தேவையான அளவு தேவை);
• எலுமிச்சை சாறு - 2 தேக்கரண்டி;
• வினிகர் - 3 தேக்கரண்டி;
• பல்கேரியன் மிளகு - 2 துண்டுகள்;
• சீமை சுரைக்காய் - 1 pc;
• வெங்காயம் - 2 துண்டுகள்;
• உப்பு, மிளகு, வோக்கோசு - ருசிக்க.

மாட்டிறைச்சி இருந்து shish kebab ஐந்து வினிகர் மற்றும் வெங்காயம் இறைச்சி ஐந்து படி மூலம் படி செய்முறையை

1. பொருட்கள் தயார்: வெங்காயம், சீமை சுரைக்காய், மிளகு சிறிய துண்டுகளாக வெட்டி. நாடாக்கள், நரம்புகள் மற்றும் க்யூப்களில் வெட்டப்படாமல் இறைச்சி தெளித்தல். ஒரு பையில் இறைச்சி மடிய, சாஸ் ஊற்ற, வினிகர், எலுமிச்சை, மசாலா சேர்த்து நன்கு கலந்து. 0,5-2 மணி நேரம் குளிர்சாதன பெட்டியில் வைக்கவும்.

2. Skewers மீது skewered skewers துவைக்க (குறைந்தது 1 மணி நேரம் தண்ணீர் ஊற), அறுவடை காய்கறிகள் மாற்று மாறி. வறுத்த வறுவல், அடிக்கடி திருப்புதல்.

3. அட்டவணையில் பரிமாறவும், நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு கொண்டு தெளிக்கப்படுகின்றன.

சமையல் தரங்களுடன் வீடியோ ரெசிப்பி - மாட்டிறைச்சி கப்பாப் ஷிவ் செய்வதற்கு கிவாவுடன் தரமற்ற நீருடன்

எந்த ஷிஷ் கேபாபிற்கும் சமையல் இறைச்சியைப் பழம் அல்லது சாறு சேர்த்துக் கொள்ளலாம். உதாரணமாக, இயற்கை மாதுளை சாறு பன்றி இறைச்சி மற்றும் கோழிகளுக்கு ஒரு அசாதாரண சுவை கொடுக்க முடியும். ஆனால் ஒரு சிறிய கிவி மென்மையான மற்றும் மென்மையான செய்ய கடினமான மாட்டிறைச்சி கூட உதவும். இந்த பொருட்கள் எளிமையானவை என்பதைப் பயன்படுத்தவும்: குறிப்பிட்ட விகிதங்களில் அவற்றைச் சேர்க்க வேண்டும். மாட்டிறைச்சி இருந்து shish kebab சிறந்த marinade எப்படி, பின்வரும் வீடியோ செய்முறையை சொல்வேன்.

Kiwi உடன் மாட்டிறைச்சி இருந்து shish kebab க்கான இறைச்சி தயாரிப்பு விரிவான வீடியோ செய்முறையை

மேலே உள்ள வழிமுறைகளில் நீங்கள் சரியாக எப்படி கிவி தயார் செய்ய வேண்டும், எப்படி இறைச்சி குறைக்க எப்படி எதிர்காலத்தில் shish kebab மற்றும் மாட்டிறைச்சி சமைக்க கற்றுக்கொள்ள முடியும். வீடியோ ஆரம்ப மற்றும் அனுபவம் வாய்ந்த சமையல்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

ஒரு வான்கோழி இருந்து ஒரு உணவு ஷிவி கேபப் ஒரு நல்ல இறைச்சி - படி வீடியோ வழிமுறை மூலம் படி

பல வாங்குவோர் அதன் ஈரப்பதத்திற்கு வான்கோழி இறைச்சியை மதிக்கிறார்கள். எனவே அற்புதமான ஷிஷ் கப்பாப் சமையல் செய்ய அதை பயன்படுத்த மிகவும் வசதியாக உள்ளது. வீட்டில் அல்லது வெளியில் இறைச்சி சமைக்க எளிது. கீழே சுட்டிக்காட்டப்படும் வான்கோழி marinade ஒரு shish kebab செய்ய, அது பல்வேறு கூறுகள் சாத்தியம்: இது மென்மை, மென்மையான அல்லது கூர்மை கொடுக்க வேண்டும்.

ஒரு வான்கோழியிலிருந்து ஒரு ஷிவி கேபப் ஒரு நல்ல marinade வீடியோ வழிமுறை

முன்மொழியப்பட்ட வீடியோவில், நீங்கள் மூன்று வெவ்வேறு சமையல், பல்வேறு சிக்கலான மற்றும் சமையல் அதிக செலவு கற்று கொள்ளலாம். அவற்றில் ஒவ்வொன்றும் அதன் சொந்த நன்மைகள் மற்றும் உணவு இறைச்சியை அதன் சொந்த அசல் சுவைக்கு அளிக்கும். ஆட்டுக்குட்டி, மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி, கோழி மற்றும் துருக்கி: முன்மொழியப்பட்ட சமையல், நீங்கள் எளிதாக எந்த இறைச்சி ஒரு நல்ல மற்றும் ருசியான இறைச்சி எடுக்க முடியும். வெங்காயம், எலுமிச்சை அல்லது எலுமிச்சை சாறு, வினிகர் மற்றும் கிவி போன்றவற்றை மென்மையாக்கும் பொருளாக பயன்படுத்தலாம். ஆனால் இறைச்சி ஒரு சிறப்பு மென்மை மற்றும் ஒரு இனிமையான சுவை கொடுக்க kefir கூடுதலாக உதவும். மேலும் மேலே உள்ள கனிம நீர் கொண்ட ஷிஷ் கப்பாப் ஒரு உலகளாவிய இறைச்சி, இது இறைச்சி விரைவான தயாரிப்பு பயன்படுத்த முடியும். ஆனால் ஆர்மீனிய செய்முறை marinade shish kebab மற்றும் மென்மை, மற்றும் ஒரு இனிமையான சுவை கொடுக்கும் உகந்ததாக இருக்கும். பயனுள்ள வீடியோ மற்றும் புகைப்பட வழிமுறைகளைப் பயன்படுத்தி, மிக விரைவாகவும், மிகச் சுலபமாகவும் சுவையாகவும்,