பன்றி இறைச்சி ஒரு முழு பூசணி அரிசி சுட்டுக்கொள்ள - அது எப்போதும் ருசியான, ஒப்புக்கொள்கிறேன்! ஆனால் இந்த வழியில் சமைக்கப்பட்ட அரிசி மற்றும் பன்றி மிகவும் சுவையாக இருக்கிறது, டிஷ் ஒரு சிறந்த பூசணி சுவையை கொண்ட, சிறந்த சாறு மற்றும் புளிப்பு கிரீம் காரணமாக மிகவும் தாகமாக உள்ளது, சதை கூட சாப்பிட முடியும், ஸ்டெனோகெக் ஆஃப் ஒட்டுதல், மற்றும் பேக்கிங் ஒரு பானை போன்ற ஒரு பூசணி பயன்படுத்தி இல்லை!
பொருட்கள்:- பூசணி 500 கிராம்
- நீண்ட தானிய அரிசி 120 கிராம்
- பன்றி கூழ் 250 கிராம்
- கேரட் 1 பிசி.
- வெங்காயம் 2 பிசிக்கள்.
- புளிப்பு கிரீம் 2 டீஸ்பூன். எல்.
- பூண்டு 1 கிராம்பு
- ஜாதிக்காய் மைதானம் 5 கிராம்
- சூரியகாந்தி சுத்திகரிக்கப்பட்ட சூரியகாந்தி எண்ணெய் 50 மிலி
- உப்பு 1 தேக்கரண்டி.
- படி 1 தேவையான பொருட்கள் தயாரிக்கவும்: ஒரு சிறிய பூசணி, பன்றி இறைச்சி, அரிசி, வெங்காயம், கேரட், தாவர எண்ணெய், மணமற்ற, பூண்டு, புளிப்பு கிரீம், உப்பு, ஜாதிக்காய்.
- படி 2 பூசணி மேல் இருந்து வெட்டி ஒரு வெற்று "பெட்டி" பெற எலும்புகள் கொண்டு சதை எடுத்து.
- படி 3 வெங்காயம், கேரட் மற்றும் பூண்டு வெட்டப்பட்டது.
- படி 4 காய்கறி எண்ணெயில் பன்றி இறைச்சி, வெங்காயம், கேரட் மற்றும் பூண்டு, சிறிது தெளிக்கவும், தரையில் ஜாதிக்காய் கொண்டு தெளிக்கவும்.
- படி 5 ரொட்டி பன்றி இறைச்சி ஒரு கிண்ணத்தில் வைத்து சற்று குளிர்ந்தாக அனுமதிக்க.
- படி 6 சிறிது உப்பு நீரில் அரை தயார் வரை அரிசி கொதிக்க.
- படி 7 வறுத்த இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளை அரிசி கலந்து.
- படி 8 ஒரு தயாரிக்கப்பட்ட பூசணி மீது துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வைத்து.
- அடி 9 மேல் புளிப்பு கிரீம் வைத்து, ஒரு மூடி (பூசணி மேல்) மற்றும் உறை இறுக்கமாக மூடப்பட்டிருக்கும் மூடு. சுமார் 40 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும் 200 ° சி.
- படி 10 இந்த உணவை அடுப்புக்குப் பிறகு சரியாகப் போடுவது இதுவே!